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No verão, minhas receitas favoritas são de baixo esforço mas alta recompensa. Isso geralmente significa se apoiar blaze crash foguetinho certos ingredientes 🗝 para fazer um monte pesado levantamento da consistência do peso ; Na receita atual há três heróis: o jaggery (um 🗝 açúcar não refinado indiano antigo), que tem seu melaço intacto e dando-lhe uma naturalmente rica sabor caramelo macio com terra 🗝 – a pêssego é aquele prazer fugaz agosto); E finalmente...

Pêssego assado com kulfi jaggery salgado.

Você vai precisar de seis pequenos 🗝 moldes ou tigelas à prova do calor e freezer. Eu uso copos pouco esmalte para colocá-los, blaze crash foguetinho seguida os moldá 🗝 nos pratos; mas você pode congelar a mistura nas pequenas taçaes que servem exatamente como está: leite jaggery pó evaporado 🗝 podem ser comprados na especialista sul da Ásia lojas alimentares online!

Prep

5 min.

Cooke

1 hora

Congelar

2 horas+

Servis

6 4 5 7 9 8 0 🗝 3

Para o kulfi

130g jaggery blaze crash foguetinho pó.

(Eu gosto de H&C), ou açúcar moscovado marrom escuro.

Leite de coco evaporado 360ml

Gosto do charme 🗝 da natureza.

250ml creme duplo vegano

Gosto de Aveatly.

12 colher de chá sal marinho fino;

Para os pêssegos,

3 pêssegos

, cortado pela metade e 🗝 apedrejado.

12

tsp ground cardamomo

(opcional)

112 colheres de sopa xarope maple

Zest de 1 limão

Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 🗝 6 e alinhar um pequeno prato de fogão com papel assado.

Para fazer o kulfi, coloque a jaggery blaze crash foguetinho uma panela 🗝 e agitar para distribuir uniformemente. Adicione um par de colheres d água adicione algumas colheres da sopa com duas 🗝 gotas (a seguir: Coloque-as na frigideira) no fogo médio até que todo açúcar tenha se fundido; Bata leite evaporado ou 🗝 creme ao longo do tempo antes totalmente incorporado – depois mexa bem dentro dos sais - leve quase à ponta 🗝 quente então tire as bebidas quentes enquanto esfria os copos mais frio

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Enquanto isso, coloque as metades de pêssego cortada lado a cima na 🗝 placa forrada. Misture o cardamomo e xarope maple blaze crash foguetinho uma tigela pequena; depois distribua uniformemente entre os pessegos : deixe-os 🗝 torrados por 25-35 minutos até que eles fiquem macio mas não se despedaçando para removerem do molho da cal sobre 🗝 blaze crash foguetinhoparte superior deixando esfriar no momento certo!

Coloque uma metade de pêssego blaze crash foguetinho cima da tigela congelada e sirva, ou 🗝 para remover o mofo ferva a chaleira. Cozinhe cuidadosamente na água quente por alguns segundos com um pouco mais do 🗝 que isso; coloque então sobre ela outra pequena taça no topo dos moldes: vire-a até ao fundo das panelas (quedas) 🗝 onde os kulfi deslizam dentro dela bem como junto à parte superior numa meia fatia dele(o).

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