Para aqueles que cresceram com pudim de sêmola servido com um blob ensanguentado de geleia, há um momento nostálgico (ou 🧲 traumático) quando se faz orelhas de massa, conhecidas como orecchiette.
É quando, tendo derramado a água morna no vulcão do cume 🧲 de farinha, começa a juntar os dois e o cheiro libertado é o mesmo que se levantou do prato na 🧲 sala de refeição da escola 1xbet filmes online 1988, uma mistura - e levei um pouco de tempo para definir isso - 🧲 de madeira picada, malte, tabaco, amêndoa e creme. O mesmo cheiro sobe quando se derrama água fervente sobre um monte 🧲 de couscous instantâneo ou se cozinha semolina halva turca.
Todas essas coisas - farinha de sêmola, couscous, sêmola - são feitas 🧲 do mesmo: triticum durum, ou trigo duro - grano duro 1xbet filmes online italiano, duro significando duro. E o trigo duro amarelo, 🧲 de alto teor de proteínas, é duro, o mais duro dos trigos; tem uma qualidade como vidro e se fragmenta 🧲 quando moído, um comportamento completamente diferente do trigo comum, conhecido como grano tenero (significando macio).
A farinha de trigo duro é 🧲 a farinha usada para (quase) toda a massa seca, bem como para a vasta família de formas de massa fresca 🧲 de água e farinha do sul da Itália, incluindo orecchiette e cavatelli. Portanto, a farinha de trigo duro é o 🧲 nome a ser lembrado e procurado no pacote quando se deseja fazer orecchiette. As outras coisas a serem lembradas são: 🧲 a regra do polegar é de 2:1 farinha para água, portanto, para fazer massa para quatro, você precisa de 400g 🧲 de farinha de trigo duro e 200g de água morna; e que as crianças são boas 1xbet filmes online fazer massa, porque 🧲 é necessariamente brincalhona.
Você pode fazer a massa 1xbet filmes online um processador de alimentos, mas trabalhar 1xbet filmes online um tigela ou superfície de 🧲 trabalho dá mais controle. Primeiro, faça um monte de farinha de trigo duro, depois abra um c crater no topo 🧲 1xbet filmes online que você possa adicionar a água gradualmente, amassando-a 1xbet filmes online uma bola grosseira, que você então amassa 1xbet filmes online uma bola 🧲 suave e sedosa (pense 1xbet filmes online bochecha de bumbum polvilhada com talco) bola.
Corte um pedaço de massa do tamanho de um 🧲 ovo e coloque o restante debaixo de um tigela virada, para que não se seque.
Preparo 15 min
Cozinha 15 min
Sirve 4
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 alhos
- 500g de tomates frescos sem casca, de 🧲 boa qualidade 1xbet filmes online lata e esmagados, com o seu suco, esmagados
- Uma mão cheia de manjericão
- 400g de tomates cerejas doces
- Sal
- Orégano seco
- 600g 🧲 de orecchiette fresca
- Ricota salgada, pecorino, parmesão ou grana padano, para servir (opcional)
Em uma frigideira funda, aqueça três colheres de sopa 🧲 de azeite de oliva e o alho inteiro picado até que o alho libere um aroma fragrante. Adicione os tomates, 🧲 metade do manjericão e um pouco de sal, e cozinhe por 15 minutos, pressionando os tomates com o fundo de 🧲 uma colher de madeira para quebrem 1xbet filmes online uma salsa rica.
Enquanto isso, 1xbet filmes online um tigela larga, misture os tomates cerejas cortados 🧲 1xbet filmes online quatro com o alho picado, um pouco de orégano seco e o azeite restante e deixe descansar.
Coza a massa 🧲 1xbet filmes online água salgada até ficar al dente, então levante diretamente para a frigideira com a salsa. Misture bem, então espalhe 🧲 a massa coberta com salsa sobre os tomates crus e misture tudo bem, com mais folhas de manjericão picadas. Divida 🧲 entre tigelas e passe o queijo ralado 1xbet filmes online torno.
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O mundo das apostas esportivas pode ser amplo e assustador para os recém-chegados, mas nossa missão é esclarecer todas as dúvidas e fazer delas um movimento divertido e possivelmente lucrativo.
Neste artigo, nós vamos falar sobre dois dos termos mais importantes do dicionário de apostas esportivas: Spread e Under 5.5.
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Spread é um tipo popular de aposta envolvendo campeonatos como o Futebol Americano (NFL), onde é preciso que um time cubra uma pontuação específica, chamada spread, para que a aposta seja vencedora.
Por exemplo, se a cotagem for 5.5, isso significa que o time favorito deve ganhar a partida por uma margem de pelo menos 6 pontos para que os apostadores ganhem 1xbet filmes online aposta.
O mesmo conceito se aplica ao time classificado como a escolha dos underdogs da partida conhecida como alternativa, os underdogs, devem vencer o jogo ou ficar a no máximo 5 pontos do time desfavorito para que a aposta no underdog esteja correta.
Under 5.5: O Que Significa no Mercado de Apostas?
O conceito de "under" refere-se a uma categoria na nossa lista de apostas para esportes como Futebol ou Hóquei no Gelo.
Basta que o total de gols ou pontos totais de um jogo permaneça abaixo de 5.5 para que seus under bets sejam pagos.
Esse tipo de aposta é particularmente popular no Futebol (Soccer), onde as vagas entre times geralmente não são amplas.
Portanto, o under 5.5 é um dos mercados de maior volume nas apostas do esporte rei.