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Um dos cafés mais antigos da cidade, o Floriditas, é famoso por seus scones de Cheddar e rúcula

A cafeína é 🏀 uma parte importante da cultura de Wellington, na Nova Zelândia, e o Floriditas é um dos cafés mais antigos da 🏀 cidade. É famoso por seus scones de Cheddar e rúcula, quecasa das aposta onlinecozinheira Holly Sinclair, de 40 anos, começa a 🏀 fazer todas as manhãs às 6h.

Após passar a maior parte decasa das aposta onlinecarreira nos Estados Unidos e no Canadá, voltar 🏀 para casa foi um choque para Holly. "É um pouco um choque temporal quando você volta aqui do exterior. Quero 🏀 dizer isso de forma positiva", ela riu enquanto despejava farinha, pimenta casa das aposta online pó e manteiga casa das aposta online uma máquina de mistura 🏀 industrial.

Na Nova Zelândia, a maioria dos cafés é uma operação independente, não grandes redes, e os apetites tendem ao que 🏀 já conhecemos.

Hábitos alimentares da Nova Zelândia

"Os neozelandeses são criaturas de hábito. Isso tem muito a ver com nossa isolamento", disse 🏀 a Sra. Sinclair. Eu notei que eu frequentemente penso que o estereótipo, inspirado casa das aposta online "O Senhor dos Anéis", de neozelandeses 🏀 como hobbits não está muito longe da verdade. Rindo, ela concordou, dizendo que acredita que isso seja parte da razão 🏀 pela qual os neozelandeses estão tão obcecados com scones de queijo.

Os scones de queijo foram introduzidos na Nova Zelândia por 🏀 colonos britânicos e continuaram a ser um favorito, mesmo quecasa das aposta onlinepopularidade diminuísse no Reino Unido.

"Eles trazem muito conforto", disse 🏀 a Sra. Sinclair. "É algo com o que crescemos casa das aposta online salas de chá e mesas de cozinha."

O amor de Holly 🏀 pelos scones de queijo

A Sra. Sinclair cresceu casa das aposta online uma vale remoto no topo da Ilha Sul da Nova Zelândia. Sua 🏀 família cozinhava quase tudo o que comiam do zero.

"Sou autodidata, não fui para alguma escola culinária sofisticada", disse ela. "E 🏀 casa das aposta online minha casa, quando não havia nada mais no armário, você sempre podia bater algum scone de queijo se alguém 🏀 aparecesse na porta da frente."

A Sra. Sinclair colocou a massa casa das aposta online um contratopo, moldou-a casa das aposta online bolas brancas e verdes do 🏀 tamanho de um punho, pintou cada uma com leite e espalhou generosamente queijo por cima.

Seu é um emprego de alta 🏀 pressão. "Há pessoas que vêm apenas pelos scones", ela disse enquanto colocava as bolas no forno.