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La saga de Mickey comenzó en 1935, cuando Paraguay acababa de sufrir un 🍏 mortífero conflicto con Bolivia por el Chaco y la Guerra de la Triple Alianza (1864-70), que había aniquilado a la 🍏 mitad de la población paraguaya. El abuelo de Blasco, Pascual, hijo de inmigrantes italianos, vio la oportunidad de repartir alegría 🍏 y obtener ganancias en el proceso. Abrió una pequeña tienda de frutas y helados caseros. Se llamaba Mickey.

Exactamente de dónde 🍏 surgió la idea del nombre Mickey, sigue siendo "algo de misterio". Pero Pascual, dijo Blasco, solía ir de vacaciones a 🍏 Buenos Aires, donde vio el famoso ratón Mickey Mouse en las películas que se proyectaban en los cines.

"En una de 🍏 las venidas seguramente vio el famoso ratón", dijo Blasco. Unos años más tarde, Pascual abrió la heladería, cafetería y confitería 🍏 Mickey.

Hoy en día, Mickey es una institución muy querida en Paraguay. La mascota se hace 🍏

s con los fans en varias tiendas que venden productos Mickey en Luque, un suburbio de clase trabajadora de Asunción. 🍏 "Yo soy fanática del producto de Mickey", dijo Lilian Pavón, de 54 años, enfermera pediátrica, elogiando, en particular, la galleta 🍏 molida y el orégano de la empresa.

Pero sus sentimientos por este roedor de 2 metros van más allá de los 🍏 condimentos. De niñas, dijo, ella y sus amigas coleccionaban estuches de lápices, cuadernos y pegatinas de Mickey Mouse. Soñaban con 🍏 visitar Disneyland o Walt Disney World. Pero el costo de volar a Anaheim u Orlando hacía que la peregrinación fuera 🍏 "imposible", incluso de adulta, dijo Pavón.

"Yo me conformo con verle a Mickey en estos lugares", añadió, de pie en el 🍏 pasillo de carnes refrigeradas de El Cacique, un supermercado económico.

Mickey resuena en la nostalgia de 🍏 los paraguayos, dijo Euge Aquino, chef de televisión e influente de redes sociales, quien utiliza sus ingredientes para preparar comidas 🍏 reconfortantes como pastel mandi'o (empanadas de yuca y carne). Paraguay no es conocido por su alta cocina, admitió. Es llano, 🍏 caluroso y está muy lejos de las tendencias gastronómicas extranjeras. "Nuestro clima es bastante complicado", dijo Aquino, de 41 años, 🍏 "entonces se cultiva y se consume lo que llega a crecer".

Lo que crece es principalmente yuca o mandioca y maíz, 🍏 que es sagrado para los nativos guaraníes. Pero lo que a los platos locales les falta de ostentación, dijo, lo 🍏 compensan con sabor y significado.