El vino más antiguo del mundo se descubre en una tumba en España
El vino más antiguo que se haya descubierto ♠ en su forma líquida original es de color rojizo-marrón y, posiblemente, sea de cuerpo completo. Es de color rojizo-marrón debido ♠ a las reacciones químicas que han tenido lugar en los 2.000 años desde que se vertió el vino blanco en ♠ una urna funeraria en el sur de España, y potencialmente de cuerpo completo porque la urna también contenía, entre otras ♠ cosas, los restos cremados de un hombre romano.
El análisis realizado por expertos de la Universidad de Córdoba ha establecido que ♠ el antiguo líquido tawny dentro de la urna -que fue encontrada en una rara tumba intacta que fue descubierta accidentalmente ♠ en la ciudad andaluza de Carmona hace cinco años- es un vino local, similar al jerez.
Antes de este descubrimiento, que ♠ se informa en el Journal of Archaeological Science: Reports, el vino más antiguo conservado en un estado líquido era el ♠ vino de Speyer, que fue excavado de una tumba romana cerca de la ciudad alemana de Speyer en 1867 y ♠ data de alrededor del año 325 d.C.
Descubrimiento de un sarcófago en España
La urna fue recuperada en 2024 después de que ♠ una familia que tenía algunos trabajos en su casa en Carmona descubriera una tumba hundida en su propiedad.
grafía: Juan Manuel Román
"Es una tumba hundida que fue excavada en la roca, lo que le permitió permanecer en pie ♠ durante 2.000 años", dijo José Rafael Ruiz Arrebola, químico orgánico de la Universidad de Córdoba que lideró el análisis del ♠ vino.
"Hay que aplaudir el espíritu cívico de los propietarios de la casa que llamaron inmediatamente al departamento arqueológico de la ♠ ciudad. Los arqueólogos de la ciudad se dieron cuenta rápidamente de que la tumba era increíblemente inusual porque no había ♠ sido saqueada o saqueada - los romanos eran orgullosos, incluso en la muerte, y solían construir monumentos funerarios, como torres, ♠ sobre sus tumbas para que la gente pudiera verlas. Querían quedarse en la memoria de la gente."
La tumba contenía ocho ♠ nichos funerarios, seis de los cuales contenían urnas hechas de piedra caliza, arenisca, vidrio y plomo. Cada urna contenía los ♠ restos cremados de un solo individuo y dos de las urnas estaban inscritas con los nombres de los difuntos: Hispanae ♠ y Senicio.
Aunque la tumba hizo noticias el año pasado cuando los investigadores anunciaron que habían encontrado una botella de cristal ♠ en una de las urnas que contenía una perfume de 2.000 años con olor a patchouli, no había revelado todos ♠ sus secretos.
grafía: Juan Manuel Román
"Hubo una sorpresa aún mayor cuando los arqueólogos ♠ abrieron la urna y vieron que estaba llena de líquido", dijo Ruiz Arrebola.
"La urna también contenía los restos cremados de ♠ un hombre y un anillo de oro decorado con un Janus de dos cabezas. Fue puesto después y el hombre ♠ muerto no lo estaba usando cuando fue cremado. También había lo que podrían ser los pies de metal de la ♠ cama en la que se cremó el cuerpo".
Una vez que Ruiz Arrebola y su equipo establecieron que los cinco o
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