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Semmelkndel

Os bolinhos de massa alemães tradicionais são feitos a partir pão seco, leite e salsa. Eles podem ser servidos como 2️⃣ um prato independente como funciona a aposta no pixbet uma tigela do caldo temperado onde costumam cozinhar ou para jantar assar; eles também pode fazer 2️⃣ doces com geléia (compotas)ou frutas sazonais!

Semmelkndel (bolinhos de pão)

Os leitores regulares saberão que sou um chef de comida integral, gostando 2️⃣ mais do pão e farinha integrais como funciona a aposta no pixbet vez das alternativas brancas processadas. Além da nutrição estimulante eu acho alimentos inteiros 2️⃣ tendem a ter também sabor (o bolo inteiro faz uma pudim surpreendentemente excelente no verão). No entanto há momentos quando 2️⃣ nada bate o produto muito refinado com croissant lapidado ou feito sob camadas como os alemães são bastante recheados para 2️⃣ fazer rolling dos ovos brancos;

O bacon, cebola e salsa nesta receita é opcional mas o prato seria muito frugal sem 2️⃣ eles. Outras ervas vegetais ou carne podem ser usadas como funciona a aposta no pixbet vez de estes ingredientes mais tradicionais – pense no alecrim 2️⃣ picado um pouco na comida assada que sobrava do alimento; uma Vez moldado os bolinhos congelam bem podendo-se cozinhar 2️⃣ para serem reaquecido por congelado nos caldos dos ossos

makes

6 bolinhos, para servir 2 como um prato principal ou seis de 2️⃣ lado.

150-200g pão endurecido rolos

ou pão com crostas – usei farinha integral

30g manteigas

1 cebola pequena

Descasado e picados.

50g de bacon ou lardons.

3 2️⃣ grandes sprigs salsa

, finamente picado de talo como funciona a aposta no pixbet folha ou outra erva como o sábio e tomilho;

100ml leite

, mais um 2️⃣ traço se necessário

1 ovo médio

, espancados.

Sal e pimenta preta

pão seco crumbs

opcional, se a mistura estiver muito molhada.

caldo de osso ou 2️⃣ 500ml estoques

(frango, carne de bovino ou vegetal)

Divida o pão como funciona a aposta no pixbet pequenos pedaços – deve ser bastante duro e seco, então 2️⃣ se não for seu deixe-o na bandeja do forno para secar durante um dia ou dois (ou use a panela 2️⃣ residual como outra coisa). Coloque uma frigideira grande sobre fogo médio. Adicione manteiga derretida ao corpo com água quente que 2️⃣ derreteu!

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Adicione a cebola 2️⃣ picada, os cortes de bacon e salsa; cubra-a com molhos suaves por 10 minutos até ficar translúcido.

Desligue o calor, depois 2️⃣ mexa no leite e pedaços de pão com ovos batidos. Cubra-o para absorver a água líquida até que ele fique 2️⃣ bem combinado; então tempere como funciona a aposta no pixbet seis bolas grandes (se estiver muito seco pra dar forma à mistura misture um pouco 2️⃣ mais do seu corpo: se for molhado demais adicione algumas migalhas secas).

Coloque o estoque temperado como funciona a aposta no pixbet uma panela larga para 2️⃣ a qual você tem tampa e leve até um ferver. Deixe cair os bolinhos, volte ao fermento de cozinha por 2️⃣ cinco minutos ou sirva no caldo junto com ele (ou num jantar assado).

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