Biscotti Occhi di Bue: Deliciosos Bolinhos de Pera com Dois Corações
Imagine uma grande e bem arrumada clara de ovo frita 🏀 com um tuorlo bem centralizado e extra-grande: essas são as proporções dos
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, bolinhos de olho que se 🏀 sentam atrás de vitrines casino bonus gratis sin deposito bares por toda a Itália. Pares claros de biscoitos curtos grudados com geleia, um buraco 🏀 no biscoito superior exposto a um olho liso, laranja e grande. Às vezes, haverá pequenos biscoitos olho-de-boi também, talvez com 🏀 bordas onduladas e um coração de morango de estilo "jammy dodger" casino bonus gratis sin deposito vez de um olho. A Nutella também pode 🏀 ser usada como recheio. Mas os olhos mais comuns são grandes e de pêssego: um ciclopes de biscoito para o 🏀 café da manhã.
Quando meu filho era pequeno e antes do dono vender para se tornar produtor musical, nós costumávamos ir 🏀 para um bar no caminho de volta da estação de trem. Eu havia notado seus biscoitos, claro, mas nunca havia 🏀 comido um até que meu filho implorou, como secasino bonus gratis sin depositovida dependesse disso, para ter um para o café da 🏀 manhã. Grandes para um adulto,
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são enormes quando você tem quatro anos, abrumadores até mesmo, e ele o 🏀 segurou na frente de seu rosto e ficou hipnotizado pelo geleia, todo o caminho casino bonus gratis sin deposito casa. Estávamos de volta à 🏀 cozinha quando, depois de muita olhada e puxada, ele finalmente mordeu casino bonus gratis sin deposito seu café da manhã e descobriu que era 🏀 mais biscoito do que geleia. O biscoito foi passado para mim e, sem pensar, comi com uma xícara de chá, 🏀 o que foi muito agradável, mas não a coisa certa a fazer, porque meu filho então se lembrou quecasino bonus gratis sin deposito🏀 vida dependia do biscoito, e ele ficou de bruços no chão, face abaixo e rígido, casino bonus gratis sin deposito protesto. Ele nunca esqueceu 🏀 disso, e nem eu, o que é por que eles são agora conhecidos como biscoitos de geleia furtados olho-de-boi: menores 🏀 do que aqueles que você encontra casino bonus gratis sin deposito uma barra, e com um buraco central feito usando o capacete de plástico 🏀 de uma garrafa de leite.
Você vai precisar de cerca de 100g de geleia. Minha preferência é abrunhada ou cereja, mas 🏀 a maioria dos sabores funciona – mais suave e mais gorduroso, melhor, para que ele se torne casino bonus gratis sin deposito olhos lisos 🏀 e brilhantes e atue como cola, selando firmemente os pares de biscoitos. Enquanto o geleia mole funcionará, se você quiser 🏀 fazê-lo um pouco mais espesso, passe-o por um peneiro e deixe-o ferver e reduzir casino bonus gratis sin deposito uma panela sobre uma chama 🏀 média por alguns minutos. Uma palavra de aviso, no entanto, de alguém que transformou geleia casino bonus gratis sin deposito lava vulcânica casino bonus gratis sin deposito mais 🏀 de uma ocasião: não perca de vista a panela de geleia, não mesmo por um segundo – você quer que 🏀 ele engrossado, não caramelizado. Uma vez que o geleia é reduzido, deixe-o esfriar, então, usando um faca molhada casino bonus gratis sin deposito água 🏀 quente, espalhe-o na base do biscoito. Ao espalhar geleia nas bases, deixe uma margem de 1 cm casino bonus gratis sin deposito torno (porque 🏀 o geleia se espalhará), então sanduiche com um biscoito que tenha um buraco.
Algumas pessoas gostam de polvilhar
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com 🏀 açúcar de confeiteiro antes de servir. Se você fizer isso, corte apenas os cantos, para que o olho de geleia 🏀 brilhe, inexpressivo, para cima de você.
Biscotti Occhi di Bue: Receita
- Preparo: 20 minutos
- Resfriamento: 1 hora +
- Cozinhar: 12 minutos
- Produz: cerca de 15
-
125 🏀 g
de manteiga
-
100g de açúcar de confeiteiro
-
1 clara de ovo
-
1 colher de chá de essência de baunilha
(opcional)
-
250 g de "00" farinha 🏀 de trigo
-
Uma pitada de sal
-
Uma colher (sopa) de leite
(opcional)
-
100g de geleia decasino bonus gratis sin depositoescolha
-
Açúcar de confeiteiro
, para polvilhar (opcional)
Em um 🏀 tigela, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficarem leves e esponjosos. Adicione a clara de ovo e 🏀 a essência de baunilha, se estiver usando, e bata novamente, antes de adicionar a farinha e o sal e trazer 🏀 tudo junto casino bonus gratis sin deposito massa macia. Adicione um pouco de leite se a massa parecer precisar. Envolva a massa e armazene 🏀 no frigorífico por pelo menos uma hora.
Aqueça o forno a 180C (160C ventilador)/350F/gás 4 e prepare uma bandeja para assar 🏀 forrada com papel para assar. Trabalhando casino bonus gratis sin deposito uma superfícieenh polvilhada com farinha, role a massa até ficar de 3-4 mm 🏀 de espessura (não mais), então use um formato de 6-8 cm para formar biscoitos redondos. Conte-os (você deve ter cerca 🏀 de 30), então, usando um formato menor ou o topo de uma garrafa, remova o centro da metade dos redondos. 🏀 Transfira todas as rodinhas para a bandeja para assar – você pode precisar trabalhar casino bonus gratis sin deposito lotes – e assar por 🏀 12 minutos ou até ficar ligeiramente dourado.
Deixe os biscoitos esfriarem completamente, antes de espalhar geleia nas bases, deixando uma margem 🏀 de 1 cm, porque o geleia se espalhará. Torne cada rodinha gelificada com um biscoito com um "olho". Se quiser, 🏀 polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Isto é apenas um exemplo de uma possível tradução/adaptação para um blog no Brasil, aproveitanto os textos providenciados, aliando com o assunto da aposta online, sinta-se a vontade para adaptar como desejar para atender ao seu público alvo específico.
