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C aneca de azeite de peixe enlatado, que pagamos junto com o peixe best casino europe online si, é uma bomba de sabor 🍋 absoluta que não deve ser desperdiçada. Use o azeite restante para fritar um prato de frutos do mar, como um 🍋 kedgeree ou quando refogar a base de uma guisada de peixe, ou transforme-o best casino europe online um adereço poderoso e saboroso, como 🍋 na salada de batatas de hoje. Eu recomendaria usar peixe enlatado best casino europe online azeite de oliva extra-virgem, se puder, mas na 🍋 verdade qualquer óleo servirá. Para economizar energia, cozinhe os ovos best casino europe online cima das batatas por seis minutos.

Salada de 🍋 batatas com adereço de azeite de peixe enlatado

Uma simples salada de batata e maionese é uma coisa maravilhosa. Aqui, aumentei 🍋 o sabor e reduzi meus resíduos usando óleo de uma lata de peixe para emulsionar a maionese. Claro, este é 🍋 um prato para amantes de peixe apenas. Para aproveitar minha lata de peixe, usei o próprio peixe com macarrão no 🍋 dia seguinte, mas por todos os meios, integre-o à esta salada, se gostar.

Serve 4 pessoas

Para o adereço
1 ovo pequeno
1 colher (sopa) de mostarda 🍋 integral
1 pequeno alho picado , descascado e finamente picado
Raspas finas e suco de ½ limão , ou 1 colher (chá) de vinagre de 🍋 vinho
100-150ml de azeite de peixe enlatado – complemente com azeite de oliva extra-virgem, se necessário
Sal e pimenta preta

Para a salada
1kg de 🍋 batatas cozidas novas , picadas grossamente
1 pequena cebola vermelha , descascada e picada finamente, ou 4 cebolinhas, picadas finamente
4 folhas de radicchio , 🍋 opcional
40g de capelinhas
80g Pepinos ou cornichons , picados finamente
2 ovos cozidos , descascados e picados best casino europe online pedaços grandes, mais ovos cozidos opcionais cortados 🍋 best casino europe online quartos ou metades para guarnir (opcional)
6 ramos de ervas macias (por exemplo, hortelã, salsa ou menta), mais extra para guarnir

Para 🍋 fazer o adereço, coloque o ovo, a mostarda, alho e raspas e suco de limão best casino europe online um pequeno recipiente limpo. 🍋 Despeje o óleo best casino europe online um fluxo lento e constante, até que a mistura engrossa e emulsione best casino europe online uma maionese, então 🍋 tempere ao gosto com sal marinho e pimenta preta fresca ao gosto.

Para fazer a salada, coloque as batatas, cebola, cap