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Peixe Kibinago: uma delícia regional do sul do Japão egrupo de whatsapp apostas esportivasréplica grupo de whatsapp apostas esportivas sampuru no Reino Unido

8️⃣ O peixe kibinago, conhecido como arenque-prateado com listras, é um peixe delicado com uma faixa metálica ao longo dos flancos. 8️⃣ Pode ser consumido apenas fresco na região grupo de whatsapp apostas esportivas que é capturado, as águas quentes do sul do Japão na prefeitura 8️⃣ de Kagoshima. Servido como sashimi kibinago, tornou-se um manjar regional: pequenos peixes brilhantes servidos grupo de whatsapp apostas esportivas um prato, enrolados como uma 8️⃣ couraça.

Se seus planos de viagem grupo de whatsapp apostas esportivas 2024 não incluem Kagoshima, você poderá dirigir-se até 8️⃣ Kensington, grupo de whatsapp apostas esportivas Londres, para ver este prato. A partir de outubro, uma versão muito especial de kibinago sashimi estará grupo de whatsapp apostas esportivas 8️⃣ exibição no centro cultural Japan House como parte da Looks Delicious! Essa é a primeira exposição do Reino Unido de 8️⃣ sampuru , as réplicas 8️⃣ realistas de alimentos usadas no Japão grupo de whatsapp apostas esportivas vez de menus impressos.

O curador da exposição, 8️⃣ Simon Wright, diretor de programação do Japan House, disse: "Qualquer pessoa que tenha estado no Japão viu réplicas de alimentos 8️⃣ fora dos restaurantes e certamente ficou intrigada; elas não são realmente encontradas grupo de whatsapp apostas esportivas outro lugar no mundo. A oportunidade de 8️⃣ ver essas réplicas fora do país é rara: não houve exposição assim antes no Reino Unido – e provavelmente não 8️⃣ houve nenhuma criada desta forma no Japão."

História e origem do sampuru

8️⃣ Takizo Iwasaki, um homem de negócios de Gujō Hachiman, na prefeitura de Gifu, começou a fazer sampuru para 8️⃣ restaurantes na década de 1930. Na época, os restaurantes estavam se multiplicando e muitos começaram a vender pratos inspirados no 8️⃣ ocidente – conhecidos como yōshoku 8️⃣ – desconhecidos para os clientes. A ideia de Iwasaki foi recriar pratos de cera para que as pessoas pudessem 8️⃣ ver o que estariam comendo. Seu negócio ainda é um dos principais jogadores grupo de whatsapp apostas esportivas sampuru hoje.

8️⃣ Seu primeiro prato foi uma omelete recheada de arroz. As lojas departamentais e restaurantes adotaram esses modelos, conhecidos como 8️⃣ amostras de alimentos, e eles são usados até hoje – embora geralmente sejam feitos de PVC – exibidos da mesma 8️⃣ forma que um menu grupo de whatsapp apostas esportivas outras culturas.

A Kappabashi Dogugai Street grupo de whatsapp apostas esportivas Tóquio – conhecida 8️⃣ como Rua da Cozinha – vende sampuru para restaurantes da capital. Muitos são feitos à mão grupo de whatsapp apostas esportivas oficinas. Embora a 8️⃣ criação de frutas decorativas, vegetais e outros alimentos não seja exclusiva do Japão, o sampuru é uma arte. Como explica 8️⃣ Wright, esses são feitos à mão usando moldes dos diferentes elementos do prato. "O trabalho é notavelmente pouco mecanizado, e 8️⃣ as peças são feitas individualmente sob encomenda."

Sampuru: hiperrealismo grupo de whatsapp apostas esportivas miniatura

8️⃣ Sam Thorne, diretor geral do Japan House, disse: "O sampuru é estranho e emocionante porque é um tipo de 8️⃣ hiperrealismo escultórico grupo de whatsapp apostas esportivas miniatura – enganação óptica grupo de whatsapp apostas esportivas três dimensões. Um aspecto curioso é que, quando você observa pessoas criando-os, 8️⃣ como capturado maravilhosamente no documentário de Wim Wenders de 1985 Tokyo 8️⃣ -Ga , você percebe 8️⃣ que o processo é muito parecido com cozinhar: ingredientes individuais são cortados, combinados, arranjados, 8️⃣ pratos ."

Ayumi Kuwata 8️⃣ dirige o Smile Labo grupo de whatsapp apostas esportivas Canterbury, onde os visitantes podem experimentar a diversão de fazer miniaturas de alimentos: sorvetes de 8️⃣ creme, rosquinhas e outros doces. Kuwata se treinou 8️⃣ no Japão, mas diz que suas habilidades e materiais são completamente diferentes dos artesãos de 8️⃣ sampuru.

"Você não vê réplicas de alimentos fora do Japão porque elas são muito caras, 8️⃣ e os profissionais qualificados existem apenas no Japão," ela diz.

O preço do sampuru de 8️⃣ alta qualidade é tal que a maioria das lojas japonesas aluga grupo de whatsapp apostas esportivas vez de comprar. Embora um visitante da loja 8️⃣ Ganso da Iwasaki possa pegar um sampuru de tigela de creme de cebola por £100 como lembrança, uma peça de 8️⃣ exibição de restaurante custa milhares.

Exposição Looks Delicious! e sampuru regionais

8️⃣ Para a Looks Delicious!, a Iwasaki foi comissionada para criar 47 sampuru, um para cada uma das 47 prefeituras 8️⃣ do Japão, mostrando especialidades regionais para fornecer uma história cultural da culinária japonesa. Entre os pratos estarão 8️⃣ goya chanpuru – bitter melon stir-fry – 8️⃣ de Okinawa e frutos do mar de Hokkaido. A exposição também explica como as réplicas de alimentos se tornaram uma 8️⃣ parte integral da educação nutricional no Japão.

Wright disse que é particularmente afeito a essas 8️⃣ réplicas de alimentos. "Meu favorito é a coleção de modelos que ilustra os ingredientes necessários para fazer uma dieta diária 8️⃣ balanceada para alguém com diabetes e mostra a quantidade de sal, gordura ou açúcar encontrada grupo de whatsapp apostas esportivas alguns alimentos populares." 8️⃣

Sampuru: arte e comércio

Wright também observa que há um propósito 8️⃣ comercial forte por trás do sampuru, o que explica por que eles são encontrados grupo de whatsapp apostas esportivas abundância grupo de whatsapp apostas esportivas centros de fabricação 8️⃣ como Osaka e Tóquio. Ele também pensa que o sampuru mostra algo inerente à cultura japonesa.

8️⃣ "Atenção aos detalhes, superbo artesanato, orgulho na fabricação precisa – essas são todas as falácias sobre a fabricação no 8️⃣ Japão. Eles são tão aplicáveis à fabricação de réplicas de alimentos. As réplicas grupo de whatsapp apostas esportivas si podem se tornar o objetivo 8️⃣ de aspiração."