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mitzvahceremonies.com:2025/2/28 9:28:55

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Alternativas à carne baseadas 0 0 bet365 plantas são melhores para o planeta e na maioria das vezes mais saudáveis do que 🏀 produtos como hambúrgueres ou salsicha feitos de animais, segundo uma nova pesquisa.

Ambientalmente, a produção de substitutos da carne envolve muito 🏀 menos emissões e água do que os pratos com alimentos. Produtos falsificados também têm bom desempenho nutricional 0 0 bet365 comparação à 🏀 coisa real: contêm menor quantidade calórica; gordura saturada é mais rica no consumo humano (e fibras), segundo o estudo realizado 🏀 pela instituição beneficente ndia

A pesquisa comparou o impacto ambiental, perfil nutricional e preço de 68 produtos à base vegetal com 🏀 a dos 36 carnes que contêm alimentos como bacon real ou falso.

No entanto, alguns dos três principais tipos de "proteínas 🏀 alternativas" surgiram como sendo 0 0 bet365 algumas maneiras piores do que os produtos à base da carne.

“Muitos dos produtos alternativos de 🏀 carne processada mais recentemente desenvolvidos são provavelmente conter níveis maiores do sal que outras proteínas alternativas, e apenas um terço 🏀 é fortificado com ferro ou vitamina B12”, diz o estudo.

Por exemplo, descobriu-se que as salsichas sem carne da marca Richmond 🏀 contêm quantidades preocupantemente grandes de sal”, disse Rebecca Tobi. Mas os fabricantes poderiam reformular seus produtos para tornálos mais nutritivoS 🏀 “(afirma ela)”.

Além disso, "as alternativas à carne baseada 0 0 bet365 plantas são na média mais baixas de proteína relativa a Carne", 🏀 descobriram os pesquisadores. No entanto essa descoberta não foi uma preocupação porque as diferenças eram pequenas e o Reino Unido 🏀 já comia proteínas suficientes para sustentar0 0 bet365saúde ”, disse Tobi ao The Guardian

A pesquisa vem à medida que o 🏀 mercado de alimentos não carne continua a se expandir – 0 0 bet365 conjunto com as dietas vegetarianas e veganas populares -, 🏀 apesar do colapso nos últimos anos das marcas vegetais mais importantes. Analistaes como Bloomberg esperam um crescimento significativo até 2030 🏀 no mundo todo; uma análise feita pela Green Alliance prevê 6,8 bilhões por ano para criar 25.000 empregos apenas na 🏀 Grã-Bretanha 2035!

A Fundação Food analisou proteínas alternativas tradicionais, como tofu ; produtos processados de "nova geração", tais quais os produzidos 🏀 pela Quorn e Linda McCartney Alimentos.

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Como os consumidores sabem, produtos sem carne são 🏀 muitas vezes mais caros do que comprar a coisa real. "Os consumidores pagam um prêmio por alternativas à base de 🏀 plantas processadas como tofu ; Future Farm e esta marca comparada [com] Carne apesar dos seus benefícios ambientais", descobriu o 🏀 estudo: Por exemplo “nova geração” alimentos têm 73% menos 100g 0 0 bet365 comparação com as da comida tradicional enquanto 38% estão 🏀 sendo consumido para consumo interno ou doméstico

Feijões e grãos emergiram como os mais saudáveis, ecológicos ou também são o tipo 🏀 de produtos analisados. Eles "são uma fonte natural da proteína que proporciona a melhor qualidade para ganhar dinheiro com saúde 🏀 0 0 bet365 meio ambiente; menores quantidades das gorduras saturadas calorias/sal>e maior quantidade do fibra entre todos as substâncias", disse à 🏀 instituição beneficente: “Eles estão na categoria dos alimentos menos caros”.

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