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mitzvahceremonies.com:2025/2/28 6:40:09

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Sou eu fã de carne moída. Sempre que penso nas aromáticas larbs da Tailândia e do Vietnã, minha boca começa 6️⃣ a soltar água, enquanto albóndigas de porco com sálvia e alho são uma das coisas preferidas de minha família para 6️⃣ comer. Em seguida, estão hambúrgueres: o melhor que já comi foi feito de carne de cabra, no festival de alimentos 6️⃣ Aldeburgh betway hippodrome online casino Suffolk, mas há muitos outros. Verão para mim é tudo sobre hambúrgueres de cordeiro: cozinhe-os betway hippodrome online casino uma frigideira 6️⃣ ou sobre o churrasco e empilhem com acompanhamentos. Prazer.

Hambúrgueres de cordeiro, ancho e rosmário com pimenta de jalapeño 6️⃣ e iogurte de lima

O sabor profundo e calor suave da pimenta ancho é um fundo legal aqui, enquanto o iogurte 6️⃣ traz frescor. Chutney, pimenta de jalapeño, goiabada ou molho quente fazem ótimos acompanhamentos.

Preparo 20 min
Cozinhe 10 min
Sirva 4

1 colher de chá de sementes 6️⃣ de cominho
2 colheres de chá de sementes de coentro
2 alhos
, picados e cortados grossamente
1 colher de sopa de folhas de 6️⃣ rosmário picadas frescas
1 colher de chá de flocos de pimenta ancho
, ou pimenta urfa
500g de carne moída de cordeiro
½ cebola 6️⃣ média
, descascada e cortada betway hippodrome online casino cubos
Sal marinho
1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem

Para o iogurte
150g de iogurte grego
150g 6️⃣ de coalho
Um punhado de folhas de hortelã fresca
1 alho
O suco de ½ limão
1-2 colheres de sopa de fatias de pimenta 6️⃣ de jalapeño picadas betway hippodrome online casino conserva

Para servir
Pães de hambúrguer , preferencialmente ciabatta
Rabanetes cortados
1 abacate
, cortado betway hippodrome online casino fatias

Para fazer os hambúrgueres, misture suavemente 6️⃣ as especiarias torradas betway hippodrome online casino uma frigideira seca por alguns minutos, moendo-as betway hippodrome online casino um pilão com o alho, rosmário e flocos 6️⃣ de pimenta. Misture esta mistura de especiarias com a carne moída de cordeiro e cebola até que esteja bem combinada, 6️⃣ então tempere generosamente com pelo menos meio teaspoon de sal marinho. Adicione o azeite de oliva, então dê forma à 6️⃣ mistura de carne betway hippodrome online casino quatro patties. Refrigere até ser necessário ou deixe fora, para atingir a temperatura ambiente.

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Moque todos os ingredientes do iogurte até ficarem suaves, depois saboreie e ajuste 6️⃣ a

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