P ♣️ prepare o pudim de arroz com uma simples receita que vai deixar ♣️ todos bocejando de prazer. Comece colocando 95g de arroz redondo 365bet m uma panela, adicione 320ml de ♣️ leite integral ♣️ e a mesma quantidade de água ♣️ . Retire 3 tiras finas de casca de ♣️ limão ♣️ com um peleador de legumes e adicione-as à panela. Junte também meio chá de ♣️ extrato de baunilha ♣️ . Leve ao fogo e deixe ferver, reduzindo o calor assim que o leite começar a subir pelos ♣️ lados da panela.
Deixe o arroz cozinhar por cerca de 15 ♣️ minutos, ou até ficar tenro, mexendo de vez 365bet m quando. Após 10 minutos, o arroz terá uma consistência mais densa, ♣️ semelhante ao risoto. Adicione 4 colheres de sopa de ♣️ açúcar 365bet m pó , retire do fogo e ♣️ transfira para um tigela fria. Deixe esfriar no refrigerador.
A consistência ♣️ do pudim ainda será bastante líquida no início, engrossando à medida que esfria. Quando deixar de estar quente, transfira para ♣️ o refrigerador para terminar de esfriar.
Para acompanhar o pudim, prepare ♣️ uma deliciosa compota de frutas. Retire as sementes de 350g de ♣️ damascos ou ♣️ damasos ♣️ e coloque-os 365bet m uma panela com 2 colheres de sopa de ♣️ açúcar 365bet m pó e 100ml de ♣️ água ♣️ . Leve ao fogo, reduza o calor e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até ♣️ as frutas ficarem macias e obtenha um xarope vermelho brilhante. Adicione 125g de ♣️ groselhas e remova do ♣️ fogo.
Em uma frigideira seca, tueste 4 colheres de sopa de ♣️ amêndoas 365bet m flocos ♣️ até ficarem douradas, mas sem queimarem. Reserve.
♣️ Remova a casca de limão do arroz e, 365bet m um tigela gelada, bata 150ml de ♣️ nata ♣️ até formar montes macios (mas não tão firmes a ponto de ficarem 365bet m picos). Misture delicadamente à riceira fria ♣️ e sirva 365bet m tigelas ou potes individuais, colocando a compota no meio.
♣️ Espalhe as amêndoas por cima do pudim. ♣️ Bastante para 4 porções. Pronto 365bet m 30 minutos, mais tempo de refrigeração.
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