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lex Karol está fantasiando sobre a próxima vez que ela começa para engolir alguns ostras recém-apertado. "Eu vou têlos com 🍇 suco de limão, chalotas e algumas gotas do molho quente." Por vezes eu tenho um par Com uma pitada da 🍇 vodka", diz o Londres - Toronto baseado bet365 apostas de hoje publicitários Custo reduz seu desejo por asnos à única refeição ao mês; 🍇 E assim mesmo falando deles realmente faz fome vida “I gosta muito delas.”

Ostras não são de todo o gosto, mas 🍇 entusiasmo Karol para os bivalves filtra-alimentação vem como uma surpresa - porque ela é vegan. Ela também está rigorosa: nem 🍇 sequer consumir mel! Mas alguns anos atrás descobriu que estava lutando por obter certos nutrientes bet365 apostas de hoje quantidades adequadas a partir 🍇 das plantas sozinho e alguém deu dicas dela à ideia do você pode comer aslos E ainda ser Vegan "Bivalve 🍇 veganos" – Karol vendido “e”

"Eu estava tão animada para trazer ostras de volta à minha vida", diz ela, acrescentando que 🍇 “eu sinto como se muitas pessoas pensassem eu mesma ter feito a regra e não é uma coisa real”.

Você pode 🍇 dizer, por definição: um vegan não come ostras. Mas isso nao resolve a questão ética de "há algo errado com 🍇 ele?"

O veganismo bivalve é construído com base na ideia de que moluscos como mexilhões e ostras não possuem cérebros, são 🍇 incapazes para processar a dor. Portanto comer deles sem causar sofrimento animal provocou um debate filosófico fervilhante: podem realmente consumir 🍇 as Ostelos?

De acordo com a Vegan Society, "em termos dietéticos [veganismo] denota prática da dispensação bet365 apostas de hoje todos os produtos derivados 🍇 total ou parcialmente dos animais." Maisie Stedman. porta-voz para o UK caridade diz que" entende palavra 'animal' se referir ao 🍇 reino animal inteiro e isso é tudo um todo: invertebrados multicelulares; Ostras são unsinídeos veganos (e tendo isto como base) 🍇 não ser consumido".

No entanto, alguns dizem que o argumento é mais matizado. O filósofo Peter Singer diz: "Você pode dizer 🍇 por definição um vegan não come ostras mas isso nem resolve a questão ética de 'há alguma coisa?'"

errados.

comer ostras?””

Singer é 🍇 professor emérito de bioética na Universidade Princeton bet365 apostas de hoje Nova Jersey, EUA. Em 1975 publicou Animal Liberation um livro que 🍇 defende o tratamento mais ético dos animais; decidiu ser quase exclusivamente vegano para não se tornar cúmplice no sofrimento desnecessário 🍇 a qualquer pessoa sensível mas ocasionalmente vai desfrutar da ostras acreditando-se também nas suas dores sem sofrer dor

A ideia por 🍇 trás do veganismo bivalve é que os moluscos, como mexilhões e astras não sentem dor.

: Cole Burston/The Guardian

Para entender isso, 🍇 faz sentido descobrir mais sobre como a dor funciona. Em primeiro lugar a Dor envolve uma "resposta nociceptiva" onde os 🍇 nervos reagem ao estímulo prejudicial - o calor – desencadeando um afastamento reflexo da parte do corpo exposta para protegê-la 🍇 de danos adicionais", diz Lynne Sneddon (Universidades bet365 apostas de hoje Gotemburgo), na Suécia que estuda comportamento dos animais aquáticos

Para alguns organismos, a 🍇 nocicepção se inclina para uma segunda fase: dor sensorial que promove comportamentos como o de cuidar da ferida. Sabemos por 🍇 experiência humana (que) dores sensoriais podem levar ao sofrimento ”.

Mas ostras e mexilhões não têm o que é considerado um 🍇 ingrediente crítico necessário para processar a dor sensorial: sistema nervoso centralizado, ou cérebro. A lógica segue-se de matar assados sem 🍇 causar sofrimento aos mesmos; eles são mortos por causa do consumo das Ostelos

Somando-se a essa teoria, ostras e mexilhões são 🍇 presos às rochas sem poder fugir de seus agressores bet365 apostas de hoje comparação com outros bivalves como vieiras que podem nadar.

“É mais 🍇 difícil ver por que [ostras e mexilhões] teriam evoluído a capacidade de dor, já não há muito o quê eles 🍇 podem fazer para serem arrancados da rocha”, diz Singer.

O livro recente de Singer, Animal Liberation Now (Liberação animal agora), exclui 🍇 vieiras e amêijoas da lista dos bivalves que ele está feliz bet365 apostas de hoje consumir. Mas ostras permanecem no menu "Eu acho 🍇 Que as razões éticas para ser vegan não se aplicam ao comer alguns bívalos Então eu penso that pessoas são 🍇 veganas E gostaria De Comer Alguns Bibilvos... São justificado justificáveis Ao fazê-lo."

Os mexilhões não têm um sistema nervoso central ou 🍇 cérebro, mas fecham suas conchas contra uma ameaça.

: Damocean/Getty

-iStockphoto

O assunto da dor animal continua a obrigar os pesquisadores e, 🍇 de acordo com Sneddon "não há lugar onde seja mais debatido do que bet365 apostas de hoje animais aquáticos". Incapaz para entrar na 🍇 mente dos bichos Experimentos Animais. Os investigadores contam mudanças comportamentais como evidência próxima destes organismos podem experimentar dores nos tratamentos 🍇 próprios sobre o comportamento das alterações no peixe adicionarem um corpo crescente pesquisa sugerindo-se peixes sentem outras sensações dolorosamente inferiores 🍇 à sensorialidade; enquanto isso moluscos tais quais foram observados quando polvodos têm sido vistos por si

Ostras e mexilhões mostram sinais 🍇 potenciais de nocicepção, como fechar suas conchas contra uma ameaça. Eles podem não ter um cérebro centralizado mas têm sistema 🍇 difuso das células nervosas ela observa: "Seu [sistema nervoso central] é apenas diferente."

E considerando os estreitos laços evolutivo entre esses 🍇 bivalves e outros moluscos, ela acha que vale a pena investigar ainda mais se eles podem experimentar dor.

Mas atualmente quase 🍇 não há pesquisas sobre dor bet365 apostas de hoje andamento. "O júri está fora, nós temos a ciência

Mas se você está preocupado que 🍇 possa haver uma probabilidade de esses animais sofrerem, então eu sugiro evitar comê-los”, aconselha Sneddon.

Sneddon e Cantor concordam, no entanto 🍇 que há mais nesta questão do bem-estar de animais individuais como o da produção dos frutos para ecossistemas maiores. "Sou 🍇 um pouco tendencioso: minha preocupação é com cada animal individual; essa a prioridade", diz ele."Mas existem tantas outras questões sobre 🍇 os peixes capturados - O quê foi feito por eles? E isso afeta todo ambiente – ecossistema ou outros".

Por exemplo, 🍇 há evidências de que a dragagem da vieira destrói ecossistemas inteiros e levanta questões sobre como isso afeta o bem-estar 🍇 dos outros seres vivos. Da mesma forma enquanto as fazendas com ostras ou mexilhões filtram água – geralmente são 🍇 consideradas alimentos aquáticos mais sustentáveis do mundo - existem algumas preocupações bet365 apostas de hoje torno das poluição química (poluição)e impactos na biodiversidade 🍇 associados às grandes explorações bivalves:

Pesca sustentável tradicional de ostras no rio Fal, na Cornualha.

: Imagens da hortelã/Getty

/ Mint 🍇 Photograph RF

Enquanto a pesquisa alcança o filosofar, Karol que se identifica como vegana bivalve e prefere obter seus ostras 🍇 de pescas sustentáveis. Mas ela diz: "Estou sempre aberta para ouvir; estaria aberto à alguém me influenciar no completo Veganismo".

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