poker original

No poker original I na minha receita favorita de verão, eu opto por receitas de baixo esforço, mas de alto 💯 rendimento. Isso geralmente significa contar com certos ingredientes para fazer a maior parte do trabalho. Nesta receita, temos três heroínas: 💯 o açúcar de cana integral indiano, que tempoker originalmelaza intacta, dando-lhe um sabor naturalmente rico e terroso de caramelo; 💯 a pêssego, um prazer fugaz de agosto; e, finalmente, um novo garoto na quadra, o leite de coco evaporado, que 💯 tem uma consistência suave perfeita para definir um creme gelado macio.

Pêssego assado com açúcar de cana integral salgado 💯 kulfi

Você vai precisar de seis pequenos moldes ou tigelas resistentes ao calor e congelamento. Eu uso pequenas xícaras de esmalte 💯 para definir essas poker original seguida, mas você poderia congelar a mistura poker original tigelas pequenas e servi-las assim. A farinha de 💯 açúcar de cana poker original pó e o leite de coco evaporado podem ser comprados poker original lojas especializadas de alimentos do 💯 sul da Ásia e on-line.

Tempo de preparo 5 min
Tempo de cozimento 1 hr
Tempo de congelamento 2 hrs+
Quantidade 6

Para o kulfi
130g de farinha de açúcar 💯 de cana poker original pó (eu gosto do H&C), ou açúcar mascavo escuro poker original pó
360ml de leite de coco evaporado – Eu gosto 💯 do Nature's Charm
250ml de creme duplo vegano – Eu gosto do Oatly
½ colher de chá de sal marinho fino

Para os pêssegos
3 💯 pêssegos , cortados ao meio e sem sementes
½ colher de chá de cardamomo poker original pó (opcional)
1½ colheres de sopa de xarope de 💯 bordo
Raspas de 1 limão

Preaqueça o forno para 200C (180C ventilador)/390F/gás 6 e cubra uma pequena tigela para assar com papel 💯 de cozinha.

Para fazer o kulfi, coloque a farinha de açúcar de cana poker original uma panela e agite para distribuir uniformemente. 💯 Adicione alguns poucos colheres de água, coloque a panela poker original um fogo médio e misture até que todo o açúcar 💯 tenha derretido. Tempere o leite de coco evaporado e a creme, até que estejam completamente incorporados, então tempere o sal. 💯 Levante a mistura quase ao ponto de ebulição, então retire do fogo e deixe esfriar. Despeje porções iguais da mistura 💯 de kulfi fria poker original seis copos ou tigelas pequenas e coloque-os no congelador por pelo menos duas horas, até que 💯 estejam sólidos.

Enquanto isso, coloque as meias pêssegos cortadas 💯 para cima poker original uma tigela para assar forrada com papel de cozinha. Misture o cardamomo e o xarope de bordo 💯 poker original um pequeno tigela, então distribua uniformemente entre os pêssegos. Assar a fruta por 25-35 minutos, até ficar tenro, mas 💯 não desfazer, então retire, ralar o limão poker original cima e deixe esfriar.

Coloque metade de um pêssego poker original cima de cada 💯 tigela de kulfi congelado e sirva, ou, para desmoldar, aquecer a torneira do chuveiro e encher uma grande tigela resistente 💯 ao calor com água quente. Mergulhe cuidadosamente a base de cada molde na água quente por alguns segundos, então coloque 💯 uma tigela pequena por cima do molde, inverta para que o kulfi deslize para a tigela e cubra com metade 💯 de um pêssego.

• O novo livro de Meera Sodha, Jantar: 120 receitas veganas e vegetarianas para a refeição mais 💯 importante do dia, é publicado pela Fig Tree a £27. Para encomendar uma cópia por £23,76, acesse {nn}