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mitzvahceremonies.com:2025/1/28 9:54:23

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Nós não estávamos no mercado por um novo utensílio de cozinha - até que encontramos o Air Fryer

Inicialmente, nós não ♣️ estávamos interessados e sports apostas um novo gadget de cozinha - nós nunca estamos. O espiralizador, a Vitamix, o Nutribullet, pouco nos ♣️ importavam; não possuímos mesmo um micro-ondas. Quando se trata de cozinhar, sentíamos que éramos bem eficientes com nosso kit atual ♣️ e gostávamos de nossa cozinha sem desordem. Nós estávamos ponderando isso enquanto lookíamos para o Air Fryer brilhante e preto ♣️ no nossso topo de contador. Nós o olhávamos com desconfiança e um pouco de medo enquanto ele nos batiae sports apostas♣️ luz azul.

"Um Air Fryer", nos explicou nosso amigo científico, "é essencialmente um forno muito pequeno com um ventilador muito forte" ♣️ - um conceito que nós instantaneamente entendemos e sentimos que precisávamos para jantares e sports apostas meados da semana. Nosso forno é ♣️ grande o suficiente para caber um bebê por dentro, leva 20 minutos para aquecer e é muito barulhento. Bom se ♣️ você estiver catering uma comemoração ou dirigindo um B&B, um exagero se quiser fazer o jantar para dois. O que ♣️ nós precisamos é de um pequeno forno com um ventilador muito forte.

Comprou-mos um e agora o chamamos de "o feio ♣️ AF" ou simplesmente "o AF". Ele veio com um manual, mas nós achamos que é bastante intuitivo de usar - ♣️ surpreendente para uma dupla que luta para descobrir a maioria dos chuveiros de hotel (por que os chuveiros de hotel ♣️ são tão complicados?). Até agora, o caminho tem sido surpreendentemente divertido e bastante delicioso: houve falhas épicas, resgates heroicos e ♣️ triunfos absolutos. Aqui está um dos últimos.

Lamb koftas com pimentas, repolho e molho de gergelim

Os koftas e todas as espécies ♣️ de albóndigas parecem perfeitamente adequados para o Air Fryer. Ele colore o exterior e cozinha o interior ao mesmo tempo, ♣️ mantendo-os sucosos e repletos de sabor. Esses e sports apostas particular, juntamente com os pimentos doces assados ​​e o molho de gergelim, ♣️ se encaixariam muito bem e sports apostas um pacote de pão plano mole, ligeiramente achatado para incentivar todos os sucos a molhar ♣️ o pão.

Preparo 10 min
Resfriamento 20 min
Cozinha 20 min
Sirve 2

  • Para os koftas
    250g de carne moída de cordeiro
    1 pequena cebola
    (sobre 80g), picada e finamente cortada
    1 alho
    dentes, ♣️ descascados
    ½ ct de sal
    1 colher de sobremesa de mistura de especiarias baharat
    2 colheres de chá de passas
    1 pequeno monte
    manjericão
    folhas picadas ♣️ (20g)
    Pães plano
    , para servir
  • Para a salada
    1 pimenta vermelha
    1 pimenta amarela
    ¼ repolho branco
    , sliceado grosso
    100g de folhas de roquete
    Pães planos
    , para ♣️ servir

Misture todos os ingredientes dos koftas e sports apostas uma pasta uniforme e lisa, divida a mistura e sports apostas oito mônios, e pegue ♣️ fora o prateleira do crisper do Air Fryer e arranje as bolas e sports apostas cima, deixando um espaço entre cada um. ♣️ Coloque a prateleira no frigorífico para ficar frio durante cerca de 20 minutos (você também pode prepará-los alguns horas à ♣️ frente, se preferir).

Defina o Air Fryer e sports apostas 200C, aquecê-lo por três minutos, então coloque a bandeja com as bolinhas de ♣️ volta na câmara e cozinhe por 10 minutos.

Enquanto os koftas estão cozinhando, remova e descarte os talos, pite e sementes ♣️ das pimentas, então cortar a carne e sports apostas fatias. Misture todos os ingredientes da salsa de gergelim com 60ml de água ♣️ fria e defina de lado.

Coloque as tiras de pimenta e fatias de repolho no crisper junto com os koftas e ♣️ frite por mais 10 minutos.

Levante os koftas com alicates, então coloca as verduras e sports apostas um prato. Tempere as verduras com ♣️ os líquidos coletados no fundo do Air Fryer câmara de aquecimento, então adicione a roquete e misture para revestir. Sirva ♣️ os koftas com a salsa, salada e pães planos do lado.

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