C
uando nos mudamos para nossa nova casa no ano passado, tinha planos grandiosos para transformar o espraiado de uvas ❤️ e trepadeiras casinos online grátis um jardim de cottage produtivo. Embora as ervas daninhas tenham se mostrado mais poderosas do que minhas ❤️ aspirações ou minhas tesouras, consegui crescer um punhado precioso de tomates para esta refrescante salada de verão. Estou esperando produzir ❤️ mais ingredientes a cada ano, embora não tenha certeza se a lagoa de Walthamstow conseguirá produzir fresh mackerel!
Preparo
5 min
Cozinhe
15 min
Sirve
2
Azeite vegetal
2 espigas de milho
1 grande salmão
, filetes
1
x 700g
frasco de feijão ❤️ branco
, esgotado
1-2 chilli suave
,
sementes, talos e pite removidos, e cortados finamente
Ancho chilli flakes
250g tomates
(eu usei uma mistura de variedades herança), ❤️ cortados casinos online grátis cubos
Para o molho verde
50g cebola marrom
, descascada e cortada casinos online grátis rodelas
50g coentro fresco
, partes mais duras dos talos ❤️ removidas, picado grossamente
30g aneto
, partes mais duras dos talos removidas, picado grossamente
25g maçã
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 ❤️ limão
, suco e casca
1 pizca de sal fino
Para fazer o molho verde, coloque todos os ingredientes casinos online grátis uma licadeira e ❤️ bata até que esteja finamente picado, adicionando um pouco de água para soltar se a mistura estiver muito seca. Reserve ❤️ até que esteja pronto para servir.
Para o milho, aqueça um pão untado com azeite casinos online grátis uma grade ou casinos online grátis uma ❤️ frigideira de ferro fundido sobre uma fogo médio. Coloque as espigas de milho no pão e cozinhe por oito minutos, ❤️ virando regularmente com alicates até ficarem levemente carbonizados casinos online grátis todos os lados. Reserve para esfriar.
Tempere os filetes de salmão, adicione ❤️ um pouco mais de óleo ao pão e coloque o peixe no pão lado da pele para cima. Cozinhe por ❤️ três minutos de cada lado, até que a pele fique crocante e a carne fique firme.
Enquanto o peixe cozinha, misture ❤️ os feijões com os chillis casinos online grátis um tigela grande. Use um
lâmina afiada para slic
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