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Comer crítico de restaurantes: um trabalho que pode ameaçar a saúde

Após 12 anos como crítico de restaurantes do New York 💷 Times, Pete Wells anunciou recentemente que estava deixando o cargo devido a problemas de saúde relacionados àstake casino o jogo é plinkoalimentação decadente.

Perguntamos 💷 a quatro críticos de restaurantes de destaque sobre como eles mitigam os riscos à saúde desse trabalho frequentemente considerado "o 💷 melhor do mundo".

Grace Dent, crítica de restaurantes do Guardian

"Em dias ruins, sobrevivo com água, aveia e sementes" ... Grace Dent.

Grace 💷 Dent luta diariamente para manter-se viva diante de tanta pommes dauphinoise e natas montadas. Ela sabe que o trabalho pode 💷 ser fatal, mas prefere não discutir o assunto abertamente.

"Minha pesagem nunca é estável. Eu já fui muito maior e menor. 💷 Agora, às 6h da manhã, um aplicativo no meu telefone chamado HappyScale me diz: 'É HORA DA SUA PESAGEM'. Eu 💷 obedeço, subindo às balanças eletrônicas, enquanto grito palavrões. Nada alegre nessa experiência."

Chitra Ramaswamy, crítica de restaurantes do Times (edição Escócia)

"Agora, 💷 não mais limpo o prato" ... Chitra Ramaswamy.

Chitra Ramaswamy teve que interromper suas atividades após ser diagnosticada com diverticulite aguda. 💷 Ela foi aconselhada a mudarstake casino o jogo é plinkoalimentação, comendo mais fibras e bebendo menos álcool, café e carne vermelha.

"Eu gosto do 💷 meu trabalho. Mas não quero que ele me mate."

Fay Maschler, crítica de restaurantes do Tatler

"Minhas tentativas de exercício são lamentáveis" 💷 ... Fay Maschler.

Fay Maschler, com 79 anos, tenta manter uma alimentação saudável, mas admite que suas tentativas de exercício não 💷 são as melhores.

"Eu sou cuidadosa com carboidratos e vivo de martinis e reblochon."

Leonie Cooper, editora de alimentação e bebidas do 💷 Time Out London

"Eu comecei a praticar pilates reformador" ... Leonie Cooper.

Leonie Cooper, com menos de dois anos como crítica de 💷 restaurantes, teve que mudarstake casino o jogo é plinkorotina depois de perceber questake casino o jogo é plinkoalimentação estava afetandostake casino o jogo é plinkosaúde.

"Agora, eu tento não comer 💷 tudo o que está no prato. Isso é difícil porque é provavelmente delicioso ou, no mínimo, caro."