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bolo de três leites durante o verão é uma delícia. Para um torta feita com 3 Leite - evaporado, condensada 💱 e fresco inteiro – este clássico latino-americano surpreendentemente refrescante Sempre que eu desejo isso minha mente vaga para a 💱 criação do meu amigo Terri Mercieca [fundador da Happy Endings]: os sanduíche gelado tre' leches pouco imagem Um delicado amarelo 💱 esponja bet 360 cadastro camadas abraçando sorvete'ou doce Decadent bater hoje receita "Ou!
Bolo de leches e morangos
Prep
25 min.
Cooke
30 min.
Chill.
4 horas+
Servis
8-10 10
Para a 💱 esponja
4 ovos
Uma grande pitada de
salina
150g de açúcar rodíscula
farinha de trigo 130g simples
1 colher de sopa fermento bet 360 cadastro pó
50g manteiga sem 💱 sal
Para a mistura de leite
410ml
estanho
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leite vaporizado
200g de leite condensado,
60g mais para a cobertura
100ml
Leite integral
Para o topo
300ml creme duplo
250g morangos,;
descascado 💱 e reduzido pela metade,
Aqueça o forno a 195C (175 ° C ventilador) / 380F/gás 512. Na tigela de um misturador 💱 stand ou usando uma grande bacia com batedor elétrico, bater os ovos e sal até pálido. grosso - cerca De 💱 15 minutos bet 360 cadastro velocidade média;
Em uma tigela separada, misture a farinha e o fermento bet 360 cadastro pó; depois derreta-a.
Em três etapas, 💱 peneirar a mistura de farinha sobre o ovo e dobrar suavemente até que não haja pedaços. Drizzle manteiga fundida na 💱 tigela bet 360 cadastro 3 fases ; Mistura após cada adição:
Coloque a massa bet 360 cadastro um 18cm x 28 cm X 5 centímetros 💱 de estanho (não há necessidade para graxa ou linha) e espalhe-a uniformemente. Asse por 25-30 minutos, até que uma pastilha 💱 do leite inserida no centro saia limpa; remova o bolo da estufa com calma: quando estiver frio bata as horas 💱 evaporadas na tigela condensada ao máximo – depois passe os pedaços inteiros numa panela - enquanto se mistura bem! Aqueça 💱 tudo antes mesmo disso...
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