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Alemanha: Cultura da Cerveja no Declínio e a Experiência "Die Null" link para baixar sportingbet Munique

O primeiro clichê que vem à mente de 7️⃣ muitos quando pensam na Alemanha é a música de trombeta alemã, os trajes tipicamente bávaros e, acima de tudo, os 7️⃣ grandes jarros de cerveja. A cultura da cerveja alemã é melhor representada pelo Oktoberfest de Munique. Milhões de festeiros descem 7️⃣ sobre a capital bávara a cada setembro por 16 dias de bebidas, bretzel e salsicha. Mas é um clichê desatualizado 7️⃣ link para baixar sportingbet relação à Alemanha moderna, onde a abstinência está link para baixar sportingbet alta e o consumo de álcool está link para baixar sportingbet declínio.

Um exemplo 7️⃣ é o "Die Null" (O Zero). Antes do famoso festival de cerveja mundial começar este ano link para baixar sportingbet 21 de setembro, 7️⃣ um novo jardim de cerveja sem álcool abriu no centro da cidade, inaugurado pelo prefeito de Munique. O local serve 7️⃣ uma variedade de bebidas não alcoólicas, desde mocktails até cerveja sem álcool.

Este é o mais recente de uma série de 7️⃣ empreendimentos sem álcool link para baixar sportingbet todo o país, refletindo uma tendência maior na sociedade alemã: o consumo de cerveja tem vindo 7️⃣ a declinar constantemente desde os anos 90, atualmente link para baixar sportingbet uma média de apenas 88 litros por pessoa por ano, link para baixar sportingbet 7️⃣ comparação com quase 143 litros após a queda do Muro de Berlim. A queda também é notável no próprio Oktoberfest: 7️⃣ link para baixar sportingbet 2024, 6,3 milhões de visitantes beberam cerca de 7,3 milhões de litros. No ano passado, um recorde de 7,2 7️⃣ milhões de pessoas compareceram, mas consumiram relativamente poucos 6,5 milhões de litros.

Em sinal dos tempos que mudam, a Augustiner - 7️⃣ a cervejaria mais antiga de Munique, que é parceira do "Die Null" e um pilar do Oktoberfest - lançou uma 7️⃣ helles sem álcool pela primeira vez link para baixar sportingbetlink para baixar sportingbetlonga história.

Mas a cerveja sem álcool não é uma nova desenvolvimento 7️⃣ na Alemanha. Enquanto as cervejarias internacionais de artesanato sonhavam com concoções amargas, sem ressaca e às vezes com nomes patronizantes 7️⃣ (os BrewDog são chamados de Nanny State ou Punk AF), os alemães comercializavam cervejas sem álcool como bebidas vitaminadas, isotônicas 7️⃣ para serem desfrutadas após o esporte – mesmo que a ideia de praticantes de ginástica sorvendo um Erdinger Alkoholfrei após 7️⃣ um treino pareça estranha para as pessoas no Reino Unido.

De acordo com o escritório federal de estatística alemão, a produção 7️⃣ de cerveja sem álcool (classificada como contendo menos de 0,5% de álcool) aumentou link para baixar sportingbet 74% entre 2011 e 2024 e 7️⃣ é agora bebida por algumas 46% dos alemães. Mas essa tendência também é essencialmente geracional. A geração Z alemã está 7️⃣ menos interessada link para baixar sportingbet álcool do que seus pais: apenas 24% bebem cerveja regularmente, link para baixar sportingbet comparação com 33% entre os Millennials 7️⃣ ou 35% entre a geração X. Há uma queda semelhante com o vinho.

Esse fenômeno não está confinado aos barracos de 7️⃣ Oktoberfest, mas também se estende à cena notoriamente hedônica de techno de Berlim. Alguns clubes disseram que o consumo decrescente 7️⃣ de álcool está afetandolink para baixar sportingbetlinha