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Mais de 3.600 produtos químicos aprovados para contato com alimentos encontrados bet12 falcão humanos, segundo estudo

Novo estudo revisado por pares encontra 💴 forte ligação entre substâncias perigosas bet12 falcão embalagens e exposição humana, destacando risco pouco regulamentado de contato com substâncias tóxicas.

Os produtos 💴 químicos foram encontrados bet12 falcão sangue, cabelo ou leite materno. Entre eles estão compostos conhecidos por serem altamente tóxicos, como PFAS, 💴 bisfenol, metais, ftalatos e compostos orgânicos voláteis. Muitos deles estão ligados ao câncer, desregulação hormonal e outros problemas de saúde 💴 graves.

Mas muitos outros são substances para as quais existem poucos perfis toxicológicos públicos, como antioxidantes sintéticos usados como conservantes e 💴 oligômeros que estabilizam a tinta no embalagem. Os autores do estudo dizem que as lacunas de conhecimento destacam a necessidade 💴 de maior escrutínio de produtos químicos bet12 falcão contato com alimentos.

Link entre substâncias perigosas bet12 falcão embalagens e exposição humana

Birgit Geueke, co-autora 💴 do estudo com o Food Packaging Forum, uma organização sem fins lucrativos com sede bet12 falcão Zurique que defende regulamentações mais 💴 rigorosas, disse: "O que é definitivamente preocupante é que temos um forte link que mostra que algumas substâncias perigosas migraram 💴 da embalagem para a alimentos, portanto, há uma contribuição para a exposição da embalagem".

O estudo identificou cerca de 14.000 produtos 💴 químicos aprovados para contato com alimentos e verificou bancos de dados e literatura científica para evidências de acúmulo humano bet12 falcão 💴 cada um. Os humanos estão expostos a muitos dos produtos químicos bet12 falcão outras situações, então a pesquisa não significa dizer 💴 que a embalagem de alimentos é responsável exclusivamente.

Materiais comuns contendo produtos químicos tóxicos ou mal estudados

Entre os piores infratores estão 💴 o plástico, um material amplamente não regulamentado que pode conter milhares de produtos químicos. Silicone e revestimentos bet12 falcão latas metálicas 💴 também podem conter compostos tóxicos ou subestudados, disse Geueke. Muitos produtos de papel e cartão foram tratados recentemente com PFAS 💴 e podem conter uma camada de plástico.

Fatores que podem causar a migração de produtos químicos para alimentos

Alguns fatores podem causar 💴 a migração de produtos químicos para alimentos bet12 falcão taxas mais altas, como temperaturas mais altas, conteúdo de gordura e acidez. 💴 A proporção de embalagem para produto também importa – alimentos bet12 falcão recipientes menores podem estar muito mais contaminados.

Aprovação de produtos 💴 químicos nos EUA com escrutínio limitado

Muitos produtos químicos nos EUA são aprovados com escrutínio limitado sob a regra "geralmente considerado 💴 seguro" da FDA, o que permite que os produtos químicos sejam usados para contato com alimentos com pouca revisão da 💴 agência. A lei dos EUA também não exige que a FDA considere nova ciência depois que um produto químico for 💴 aprovado para contato com alimentos.

Consumidores podem se proteger

Os consumidores podem se proteger comprando alimentos bet12 falcão frascos de vidro, que geralmente 💴 têm mu