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mitzvahceremonies.com:2024/12/5 16:36:05
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Comprei uma sacola de limões, completos com suas folhas – limões tão bonitos que os mantive blaze online casino uma tigela plana 🗝 na cozinha por alguns dias, apenas para olhar para eles. Eu frequentemente os pegava para esquivar e cheirar. Eu às 🗝 vezes acidentalmente puxava um dedo no espinhos que se escondem blaze online casino seus talos, como os espinhos de rosas. Eu perfurava 🗝 a pele com minha unha e inalava, um cheiro brilhante e afiado e desinfetante para marcar os dias que sempre 🗝 senti serem o início de um novo termo.
Assei o primeiro, cortado ao meio, com alho-poró grande cuja carne adoçou no 🗝 calor do forno, e joguei-os com perlas de gordura, cuscuz grosso. O segundo e o terceiro eu pelei com um 🗝 pelador de vegetais, removi qualquer casca branca, então cuidadosamente me dediquei a desfiar blaze online casino tiras finas com um pequeno, faca 🗝 afiadíssima. Muito mais fino do que eu cortaria a casca de laranja para geleia, essas pequenas listras de limão foram 🗝 cozidas com açúcar e água, ferveram para baixo como geleia, perfumando a casa com limão.
O confito resultante é uma conserva 🗝 de algum tipo, mas feita blaze online casino menores quantidades do que geleia ou geleia de laranja. É ácido blaze online casino extremo, um 🗝 contraste com o bolo doce ou bolacha ou biscoito com o qual é servido. Eu usei-o com bolos de amêndoas 🗝 blaze online casino caixas de papel, úmidos e com abertura de grão, mas também pensei blaze online casino colocar o condimento adesivo sobre um 🗝 panna cotta de buttermilk ou espalhar sobre crispy meringues antes de serem enfiados com creme.
Assar alho-poró, cuscuz e limão
Eu 🗝 compro as bolas de cuscuz gigantes, conhecidas por alguns como mograbia, blaze online casino uma loja de comida do Oriente Médio, mas 🗝 também estão disponíveis online. Muitas delicatessen vendem uma versão um pouco menor – ainda boa e perfeita para esta receita. 🗝 É frequentemente rotulado como cuscuz gigante. Alho-poró grandes, rotulados como tais, estão disponíveis blaze online casino muitos supermercados. Eles são mais suaves 🗝 do que a variedade pequena. Serve 2. Pronto blaze online casino 50 minutos
cuscuz (mograbia)
200g
azeite de oliva
4 colheres de sopa
alho-poró (alho-poró)
6
cornichons
10
folhas de hortelã
uma mão 🗝 cheia abundante
azeitonas verdes
150g, sem sementes
limão
a casca e o suco de 1
Para terminar: azeite de oliva um pouco
Coza o cuscuz blaze online casino água salgada 🗝 funda e blaze online casino ebulição por cerca de 20 minutos. Ele deve manter um certo mordido. Escorra e coloque blaze online casino uma 🗝 tigela antes de misturar com um pouco de azeite de oliva. Isso impedirá que as bolinhas grudem juntas.
Descascar os alho-poró 🗝 e cortá-los ao meio longitudinalmente. Despejar o restante do azeite de oliva blaze online casino uma frigideira raso e colocar os alho-poró 🗝 cortados para baixo, cozinhando blaze online casino um calor moderado até que as bordas cortadas estejam douradas. Virá-los com pinças de cozinha 🗝 e continue cozinhando, agora parcialmente coberto por uma tampa. Eles estão prontos quando eles estão macios e as camadas quase 🗝 estão se desintegrando.
Cortar os cornichons ao meio longitudinalmente e adicionar à frigideira, juntamente com o cuscuz, folhas de hortelã e 🗝 azeitonas verdes. Ralar finamente o limão sobre a frigideira, acrescentar o suco e mexer com uma temperada de sal e 🗝 pimenta do reino. Colocar um pouco de azeite de oliva por cima e servir.
Bolos de limão, confito de limão
Bolos pequenos, doços, leves e macios, cobertos com uma geleia de limão picantemente ácida. Os bolos manter-se-ão por alguns 🗝 dias blaze online casino uma lata hermeticamente fechada. O confito, uma conserva parecida com geleia de laranja, manter-se-á por algumas semanas no 🗝 frigorífico. Coloque a geleia por cima no último minuto. Faz 12. Pronto blaze online casino 90 minutos
Para o confito:
limões
2, grandes
laranja
1
açúcar
100g
suco de 1 limão 🗝 e 1 laranja
150ml –feito até 200ml com água
Usando um pelador de vegetais ou uma pequena faca afiada, retire a casca 🗝 dos limões e da laranja. Remova a casca blaze online casino longos pedaços, levando o mínimo possível da casca branca abaixo.
Coloque os 🗝 pedaços de casca blaze online casino uma prancha e corte-os o mais finamente possível. Vale a pena levar seu tempo sobre isso. 🗝 Coloque as tiras de casca de limão e laranja blaze online casino uma panela de água fria e leve à ebulição. Despeje 🗝 por uma peneira grande e fina. Descarte a água, então coloque as fatias de casca de volta para a panela 🗝 vazia. Cubra novamente com água e leve à ebulição. Repita isso uma vez mais, após o qual a casca estará 🗝 macia.
Coloque as tiras de casca cozidas de volta para a panela com o açúcar. Divida os limões e a laranja 🗝 ao meio e exprim o suco – deve haver cerca de 150ml. Despeje o suco na panela, então adicione 50ml 🗝 de água e leve à ebulição.
Agora observe atentamente enquanto o suco e a água reduzem para uma consistência parecida com 🗝 geleia de laranja. Remova do fogo e deixe esfriar.
Para os bolos:
manteiga
225g
açúcar mascavo dourado
225g
laranja
rastros finos da casca de 1
limão
rastros finos da 🗝 casca de 1
farinha de trigo
110g
fermento blaze online casino pó
uma colher cheia generosa
amêndoas moídas
115g
ovos
3, grandes
Forre uma forma de bolo de 12 furos com 🗝 cases de muffins. Preaqueça o forno a 180C/gas mark 4.
Coloque a manteiga (não fria do frigorífico) blaze online casino uma tigela de 🗝 batedeira, adicione o açúcar mascavo e bata até ficar leve e esponjoso. Adicione os rastros de casca de laranja e 🗝 limão. Tempere a farinha de trigo e o fermento blaze online casino pó e misture as amêndoas moídas neles.
Bata os ovos blaze online casino 🗝 um pequeno tigela e misture levemente com uma forquilha. Com o batedor blaze online casino funcionamento blaze online casino uma velocidade moderada, introduza os 🗝 ovos pouco a pouco, misturando bem entre cada adição. Se a mistura fermentar, adicione uma colher de sopa da farinha 🗝 e amêndoas, misturando até que volte a ficar junto. Incorpore lentamente toda a mistura de farinha.
Divida a massa do bolo 🗝 entre as cases de muffins, alise as superfícies levemente com uma colher de chá, então assar por 20 minutos até 🗝 dourar e ficar firme ao toque leve.
Coloque o confito de limão blaze online casino cima a medida que serve.
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