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E ssas fritas de maçã são uma combinação perfeita entre algo refrescante e decadente, sem ser muito doce. Meu marido ♠ e eu devoramos essas fritas de maçã para o café da manhã, e até oferecemos algumas para nosso bebê (que ♠ estamos felizes sol casino desmamar - ele adorou pegar e esmagar sol casinosol casinoboca). Elas são rápidas de se reunir e ♠ a receita facilmente se multiplica, também. A chave é escorrer o suco das maçãs, mas não precisa ser desperdiçado: você ♠ pode bebê-lo!

Fritas de maçã

Preparo 10 min
Repouso 20 min
Cozinhar 20 min
Faz 6

340g de maçã - Eu usei 1 gala e 1 pink lady
25g de ♠ farinha de trigo
15g de açúcar mascavo
Uma pitada de sal
¼ de colher de chá de canela
1 ovo médio , batido
55ml de leite
20ml de ♠ óleo neutro, para fritura superficial
150g de iogurte grego
20g de xarope de bordo
Açúcar glas , para polvilhar

Rale as maçãs sol casino um grande ralador ♠ de caixa, então esgote o excesso de suco à mão. Você deve ficar com cerca de 100g de sólidos de ♠ maçã.

Em um recipiente grande, combine as maçãs raladas, farinha, açúcar, sal, canela, ovo e leite, e misture até ter uma ♠ textura colável. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.

Coloque uma ♠ frigideira sol casino um fogo médio e adicione