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Este é um pouco um número ready steady cook, nascido de um excedente de courgettes. Eu (livremente) tinha zig zag 777 casino mente 8️⃣ uma receita do Nigel Slater que costumava fazer para amigos: frango com muito alho, ervas e vinho, do seu livro, 8️⃣ Appetite, que servia comzig zag 777 casinoreceita de 2009 para green olive focaccia e uma salada verde. Raramente como frango hoje 8️⃣ zig zag 777 casino dia, mas extraño o sabor profundo, salgado, caramelizado do alho e a jugosidade desse prato, então muito desfrutei de 8️⃣ reencarnar isso zig zag 777 casino hoje receita.

Caramelização de alho, courgette e feijão-manteiga

Eles são um pouco mais caros do que muitas 8️⃣ outras marcas, mas, se você conseguir esticar até eles, os feijões-manteiga da Bold Bean Co's rainha vão sofrer, serem suaves 8️⃣ e vão levar esta receita para outro nível completamente.

Preparo 10 min
Cozinhar 35 min
Sirve 4 como uma ceia leve

2 courgettes médias (500g)
6 colheres de sopa de 8️⃣ azeite de oliva extra virgem
¼ de colher de chá de sal marinho fino
6 dentes de alho , picados
150ml vinho branco
2 colheres de 8️⃣ sopa de miso branco
800g (2 x 400g lata) feijão-manteiga enlatado , não drenado
1 limão , ralado e com o suco para obter 1 8️⃣ colher de sopa
15g de salsa , finamente picado
15g de hortelã , folhas picadas e finamente picadas
1 baguete , para servir

Corte as courgettes ao 8️⃣ comprimento, então corte cada metade zig zag 777 casino pedaços irregulares do tamanho de um bocado.

Coloque duas colheres de sopa de azeite zig zag 777 casino 8️⃣ uma frigideira larga zig zag 777 casino um fogo médio-alto e, quando estiver muito quente, adicione as courgettes (em lotes, se necessário), e 8️⃣ frite, virando a cada três minutos ou por aí, até dourar e ficar douradas por todos os lados – isso 8️⃣ levará cerca de oito minutos no total. Espalhe o sal, misture e transfira para um prato com borda.

Coloque os quatro restantes. colheres de sopa de azeite na mesma 8️⃣ frigideira, coloque-o zig zag 777 casino um fogo médio e, uma vez que estiver quente, refogue o alho por alguns minutos, até que 8️⃣ esteja pegajoso e dourado.

Adicione o vinho, então misture o miso até que a mistura esteja sem grumos. Deixe a mistura 8️⃣ ferver por alguns minutos, até ficar espumante, então adicione uma lata de feijão ezig zag 777 casinoágua. Despeje as feijões da 8️⃣ outra lata na frigideira, deixandozig zag 777 casinoágua para trás na lata. Deixe as feijões ferver por 10 minutos – adicione 8️⃣ um pouco da água de feijão reservada para soltar, se necessário – então misture os courgettes fritos e o suco 8️⃣ e raladura de limão.

Asperte as ervas picadas por cima e sirva imediatamente com um baguete.