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mitzvahceremonies.com:2024/12/16 8:28:30
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ish e manga são bons amigos, sendo encontrados juntos 1win site oficial caril de todo o mundo – da India aos 1️⃣ confins do sul Indonésia ao Caribe Oriental. Quando temperados com especiarias ou leite cremoso coco estes ingredientes criam um prato 1️⃣ único que é a coalhada final (kkara), quando cozida adiciona1win site oficialtextura gelatinosa espessante no curry;
Peixe, manga e caril de 1️⃣ quiatra;
No Caribe, isso é feito com gilbaka semelhante ao peixe-gato ou hassar (um pescado blindado preto a jato). Não 1️⃣ são tão fáceis de encontrar 1win site oficial outro lugar. Por conseguinte recomendo usar o tipo um estalo vermelho e peixes reais 1️⃣ que sejam mais delicado doque as escolhas tradicionais; por isto sugiro cortar os frutos inteiros para algo robusto como costeletas/bife!
Prep
30 1️⃣ min.
Marinate
4 horas ++
Cooke
45 min +
Servis
4
Para a marinada,
3 dentes de alho
, descascado.
2 colheres de sopa coentros
1 colher de sopa sucos limão
1 1️⃣ colher de chá sal,
1 colher de sopa 1win site oficial pó curry
Para o curry
1kg de peixe branco inteiro
, como o peixe-gato ou 1️⃣ gata vermelho snapper cortado 1win site oficial bifes de 3 cm.
6 colheres de sopa óleo cozinhando da escolha
1 colher de sopa 1win site oficial 1️⃣ pó curry
1 colher de sopa cominho moído
1 colher de sopa garam masala
3 dentes de alho,
descascado e picado
2 colheres de sopa 1️⃣ coentro,
minced
1 colher de sopa sucos limão
12-1 scotch capota pimenta
, desemeada e picadas.
Sal marinho sal
e pimenta preta,
1 cebola pequena
, descascado e 1️⃣ picado finamente.
1 Primavera cebolas
, finamente picado e partes brancas ou verdes separadas.
1 grande tomate
, picado ou 10 tomates cerejas cortado 1️⃣ pela metade.
200g de manga verde dura ou mangas vermelhas.
400ml pode leite de coco
1 colher de sopa temperos para peixes.
8 quiatra
, 1️⃣ tops removido
Açúcar mascavado
(opcional)
Para a marinada, mence ou libra o Alho e sal. Em uma tigela grande cubra os peixes com 1️⃣ as margadas de peixe; cobrir-se na geladeira por pelo menos quatro horas (ou durante toda noite se possível).
Aqueça quatro colheres 1️⃣ de sopa do óleo 1win site oficial uma frigideira e, quando estiver quente frite o peixe por 90 segundos.
Em uma tigela pequena, 1️⃣ misture o pó de curry cominho moído e garam masala. Adicione 60ml água fria para fazer um colar; adicione 1️⃣ os três dentes restantes do alho picado
Em uma panela de base pesada, aqueça as duas colheres restantes 1win site oficial um calor 1️⃣ médio-alto e adicione os brancos da cebola com cebolinha branca. Adicione o tempero pastar cozinhar por cinco minutos; se for 1️⃣ colado na frigideira coloque água para soltar no forno ou misture durante alguns segundos adicionando peixe ao prato do molho 1️⃣ enquanto estiver mexendo intermitentemente até sete vezes após cada vez que você fizer isso:
Corte um grande segmento de manga 1win site oficial 1️⃣ cada lado da semente, marque ambos para fazer pedaços 2cm e depois vire-se do avesso a fim liberar os fragmentos. 1️⃣ Mexa suavemente na carne com mangas no caril
Adicione o leite de coco, temperos para peixes e 500ml água fervente com 1️⃣ uma colher d'água sal. Mexa 1win site oficial combinar durante 15 minutos deixando cozinhar por mais quinze anos; Gire a panela quente 1️⃣ até ficar baixa: adicione os grãos do café da manhã (okra), mexa suavemente depois cobri-los ou deixe cozinhar cinco segundos 1️⃣ antes que você se sinta bem ao longo dos 10 minute’os – então cubra seu curry como quiser!
Adicione sal, pimenta 1️⃣ e açúcar mascavo se estiver usando para provar. Decore com as folhas de cebola da primavera (verdes) ou sirva arroz 1️⃣ rotício or ambos os tipos:
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