Yotam Ottolenghi: o novo livro de receitas "Conforto"
Yotam Ottolenghi nasceu sites apostas esportivas pix Jerusalém sites apostas esportivas pix 1968 e estudou literatura comparada na Universidade 8️⃣ de Tel Aviv antes de se formar sites apostas esportivas pix cozinha na Le Cordon Bleu sites apostas esportivas pix Londres. Em 2002, abriu a delicatessen 8️⃣ Ottolenghi sites apostas esportivas pix Notting Hill com o chef palestino Sami Tamimi; eles agora dirigem nove delicatessen e restaurantes, incluindo Nopi e 8️⃣ Rovi. Ottolenghi escreveu 10 livros de cozinha best-sellers e premiados, incluindo Jerusalém e Muito. Ele mora sites apostas esportivas pix Londres com seu 8️⃣ marido, Karl Allen, e seus dois filhos. Seu mais recente livro de receitas, Conforto, co-escrito com Helen Goh, Verena Lochmuller 8️⃣ e Tara Wigley (Ebury Press, £30), está agora à venda.
1. Novela
Caledonian Road de Andrew O'Hagan
Este é o tipo de livro 8️⃣ que te agarra da primeira página e não te solta. Ambientado sites apostas esportivas pix um Londres pós-Brexit, pós-bloqueio, é uma história tragicômica 8️⃣ de Campbell Flynn, um acadêmico cuja vida está girando de maneiras fascinantes. O'Hagan captura Londres sites apostas esportivas pix toda asites apostas esportivas pixglória 8️⃣ desordenada, multicultural, tornando-o imprescindível para qualquer um que mora aqui. Minha personagem favorita é provavelmente a irmã de Flynn, Moira, 8️⃣ que é uma política: há algo estoico e olho aberto sobre ela, mas também muito gentil. Não é uma etiqueta 8️⃣ que você poderia atribuir a muitos dos personagens do livro.
2. Peça
Sombras Estranhas: O Primeiro Sombra
,
Phoenix theatre
,
Londres WC2
Meu filho Max, que 8️⃣ tem 11 anos, está obcecado com a série Netflix e, ao longo do tempo, ele conseguiu me pegar também. Não 8️⃣ sou um grande fã de mistério e ficção científica, mas gosto dos aspectos periódicos porque me leva de volta à 8️⃣ minha infância na década de 70 e 80. Nas tardes, meus amigos e eu gastávamos muitas horas criando um mundo 8️⃣ que era completamente separado do mundo dos adultos, centrado sites apostas esportivas pix jogos, aventura e o exterior. Este prequel promete ser tão 8️⃣ criativo e misterioso quanto a série original, mas principalmente estou animado para compartilhar a experiência com Max.
3. TV
Ética (Netflix
)
Ética
foi minha 8️⃣ primeira imersão na televisão turca. Ele pinta uma imagem vívida de Istambul, conectando pessoas de todas as camadas da vida 8️⃣ através de lutas compartilhadas, sejam elas os desafios enfrentados por uma empregada doméstica ou o tormento interno de uma terapeuta 8️⃣ moderna. Ele se concentra sites apostas esportivas pix uma mulher sites apostas esportivas pix particular – ela é uma musulmana tradicional, mas é exposta a Istambul 8️⃣ moderno, que tem um lado muito secular a ele, e ela está presa entre esses dois mundos. A cinematografia é 8️⃣ impressionante, os personagens profundamente humanos e oferece uma fatia da sociedade turca que se sente específica e completamente relacionável.
4. Comida
Bouchon 8️⃣ Racine
,
Londres EC1
Se eu pudesse comer sites apostas esportivas pix apenas um restaurante pelo resto da minha vida, poderá ser o Bouchon Racine. Este 8️⃣ lugar é uma aula-mestra sites apostas esportivas pix cozinha francesa clássica, focada sites apostas esportivas pix cozinha de Lyon. Não poderia ser mais claro do que 8️⃣ ele se propõe: há steak tartare, celeriac remoulade com presunto esites apostas esportivas pixcrème caramel é algo que eu canto todo 8️⃣ o verão. Esses são ícones da cozinha francesa e sempre é delicioso. O chef, Henry Harris, não tem um restaurante 8️⃣ sites apostas esportivas pix que ele cozinhe regularmente há alguns anos e é tão bom ter ele de volta na cena gastronômica de 8️⃣ Londres.
5. Aplicativo
Jogos do NYT
Recentemente, encontrei me perdendo no mundo dos quebra-cabeças de palavras - esses treinos mentais diários que de 8️⃣ alguma forma se sentem como uma boa maneira de passar o tempo no meu telefone. Eu o uso para facilitar 8️⃣ minha maneira de entrar no dia sem estresse: acordo por volta das seis horas e tenho o luxo da meia 8️⃣ hora extra na cama. Eu começo com o Wordle, então me mudo para Conexões e, se tiver tempo, também faço 8️⃣ Strands, o novo um. Tenho alguns amigos com quem compartilho meus resultados diários, então isso se torna uma maneira de 8️⃣ se comunicar pela manhã.
6. Arte
Pamela Phatsimo Sunstrum: Vai acabar sites apostas esportivas pix lágrimas
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Barbican
,
Londres EC2
, até 5 de janeiro
Adoro o Barbican porque sempre 8️⃣ faz um bom trabalho sites apostas esportivas pix trazer coisas que podem ser desafiadoras ou desconhecidas para mim. Pamela Phatsimo Sunstrum vive na 8️⃣ Holanda, mas é originalmente da Botsuana. Ela está construindo um mundo imaginado no qual exibir suas pinturas na Curve, baseado 8️⃣ sites apostas esportivas pix suas experiências formativas sites apostas esportivas pix espaços liminares entre fronteiras. Eu já olhei para suas obras de arte online e há 8️⃣ algo sobre suas imagens que é realista, mas também fantástico. Estou muito curioso para ver seu trabalho - ela se 8️⃣ sente como uma artista profunda com muitas camadas para raspagar.
7. Atividade
Glamping sites apostas esportivas pix Norfolk
Fomos com os filhos para acampar perto de 8️⃣ Sedgeford durante o feriado bancário de maio, com algumas famílias com filhos da mesma idade dos meus. Vamos dizer que 8️⃣ o acampamento não é minha primeira parada normalmente e o tempo não era muito hospitaleiro. Mas foi tão agradável estar 8️⃣ com um grupo de pessoas, conversando à noite, permitindo que os filhos corressem ao ar livre todo o dia. Nós 8️⃣ andamos pela área e cozinhamos ao ar livre o quanto pudemos manter o fogo aceso o tempo suficiente, quando não 8️⃣ estava chovendo. Há algo sobre uma pausa britânica que é igual parte caótica e igualmente charmosa.
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