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mitzvahceremonies.com:2024/11/4 15:27:56
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Nota do Editor: Esta série é, ou foi patrocinada pelo país bet20 app download que se destaca. mantém total controle editorial sobre 2️⃣ o assunto objeto de relatório e frequência dos artigos dentro da patrocínios conforme nossa política;
Dubai tem tantos restaurantes, você 2️⃣ poderia comer bet20 app download um novo todos os dias e levaria quase 50 anos para passar por eles. Spoilt de escolha 2️⃣ com cozinhas do mundo inteiro uma maravilha que qualquer pessoa na cidade come no lar!
No entanto, as pessoas estão 2️⃣ a fazer isso mesmo. Não ébet20 app downloadprópria casa: os clientes entregam mais de BR R$ 80 para que estranhos 2️⃣ completos cozinhem bet20 app download "clubes superiores".
Os clubes de ceia são jantares com menus organizados por chef amador ou profissional. Jantar não 2️⃣ saberão o cardápio nem a localização do almoço até depois da reserva, as pessoas serão encorajadas para vir sozinha e 2️⃣ só um amigo que ofereça uma chance à rede; os participantes poderão trazer suas próprias bebidas!
O fenômeno não é novo, 2️⃣ ou exclusivo de Dubai. mas atingiu novos patamares na cidade no ano passado com dezenas das experiências que aparecem bet20 app download 2️⃣ cena underground jantar
“Eu queria trazer pessoas sob o mesmo teto, bet20 app download uma mesa para que elas falassem sem limites e 2️⃣ apenas compartilhasse um bom jantar”, diz Ahmad Halawa chef palestino.
“Eu queria trazer pessoas sob o mesmo teto, bet20 app download uma 2️⃣ mesa para que elas falassem sem limites e apenas compartilhasse um bom jantar”.
Ahmad Halawa, chef de cozinha.
No início, eram apenas 2️⃣ amigos e familiares que vinham. Mas uma vez começaram a se espalhar notícias sobre os deliciosos pratos de Halawa: "Eu 2️⃣ tinha estranhos bet20 app download minha casa; as pessoas estavam reservando seus assentos para entrar na experiência", diz ele ”.
As pessoas encontram 2️⃣ Halawa principalmente através do boca a palavra ou no Instagram, e seus eventos geralmente reservam dentro de dois dias. Ele 2️⃣ deixou seu emprego bet20 app download 2024 ; agora ele hospeda até 30 convidados duas vezes por semana nabet20 app downloadfazenda com 2️⃣ uma elegante mesa para banquetes (ou seja: um quarto), arranjos florais...
Esses estranhos pagam mais de USR$ 100 por pessoa para 2️⃣ participar dos seus menus criativos levantino, incluindo o seu famoso knafeh (uma sobremesa árabe tradicional feita com queijo doce e 2️⃣ pastoso).
Enquanto a comida é fundamental para qualquer jantar, Halawa suspeita que o aspecto social dos clubes de ceia está impulsionando 2️⃣ seu apelo bet20 app download Dubai.
"A maioria das pessoas está longe de casa, fora da família e eu queria criar um senso 2️⃣ comunitário que é distorcido bet20 app download Dubai", diz ele. Ele acrescenta: “Seus jantares são servido no estilo familiar numa mesa comum 2️⃣ ao invés do prato por pessoa como num restaurante”.
"As pessoas perdem essa autenticidade", diz Halawa."(Supper clubes) dar uma experiência mais 2️⃣ íntima, pessoal para o participante."
A crescente popularidade dos clubes de jantar bet20 app download Dubai é, pelo menos parcialmente devido a algumas 2️⃣ histórias bem-sucedidas. O restaurante pop Hawkerboi passou do evento sell out para o clube da ceia até abrir um Restaurante 2️⃣ tijolo e argamassa na cidade no ano passado
Enquanto isso, a paixão da chef autodidata Neha Mishra por Ramen ganhou um 2️⃣ culto que transformou seu clube de jantar - vendido seis noites semanais durante três anos – bet20 app download restaurante Kinoya 2024. 2️⃣ Ele ficou no 11 o lugar na lista dos 50 melhores restaurantes para Oriente Médio e Norte África ; foi 2️⃣ reconhecido pela Michelin Bib Gourmand (e acabou abrindo uma segunda saída), localizada aqui mesmo: Londres!
Histórias de sucesso como a Mishra 2️⃣ inspiraram outros para testar as águas. Dragan Susa, um chef conceito da Emirates Flight Catering começou hospedando clubes do jantar 2️⃣ bet20 app download 2024 e no trabalho ele passa mais tempo num escritório que numa cozinha o seu clube dá-lhe liberdade pra 2️⃣ ser criativo
O menu de oito pratos do Susa, a partir dos USR$ 110 por pessoa e mostra os seus primeiros 2️⃣ dias na Croácia Sérvia ou Grécia - partilhando uma história pessoal que mistura influências balcânicas com ingredientes sazonais disponíveis 2️⃣ bet20 app download Dubai.
Como Halawa, ele acredita que a busca por comunidade é um dos grandes impulsionadores da
demanda por essas experiências.
"Dubai é 2️⃣ uma cidade bet20 app download rápida mudança, as pessoas entram e saem de casa para ficar aqui por um ano ou dois", 2️⃣ diz Susa.
Dave Luis participou de seu primeiro clube do jantar bet20 app download julho 2024, Kuv's Secret Supper Club.
"Eu adoro jantar fora, 2️⃣ mas tinha ficado cansado com a cena do restaurante de Dubai", diz o sul-africano 50 anos. Agora baseado bet20 app download Dubai:" 2️⃣ A idéia da casa dos chefs era muito mais pessoal e memorável - um convite para explorar pratos que eu 2️⃣ normalmente não encontraria num Restaurante."
"A ideia de um clube para jantar, na casa do chef da cozinha me pareceu muito 2️⃣ mais pessoal e memorável --um convite a explorar pratos que eu normalmente não encontro bet20 app download restaurantes."
Dave Luis, participante do clube 2️⃣ de jantar.
Para Luis, o aspecto social é tão importante quanto a ementa. "É muito raro ter uma noite bet20 app download que 2️⃣ as maravilhas da comida são acompanhadas pela intriga de conhecer pessoas provenientes das mais diversas culturas - muitas delas se 2️⃣ tornaram amigas", acrescenta ele
"Coração e alma do espaço culinário"
Os clubes de ceia operam bet20 app download um cinza
área: eles não são restaurantes, 2️⃣ então elas nem precisam de licenças alimentares que as tornam fáceis e também significam o fato delas serem reguladas por 2️⃣ órgãos tradicionais para a higiene.
Em uma tentativa de padronizar o setor - e obter um pedaço da torta proverbial do 2️⃣ clube jantar, Kevin Vaz co-fundou Splidu (um aplicativo que conecta clientes a restaurantes subterrâneos exclusivos).
O aplicativo facilita o processo de 2️⃣ reserva, pagamento e papelada legal para que os chefs se concentrem na criatividade bet20 app download vez da logística.
“Temos seguros de responsabilidade 2️⃣ pública ligados à nossa licença comercial, que também dá proteção ao hóspede e fornece protecção para o chef”, diz Vaz.
Enquanto 2️⃣ plataformas como "Design My Night" operam no Reino Unido, Austrália e Irlanda; ou
app global Eventbrite por vezes lista clubes de 2️⃣ jantar entre outras ofertas e experiências restaurante, Vaz diz que Splidu é um dos primeiros a se concentrar exclusivamente bet20 app download 2️⃣ refeições subterrâneas. Ele espera criar uma categoria distinta na indústria alimentar para o setor sppd como serviços têm evoluído entregando-se
De 2️⃣ acordo com dados do Splidu, mais de 4.000 clientes reservaram experiências na plataforma no primeiro semestre da 2024 e uma 2️⃣ média das 41 ofertas mensais.
"Este é o coração e a alma do espaço culinário", diz ele, acrescentando que 88% dos 2️⃣ usuários pela primeira vez reservam outra experiência. “Eles ficam viciados nisso: você não pode obter essa experiencia bet20 app download nenhum outro 2️⃣ lugar.”
"Este é o coração e a alma do espaço culinário."
Kevin Vaz, cofundador da Splidu.
Susa, que BR Splidu para promover seus 2️⃣ eventos sádico e jantares bet20 app download clubes tem sido uma ótima maneira de testar suas ideias - como a maioria dos 2️⃣ chef.
“Você nunca sabe quem vai estar lá, ou que essa pessoa saberá”, diz Susa.
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