flamengo e ceara palpite

T uristas terão razão para discordar se eu chamar isto de "faláfel", pois não é feito com grão-de-bico seco e 🍐 então frito para alcançar uma casca crocante maravilhosa. Em minha defesa, no entanto, o faláfel pode, no pior dos casos, 🍐 ser seco quando cozido desta forma flamengo e ceara palpite casa. A receita de hoje para faláfel flamengo e ceara palpite pãnica é feita com o 🍐 amigo do cozinheiro, grão-de-bico flamengo e ceara palpite conserva, e batata-doce. Isso resulta flamengo e ceara palpite um patê untuoso, simples, mas não menos delicioso e 🍐 especiado que combina muito bem com maionese de harissa e repolho flamengo e ceara palpite picles.

Preparo 10 min
Cozinha 30 min
Serve 4

Batata-doce faláfel com maionese 🍐 de harissa e repolho flamengo e ceara palpite picles

Preparo 10 min
Cozinha 30 min
Serve 4

Para o faláfel
800g (2 latas) de grão-de-bico , esgoutado
60g de hortelã-plana , 10g folhas deixadas 🍐 inteiras, o restante talos e folhas picados grossamente
4 colheres de chá de cominho flamengo e ceara palpite pó
2 colheres de chá de coentro 🍐 flamengo e ceara palpite pó
2 colheres de chá de fermento flamengo e ceara palpite pó
1½ colheres de chá de sal marinho fino
Raladura fina de 2 limões – 🍐 você usará o suco no repolho flamengo e ceara palpite picles
1 batata-doce pequena , descascada e ralada (200g)
2 colheres de sopa de farinha de 🍐 grão-de-bico (20g)
Azeite de colza , para fritar

Para o repolho flamengo e ceara palpite picles
¼ de repolho vermelho (300g), muito finamente cortado flamengo e ceara palpite tiras
2 colheres de sopa 🍐 de suco de limão
½ colher de chá de sal marinho fino

Para servir
2 colheres de sopa de harissa rosa – gosto do 🍐 Belazu's
120g de maionese vegana
4 pães de pita , ou pães planos
½ pepino (150g), cortado flamengo e ceara palpite fatias finas
Picles de pimenta – gosto dos pimentões 🍐 verdes frenk da Cooks & Co

Coloque os grãos-de-bico flamengo e ceara palpite uma processadora de alimentos com os hortelã-plana picados ( reserve as 🍐 folhas inteiras para mais tarde), especiarias, fermento flamengo e ceara palpite pó, sal e casca de limão, então misture. Desça os lados do 🍐 bowl e misture novamente, para fazer uma pasta áspera. Pressione uma colherada da mistura contra o lado do bowl – 🍐 se não aderir, misture novamente.

Despeje a mistura flamengo e ceara palpite 🍐 um tigela e misture o repolho ralado e farinha de grão-de-bico. Forme as misturas de faláfel flamengo e ceara palpite 12 bolas grossas, 🍐 aproximadamente 65g cada, então compacte cada uma flamengo e ceara palpite forma de pátio de aproximadamente 6cm de largura.

Para fazer o repolho flamengo e ceara palpite 🍐 picles, coloque o repolho flamengo e ceara palpite uma tigela, adicione o suco de limão, meia colher de chá de sal e folhas 🍐 de hortelã-plana picadas, então misture e reserve.

Para fazer a maionese de harissa, misture a harissa e maionese flamengo e ceara palpite uma tigela.

Para 🍐 cozinhar os faláfels, coloque três colheres de sopa de azeite flamengo e ceara palpite uma frigideira grande flamengo e ceara palpite uma fogo médio-alto. Adicione os 🍐 pães de faláfel (cozinhe flamengo e ceara palpite lotes, se necessário), e mova-os para tentar dourar os lados. Cozinhe por quatro a cinco 🍐 minutos, volte, adicione outra colher de sopa de azeite e cozinhe por mais quatro a cinco minutos, até que esteja 🍐 muito marrom escuro flamengo e ceara palpite ambos os lados.

Para servir, toste um pão de pita, divida-o ao meio e espalhe generosamente metade 🍐 do interior com maionese de harissa. Adicione três pães de faláfel, uma pequena mão cheia de repolho flamengo e ceara palpite picles, algumas 🍐 fatias de pepino e um pimento flamengo e ceara palpite picles, então feche o pão de pita e repita com os pães de 🍐 pita, faláfels e recheios restantes.