've uma receita semelhante a esta torta no meu livro de receitas mais recente. Essa versão inclui um rico frangipane 🫦 amendoim e é cravejado com amoras frescas para algo que seja decididamente porca-forward, Esta Receita se inclina muito melhor ao 🫦 lado frutada - o crumble manteiga do Amendoim jogando segundo violino à BlackBerry and Apple enchimento Uma escolha perfeita Para 🫦 Um Fim De Verão No início Do Outono Pudimping!
Amora e manteiga de amendoim tart
Prep
10 min.
Chill.
2 horas 30 min+
Cooke
1 hora 10 🫦 min.
Servis
8-10 10
Para a pastelaria
170g planícies
farinha
2 colheres de sopa açúcar
80g de manteiga sem sal fria
gema de ovo 1 ovos
Para o preenchimento 🫦 de
2 maçãs
300g.
amoras
3 colheres de sopa açúcar rodízios
112 colher de sopa farinhas
Para o desmoronamento
50g farinha de trigo
20
g castanho claro
açúcar
30g.
manteiga de amendoim 🫦 crocante
30g.
manteiga derretida
Para fazer a pastelaria, coloque farinha de trigo e manteiga bet como funciona uma tigela para colocar açúcar na massa com 🫦 as pontas dos seus pés até obter consistência. Faça um poço no centro da casa; derrame gema do ovo ou 🫦 água 20ml depois use facada à mesa que agita-a antes mesmo das mistura começarem se aglomerar: ponha suavemente o pão 🫦 junto às mãos – envolva película adesiva -e arrefeça por duas horas três vezes mais tarde (ou seja firme).
Aqueça o 🫦 forno a 190C (170 C ventilador) / 375F/gás 5. Role para fora da massa bet como funciona uma lata de torta 23cm, 🫦 deixando um pouco do balanço e depois relaxe novamente por 30 minutos (ou congele durante 10 min).
Use uma faca afiada 🫦 para aparar o pastel suspenso, depois forre dentro da torta com papel de assar e preencha-a. Asse cegamente por 20 🫦 minutos; remova então os papéis do pão durante 10 min até que ele fique levemente marrom ou castanho ao recheio 🫦 enquanto você faz seu enchimento
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Rale as maçãs, bet como funciona seguida use suas mãos para esmagar todo o suco (salve-o de 🫦 beber!). Coloque 200g das amoras pretamente com açúcar numa tigela. Empurre um garfo na farinha do milho ou nas maças 🫦 raladadas; depois adicione os restantes frutos da fruta silvestre ao lado dos demais alimentos que você precisa comer no seu 🫦 prato:
Para o desmoronamento, coloque a farinha de trigo e açúcar bet como funciona uma tigela pequena. Esfregue-os com as ponta dos seus 🫦 pés até que seja grosseiramente combinado; depois mexa na manteiga fundida!
Dica o enchimento de amora na caixa da pastelaria e 🫦 top com a mistura desmoronar. Volte para no forno, asse por mais 20 minutos ou até que se torne dourado; 🫦 remova-o completamente deixando esfriando depois sirva cremes!
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