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Um programa inovador de xicaras reutilizáveis conquista Petaluma, na Califórnia

Uma fila de xicaras de plástico roxo cresce no balcão da ♠ Avid Coffee enquanto Sam Gearhard atende pedidos www superesportes com br futebol uma manhã de semana recente www superesportes com br futebol Petaluma, Califórnia.

Essas xicaras podem parecer insignificantes, ♠ mas fazem parte de um novo e inovador esquema que tem a comunidade empolgada. Em vez das xicaras de uso ♠ único de papel ou plástico que Gearhard costumaria alinhar para o barista que embaralha o expresso, ele está passando sobre ♠ novas xicaras reutilizáveis que trazem o slogan "Sorva, Retorne, Repita". Os clientes que precisam de seus lates para levar podem ♠ levar as xicaras roxas com eles, então retorná-las a um de 60 caixotes espalhados pelo centro de Petaluma quando terminarem. ♠ Cada xícara vem com um código QR rastreável para ajudar a monitorar os resultados.

Até agora, Gearhard diz, 30 empresas se ♠ inscreveram no programa no centro de Petaluma, uma cidade charmoso da região vinícola localizado a cerca de 50 milhas (80km) ♠ ao norte de São Francisco. E na Avid, eles distribuíram apenas xicaras reutilizáveis desde o início do projeto – exceto ♠ para o ocasionais visitantes de fora que pedem uma xícara de papel para levar www superesportes com br futebol viagem. "Foi uma mudança muito ♠ legal e fácil para nós", disse Gearhard. "Eu estava preocupado www superesportes com br futebol como as pessoas não se adaptariam tão bem quanto ♠ fizeram."

Este mês, Petaluma se tornou a primeira cidade nos EUA a introduzir um programa de xícaras reutilizáveis www superesportes com br futebol larga escala, ♠ com o objetivo de reduzir os 50 bilhões de xícaras de uso único que são compradas e jogadas fora nos ♠ EUA a cada ano. Trinta empresas, variando de lojas de mãe e papai como a Avid a cadeias como Starbucks ♠ e Taco Bell, concordaram www superesportes com br futebol distribuir as xícaras reutilizáveis como parte de um projeto piloto.

A iniciativa vem à medida que ♠ a Califórnia lidera os EUA na luta para eliminar os plásticos de uso único. O estado aprovou uma lei www superesportes com br futebol ♠ 2024 que exigirá que todas as embalagens sejam recicláveis ou compostáveis até 2032. No ano passado, o condado de Los ♠ Angeles implementou uma proibição de plásticos de uso único www superesportes com br futebol restaurantes, e este ano, a cidade de Berkeley implantou a ♠ lei mais abrangente do país sobre embalagens de alimentos.

"Temos um interesse muito alto www superesportes com br futebol mitigação do clima porque experimentamos nossos ♠ próprios desafios climáticos", disse Leslie Lukacs, diretora executiva da Zero Waste Sonoma, uma agência ambiental local, referindo-se a recentes incêndios ♠ florestais e inundações na região. É "um ambiente politicamente motivado a abordar o cambio climático, bem como orientado para a ♠ comunidade".

O Projeto de Xícaras Reutilizáveis de Petaluma começou oficialmente www superesportes com br futebol 1 de agosto, quando as empresas locais começaram a distribuir ♠ xícaras reutilizáveis; as cadeias seguiram www superesportes com br futebol 5 de agosto. Até agora, restaurantes e seus clientes parecem estar se adaptando bem ♠ à mudança – e estão orgulhosos disso.

Um passo www superesportes com br futebol direção a uma mudança de hábitos

Fora da Stellina Pronto, um dos ♠ cafés participantes, a mãe e a filha Bonnie e Claire McDonell – que estavam se encontrando para almoçar no meio ♠ do caminho entre suas casas www superesportes com br futebol Sebastopol e São Francisco – observaram que poderiam especificamente escolher um restaurante no futuro ♠ com base na oferta da opção reutilizável.

Na Fiber Circle Studio, a dona da loja, Alisha Bright, disse que já havia ♠ usado quatro xícaras na primeira semana do programa – uma estava nawww superesportes com br futebolmesa de entrada – e elogiou a ♠ qualidade das xícaras para manter as bebidas frias por mais tempo do que as xícaras de plástico de uso único ♠ típicas. Ela havia comprado um refrigerante na Bagel Mill na semana anterior e notou que o gelo ainda estava sólido ♠ na xícara uma hora depois de comprá-lo – embora também tenha notado que havia coletado algumas xícaras www superesportes com br futebol casa que ♠ precisava devolver.

Um grupo de corporações, firmas de investimento e startups se uniram para projetar, organizar e financiar o projeto, incluindo ♠ o Closed Loop Partners, um fundo de investimento de Nova York focado na economia circular; Starbucks; Coca-Cola; PepsiCo; Peet's Coffee ♠ e Yum! Brands.

Juntos, eles se associaram à cidade de Petaluma, à Zero Waste Sonoma e ao programa local de reciclagem ♠ Recology para estudar se o programa é viável e pode ser ampliado www superesportes com br futebol outras cidades. Um dos principais métricas que ♠ eles estão acompanhando é o número de xícaras que realmente é devolvido.

As xícaras reutilizáveis geralmente têm um impacto ambiental mais pesado para ♠ produzir e limpar, então o número de vezes que elas são reutilizadas é crucial para determinar se elas são melhores ♠ para o ambiente do que as descartáveis, diz Jessica Heiges, diretora de projetos www superesportes com br futebol zero desperdício e circularidade na WSP, ♠ uma empresa de consultoria ambiental.

Heiges não está afiliada ao projeto, mas ela esteve envolvida com o Vessel, um programa de ♠ reutilizáveis testado na cidade de Berkeley antes da pandemia, enquanto trabalhava www superesportes com br futebol seu doutorado. Ela está otimista www superesportes com br futebol relação ao ♠ futuro do projeto de Petaluma porque ele torna "a opção reutilizável tão conveniente quanto a opção descartável".

Todas as xícaras do projeto foram equipadas com um código QR, então ♠ a Closed Loop pode coletar dados sobre quais caixotes de retorno são usados com mais frequência, se as xícaras acabam ♠ no lixo ou no reciclagem www superesportes com br futebol vez disso, e se permitir que os residentes marquem coletas www superesportes com br futebol suas próprias casas ♠ seria útil. Kate Daly, diretora-gerente e chefe do Centro para a Economia Circular no Closed Loop Partners, disse www superesportes com br futebol um ♠ email que a empresa também coletará dados sobre quanto as xícaras viajam, e quanta água e energia são necessárias para ♠ lavá-las.

Escolher uma xícara de plástico reutilizável também foi parte desse cálculo.

"Ainda faz sentido usar plástico para xícaras para levar, pois ♠ elas são mais leves, fáceis de transportar e menos propensas a se quebrar", disse Daly.

Embora o entusiasmo local seja alto, ♠ os especialistas afirmam que o esquema provavelmente enfrentará obstáculos. "O foco www superesportes com br futebol um centro pequeno ajuda, mas ainda haverá muito ♠ transporte, coleta de xícaras e lavagem", disse Alastair Iles, professor de transições sustentáveis na UC Berkeley, www superesportes com br futebol um email. Ele ♠ adicionou que será necessário monitorar de perto os caixotes de retorno (para que eles não transbordem), o comportamento do consumidor ♠ (e se os clientes estão dispostos a devolver as xícaras) e as necessidades das empresas. "O hábito social de usar ♠ xícaras descartáveis está muito enraizado www superesportes com br futebol nossa vida contemporânea."

No mês que vem, Petaluma pretende continuar o projeto de xícaras reutilizáveis até novembro. O que ♠ acontecerá depois disso dependerá de como ele correr – e de como pode ser implementado e financiado por cidades ou ♠ empresas futuras.

Na primeira semana sozinha, Petaluma já aprendeu muito, disse Ashley Harris, dona da Petaluma Coffee and Tea, que está ♠ participando do projeto. "Como café da manhã, nós vemos uma quantidade louca de lixo. É doloroso e quebrando o coração ♠ e também é parte de nosso negócio. Então, se houver alguma forma de nós serem melhores, faremos isso."