cassino tropez
mitzvahceremonies.com:2024/12/7 21:44:58
cassino tropez
T
uristas terão razão para discordar se eu chamar isto de "faláfel", pois não é feito com grão-de-bico seco e 4️⃣ então frito para alcançar uma casca crocante maravilhosa. Em minha defesa, no entanto, o faláfel pode, no pior dos casos, 4️⃣ ser seco quando cozido desta forma cassino tropez casa. A receita de hoje para faláfel cassino tropez pãnica é feita com o 4️⃣ amigo do cozinheiro, grão-de-bico cassino tropez conserva, e batata-doce. Isso resulta cassino tropez um patê untuoso, simples, mas não menos delicioso e 4️⃣ especiado que combina muito bem com maionese de harissa e repolho cassino tropez picles.
Preparo
10 min
Cozinha
30 min
Serve
4
Batata-doce faláfel com maionese 4️⃣ de harissa e repolho cassino tropez picles
Preparo
10 min
Cozinha
30 min
Serve
4
Para o faláfel
800g (2 latas) de grão-de-bico
, esgoutado
60g de hortelã-plana
, 10g folhas deixadas 4️⃣ inteiras, o restante talos e folhas picados grossamente
4 colheres de chá de cominho cassino tropez pó
2 colheres de chá de coentro 4️⃣ cassino tropez pó
2 colheres de chá de fermento cassino tropez pó
1½ colheres de chá de sal marinho fino
Raladura fina de 2 limões
– 4️⃣ você usará o suco no repolho cassino tropez picles
1 batata-doce pequena
, descascada e ralada (200g)
2 colheres de sopa de farinha de 4️⃣ grão-de-bico
(20g)
Azeite de colza
, para fritar
Para o repolho cassino tropez picles
¼ de repolho vermelho
(300g), muito finamente cortado cassino tropez tiras
2 colheres de sopa 4️⃣ de suco de limão
½ colher de chá de sal marinho fino
Para servir
2 colheres de sopa de harissa rosa
– gosto do 4️⃣ Belazu's
120g de maionese vegana
4 pães de pita
, ou pães planos
½ pepino
(150g), cortado cassino tropez fatias finas
Picles de pimenta
– gosto dos pimentões 4️⃣ verdes frenk da Cooks & Co
Coloque os grãos-de-bico cassino tropez uma processadora de alimentos com os hortelã-plana picados ( reserve as 4️⃣ folhas inteiras para mais tarde), especiarias, fermento cassino tropez pó, sal e casca de limão, então misture. Desça os lados do 4️⃣ bowl e misture novamente, para fazer uma pasta áspera. Pressione uma colherada da mistura contra o lado do bowl – 4️⃣ se não aderir, misture novamente.
Despeje a mistura cassino tropez 4️⃣ um tigela e misture o repolho ralado e farinha de grão-de-bico. Forme as misturas de faláfel cassino tropez 12 bolas grossas, 4️⃣ aproximadamente 65g cada, então compacte cada uma cassino tropez forma de pátio de aproximadamente 6cm de largura.
Para fazer o repolho cassino tropez 4️⃣ picles, coloque o repolho cassino tropez uma tigela, adicione o suco de limão, meia colher de chá de sal e folhas 4️⃣ de hortelã-plana picadas, então misture e reserve.
Para fazer a maionese de harissa, misture a harissa e maionese cassino tropez uma tigela.
Para 4️⃣ cozinhar os faláfels, coloque três colheres de sopa de azeite cassino tropez uma frigideira grande cassino tropez uma fogo médio-alto. Adicione os 4️⃣ pães de faláfel (cozinhe cassino tropez lotes, se necessário), e mova-os para tentar dourar os lados. Cozinhe por quatro a cinco 4️⃣ minutos, volte, adicione outra colher de sopa de azeite e cozinhe por mais quatro a cinco minutos, até que esteja 4️⃣ muito marrom escuro cassino tropez ambos os lados.
Para servir, toste um pão de pita, divida-o ao meio e espalhe generosamente metade 4️⃣ do interior com maionese de harissa. Adicione três pães de faláfel, uma pequena mão cheia de repolho cassino tropez picles, algumas 4️⃣ fatias de pepino e um pimento cassino tropez picles, então feche o pão de pita e repita com os pães de 4️⃣ pita, faláfels e recheios restantes.
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