vulkan casino

Gosto de Cerveja Artesanal: Uma História de Paixão e Exploração

No final dos anos 70, enquanto estudante ⚾️ vulkan casino Cardiff, descobri o gosto por cerveja artesanal. A única bebida alcoólica disponível no sindicato estudantil era cerveja sem gosto ⚾️ e fervente. Busquei uma bebida de melhor qualidade vulkan casino pubs locais e rapidamente me apaixonei pelo sabor profundo de todos ⚾️ os estilos de cervejas de barril. Gosto do fato de as cervejas de barril continuarem a fermentar no barril antes ⚾️ de serem servidas, o que não acontece com as cervejas vulkan casino lata. Isso condiciona a cerveja e melhora o sabor. ⚾️

De volta a Sheffield após a universidade, comecei a participar de festivais de cerveja. Em ⚾️ 1985, estava registrando as cervejas que bebia marcando-as vulkan casino programas de festivais. Nos primeiros anos, eu estava indo para três ⚾️ ou quatro festivais ao ano. Em seguida, alguém que conhecia me introduziu neste hobby, que é chamado de marcar cervejas ⚾️ ou gritar – marcar cervejas que você bebe de uma lista.

O maior número de ⚾️ festivais que fiz vulkan casino um único ano é 109 – isso aconteceu vulkan casino 2004. Festivais geralmente duram dois ou três ⚾️ dias, e eu poderia experimentar qualquer coisa de um punhado a 16 ou 17 meias pintas. Também marco todas as ⚾️ cervejas de barril que bebo quando vou ao pub. Não marco pontuações – apenas note o nome, data, local, preço, ⚾️ cervejaria e porcentagem de álcool.

Hoje vulkan casino dia, bebo muito menos. Você tem que ser ⚾️ consciente de beber demais e saber quando parar. Não é sobre se embriagar, é sobre marcar cerveja. Eu me alongo ⚾️ vulkan casino média vulkan casino menos de quatro pintas por dia, e a cerveja de barril geralmente tem uma porcentagem de álcool ⚾️ menor, por volta de 3,5% a 5%. Eu uma vez tentei um que tinha 23%. Era tão forte que esqueci ⚾️ de marcá-lo vulkan casino meu caderno.

Geralmente escrevo tudo, e agora tenho cerca de 250 cadernos ⚾️ cheios. Decidi há alguns anos não me preocupar vulkan casino digitalizar tudo – levaria muito tempo.

⚾️ Tenho um paladar amplo. Eu prefiro cervejas mais maltadas do que aquelas que são muito amargas ou agudas, mas não ⚾️ importa muito. Se for uma cerveja nova, vou beber. Tenho uns dois favoritos de todos os tempos: Brains Dark de ⚾️ Cardiff e Wadworth 6X.

Minha 50.000ª cerveja foi vulkan casino uma microcervejaria de Sheffield. As cervejarias ⚾️ locais fizeram uma cerveja comemorativa para mim quando atinji esse número.

Recentemente, notei que o ⚾️ alcance e os sabores introduzidos pela explosão de cerveja artesanal melhoraram o alcance de cervejas de barril. Há algumas cervejas ⚾️ que você obtém agora, como as nebulosas ou uma black IPA, que nunca teriam sido brewed antes. Há tantas por ⚾️ aí hoje vulkan casino dia que eu não costumo beber uma cerveja duas vezes.

Para mim, ⚾️ meu hobby é parcialmente sobre números. Eu gosto de planilhas e coisas assim – eu era um contador antes de ⚾️ me aposentar. Eu saio marcando três, possivelmente quatro vezes por semana. Mantenho um total de quantas cervejas marco a cada ⚾️ ano, e isso geralmente é de cerca de 2.000. Este ano, cheguei ao marco importante de 50.000. Foi bom chegar ⚾️ lá. Minha 50.000ª cerveja foi vulkan casino uma microcervejaria de Sheffield. As cervejarias locais fizeram uma cerveja comemorativa para mim quando ⚾️ atinji esse número.

Assine Inside Saturday

A única maneira de obter uma olhada por trás das ⚾️ cenas da revista Saturday. Assine para obter a história interna de nossos principais escritores, bem como todos os artigos e ⚾️ colunas imprescindíveis, entregues vulkan casino seu canal de email toda semana.

• Registre-se para obter ⚾️ uma visão geral do que está por trás da cena da revista Saturday.
• ⚾️ Obtenha as histórias internas de nossos principais escritores.
• Receba ⚾️ todos os artigos e colunas imprescindíveis vulkan casino seu canal de email toda semana.

⚾️ A privacidade é importante para nós. Leia nossa Política de Privacidade para obter informações sobre como cuidamos de suas informações. ⚾️

Leia Também:

• Experiência: um leech viveu vulkan casino meu nariz por um ⚾️ mês

Nos primeiros dias de marcar, havia uma lista não oficial ⚾️ das primeiras pessoas a chegar a 10.000 cervejas diferentes, e acho que me esguei vulkan casino número 11. Nunca tive uma ⚾️ meta vulkan casino mente – apenas continuei.

Conheci minha esposa vulkan casino um festival de cerveja, então ⚾️ ela estava acostumada com meu hobby desde o início. Embora ela não beba muito, gosta de se envolver e se ⚾️ voluntaria no festival de cerveja de Sheffield, onde ela coordena a mega-sena. Meus dois enteados foram introduzidos a pubs e ⚾️ festivais de cerveja a uma idade jovem, então não se incomodam quando digo que estou indo embora para encontrar algumas ⚾️ novas cervejas. Um quase não bebe e o outro tem ocasionalmente sidra ou Guinness, mas não cerveja artesanal, então nenhum ⚾️ está seguindo os meus passos.

O lado social de marcar é ótimo. Você viaja pelo ⚾️ país e conhece alguns grandes amigos e personagens ao longo dos anos: muitos com apelidos, como o Alefinder Geral, Mick ⚾️ o Marca, Trolley Gary e Jingling Geordie. Às vezes, gastamos mais tempo falando do que bebendo. É uma verdadeira comunidade. ⚾️ Não há um objetivo final, conforme me concerne. Enquanto continuar a desfrutar do hobby e puder beber outra cerveja diferente, ⚾️ simplesmente continuarei.

Como contado a Daniel Dylan Wray

Você tem ⚾️ uma experiência para compartilhar? Envie para experiencetheguardian.com