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A Nova Embarcação Japonesa de Caça à Baleias Alimenta as Esperanças da Indústria, Apesar da Demanda Historicamente Baixa

O prato do 4️⃣ dia na Nisshin Maru www futeboldasorte net Shimonoseki tem a aparência e a consistência de bife, mas não é carne bovina, mas 4️⃣ sim uma fatia especial do restaurante: carne de baleia.

A cada poucos minutos, chefs no kitchen aberto produzem outro prato de 4️⃣ delícias cetáceas – sashimi marmoreado com gordura, fatias de "bacon", assado minke whale cortado www futeboldasorte net pedaços e servidos com uma 4️⃣ seleção de molhos para immergir.

Num caloroso final de semana, todas as mesas estão cheias.

Um Novo Navio para o Mar do 4️⃣ Norte

Em preparação para uma viagem de oito meses, o Kangei Maru e seus 100 tripulantes partirão de Shimonoseki www futeboldasorte net maio 4️⃣ e embarcarão numa expedição ao longo da costa nordeste do Japão. É a primeira viagem do novo navio da indústria 4️⃣ baleeira japonesa www futeboldasorte net mais de 70 anos.

O novo navio da Marinha Nisshin tem um alcance de 13.000 km 4️⃣ e tem mais de 9.000 toneladas, equipado com um deslizamento que permite jogar 70 toneladas de baleias finas. O navio 4️⃣ pode armazenar até 600 toneladas de carne à temperatura refrigerada por um longo período de tempo.

A Baixa Demanda

Dois séculos 4️⃣ de caça às baleias deixaram muitas espécies www futeboldasorte net perigo e reduziram a população delas a menos de 1% do seu 4️⃣ pico entre os anos de 1930 e 1960. A cada ano, menos de 2.000 toneladas de carne baleeira são consumidas 4️⃣ na atualidade no Japão.