Parmigiana de courgettes bingo do sportingbet uma frigideira
Este prato, cozinhado desta forma, foi pela primeira vez comido por mim bingo do sportingbet um acampamento 💰 bingo do sportingbet Puglia. O cozinheiro era o marido escocês de uma cirurgiã siciliana, enquanto a frigideira, tendo perdido o cabo de 💰 plástico bingo do sportingbet uma férias anteriores, era movida para e desde a pequena fogueira Primus com pinças cirúrgicas. A necessidade dirigiu 💰 a cozinha e a parmigiana de zucchine foi feita bingo do sportingbet uma frigideira bingo do sportingbet um fogo baixo.
Assim como a parmigiana de 💰 berinjela, uma maneira comum de preparar a courgette para parmigiana di zucchine é mergulhar as fatias de courgette bingo do sportingbet farinha, 💰 então fritá-las bingo do sportingbet óleo profundo. Alternativamente, pincele as fatias com óleo e grelhe ou assa. Formas maravilhosas ambas, mas nenhuma 💰 delas é ideal para acampar. Algumas receitas sugerem courgette crue como solução, mas o problema com isso é que, independentemente 💰 de como finamente é cortada, a courgette sempre permanece um pouco crua e com sabor a verdura. A resposta a 💰 tudo isso, e uma sugestão do cirurgião, é fritar as listras de cortador de batata de courgette bingo do sportingbet uma pequena 💰 quantidade de azeite de oliva antes de capa - não para cozinhar ou dourar, mas sim para fritar a crueldade 💰 para que eles se tornem flácidos e opacos, também entrelaçados, como fitas de cabeleireiro desfeitas, mas facilmente desemaranhados.
De volta ao 💰 acampamento: uma vez que a frigideira estava livre de courgettes, e à medida que o sol se pôs e os 💰 mosquitos e vespas dançavam, a salsa de tomate foi feita na mesma frigideira. Isso, também, foi então colocado de lado 💰 (em um balde de sorvete) e as courgettes retornaram à frigideira bingo do sportingbet camadas com a salsa, mozzarella e parmesão. Isso 💰 é cozinha de andar e voltar. Outro passo importante nisso - e bingo do sportingbet qualquer parmigiana - é escoar a mozzarella 💰 por algumas horas antes de usá-la, para que alguma da líquido lácteo seja perdido antes de você rasgar o queijo 💰 bingo do sportingbet pedaços menores.
Assim como seu primo de berinjela, e seja bingo do sportingbet um acampamento ou bingo do sportingbet uma cozinha bingo do sportingbet um dia 💰 quente, a parmigiana de courgette precisa descansar por algo entre 20 minutos e algumas horas antes de servir. Não apenas 💰 isso permite que os sabores se assentem, mas isso significa que os sucos têm tempo para absorver de volta na 💰 assadeira e o queijo endurecer, tornando-o mais fácil de cortar a parmigiana bingo do sportingbet triângulos ou quadrados. Sirva esta receita prática 💰 com uma salada verde e pães rolls, que podem ser arrancados abertos por aqueles que desejam encher um pedaço de 💰 parmigiana dentro.
Parmigiana de courgette bingo do sportingbet uma frigideira
Preparar 15 min
Cozinhar 45 min
Sirve 4
4
courgettes
5 colheres de sopa de azeite de oliva
, além 💰 de óleo extra para pincelar
1 pequeno cebola
, pelado e muito finamente picado
400g tomates picados e sem pele
, (seja uma lata 💰 com o seu suco, ou fresco, picado e sem casca)
Sal
Um par de ramos de basílico fresco
Um pino de flocos de 💰 pimenta vermelha
(opcional)
300g mozzarella
, escorrido por algumas horas e rasgado bingo do sportingbet pedaços
50g parmesão
(ou grana padano/pecorino), ralado
Usando uma mandolina ou cortador de 💰 batata, shave as courgettes bingo do sportingbet tiras longitudinais. Em uma frigideira pesada, aquecer duas colheres de sopa de azeite de oliva, 💰 frite as fatias de courgette, bingo do sportingbet lotes, por 30 segundos de cada lado para iniciar a cozimento - eles se 💰 entrelaçarão, mas não se preocupe. Uma vez feito, transfira para um prato e espalhe sal sobre eles.
De volta à frigideira, 💰 aquecer três colheres de sopa de azeite de oliva adicionais, então frite a cebola picada até ficar macia. Adicione os 💰 tomates, uma pincada de sal, um ramo de basílico e alguns flocos de pimenta vermelha, se quiser, então deixe cozinhar 💰 por cerca de 15 minutos, esmagando os tomates com a parte de trás de uma colher de madeira para ajudar 💰 a quebrá-los, até que a salsa fique grossa e rica. Retire a frigideira do fogo e transfira a salsa para 💰 um tigela.
Frote a frigideira com um pouco mais de azeite de oliva e use um terço das fatias de courgette 💰 para fazer uma camada inferior. Cubra isso com um terço cada da salsa, mozzarella e parmesão, então faça outra camada 💰 de courgettes. Cubra isso com outro terço da salsa, mozzarella, parmesão e algumas folhas de basílico. Para terminar, faça uma 💰 camada final de courgettes, então cubra com os restantes da salsa, mozzarella e parmesão.
Coloque a frigideira de volta bingo do sportingbet uma 💰 chama média por dois minutos e ouça: uma vez que você pode ouvir as courgettes inferiores sisear, reduza a chama 💰 para baixo, cubra a frigideira e deixe cozinhar por 20 minutos. Desmonte e aumente a chama novamente por alguns minutos 💰 para evaporar qualquer excedente de sucos, então deixe descansar por 30 minutos (e até algumas horas) antes de servir.
O Sport Club do Recife, conocido simplismente como Esporte é um clube de futebol brasileiro 0️⃣ com sede em recife Pernambuco.O Clube foi fundado no 13 e depois uma história rica sem futebol Brasileiro
Campeonato 0️⃣ Pernambucano: 42 Vezes (1916, 1917 -1919 1919; 1920 1923 1924 1925. 1928 1931 1932 1933 1934 1936 1938 1940 1941 0️⃣ 1942 1943 1945 1946 1947 1948 1949 1958 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1969 1968 1971 1967 1976 1977 0️⃣ 1981 1974 1975 1973 1970 1970, 1972 1984 1983 1978 1979 1986 1987 1988 1992 1985 1990 1994 1993 2007 0️⃣ 2000 1995 2008
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