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No Brasil, na década de 1940, surgiu uma cadeia popular de restaurantes

Na Grã-Bretanha da década de ❤️ 1940, aposta 2.5 gols um momento aposta 2.5 gols que a comida rápida e refeições prontas ainda não eram itens comuns nas ruas britânicas ❤️ e aposta 2.5 gols um país que lida com as consequências da guerra, uma nova cadeia de restaurantes foi estabelecida.

❤️ Servia refeições de alta qualidade a preços razoáveis, atraía clientes de todos os espectros da sociedade britânica ❤️ e crescia a uma taxa de 10 novos sites por semana aposta 2.5 gols seu auge. Os cérebros por trás da operação? ❤️ O governo britânico, liderado pelo primeiro-ministro, Winston Churchill.

Os Restaurantes Britânicos de Churchill, uma cadeia ❤️ de cantinas financiadas pelo governo que ofereciam refeições nutritivas a preços controlados, foram destinados a combater a inflação nos preços ❤️ de alimentos e combustível relacionados à guerra, bem como a impulsionar o espírito comunitário. No auge, havia mais Restaurantes Britânicos ❤️ aposta 2.5 gols todo o Reino Unido do que existem filiais da McDonald's ou Wetherspoons hoje.

Um serviço nacional de restaurantes ❤️ pode ser a solução para questões contemporâneas no Reino Unido

Um relatório recente está pedindo o retorno ❤️ de um "serviço nacional de restaurantes" aposta 2.5 gols alguma forma, como uma maneira de abordar questões contemporâneas como desigualdade aposta 2.5 gols saúde, ❤️ insegurança alimentar e mesmo mudanças climáticas no Reino Unido. Um relatório intitulado ❤️ Restaurantes públicos: a ideia que chegou ao seu tempo , da ONG ❤️ de políticas alimentares Nourish Scotland, marca o início de uma campanha para introduzir restaurantes como uma nova peça de infraestrutura ❤️ nacional, uma chamada apoiada por políticos e especialistas.

Um restaurante público, de acordo com o ❤️ relatório, é um local subsidiado pelo Estado que serve alimentos de qualidade e produzidos eticamente a preços acessíveis. Crucialmente, diz ❤️ a Nourish Scotland, eles não são caridade nem um luxo, mas sim locais de alimentação diária e acessíveis para comunidades ❤️ inteiras.

"Para outros aspectos de nossa bem-estar - água, transporte, saúde, mesmo wifi - construímos ❤️ infraestrutura pública para garantir acesso de qualidade e universal. Estamos faltando isso aposta 2.5 gols relação à alimentação", disse Abigail McCall, oficial ❤️ de projetos da Nourish Scotland.

"Dietas pobres superaram o tabagismo como a principal causa de ❤️ doenças evitáveis há algum tempo. Precisamos do governo fazer uma intervenção ousada no nosso ambiente alimentar e investir aposta 2.5 gols entregar ❤️ o que o mercado não faz: alimentos saudáveis, amigáveis ao clima, de forma conveniente e a um preço acessível. ❤️

"A criação de infraestrutura pública é uma empreitada grande, mas nós fizemos isso antes. Criamos ferrovias ❤️ públicas, parques e bibliotecas. Isso pode ser feito e é fácil ver como os restaurantes públicos rendem given the impact ❤️ our food has on our health, our environment and our communities."

Experts apoiam a ideia de restaurantes públicos no ❤️ Reino Unido

A chamada por uma cadeia de restaurantes públicos é apoiada por especialistas, incluindo o Dr. ❤️ Christian Reynolds, pesquisador do Centro de Política Alimentar da City, University of London e um especialista global aposta 2.5 gols desperdício de ❤️ alimentos e dieta sustentável. "Os Restaurantes Britânicos foram uma solução eficaz para fornecer acesso a boa alimentação durante a Segunda ❤️ Guerra Mundial", ele disse.

"Hoje, os restaurantes públicos propostos pela Nourish Scotland - restaurantes subsidiados ❤️ pelo Estado, acessíveis - têm sentido aposta 2.5 gols 2024. O modelo [este relatório] sugere fornece benefícios positivos aposta 2.5 gols termos de saúde, ❤️ suporte econômico local e resultados de sustentabilidade."

Os restaurantes públicos já foram realizados aposta 2.5 gols outros ❤️ lugares do mundo. Na Polônia, as "barras de leite" financiadas pelo governo ( ❤️ bar mleczny ) ganharam popularidade na era comunista como uma maneira ❤️ de servir alimentos caseiros a baixos preços e permanecem numerosos hoje.

Os "centros de hawker" ❤️ de Singapura, salas de refeição comunitárias de estilo de mercado, surgiram como parte do desenvolvimento urbano da nação após a ❤️ independência e servem para garantir que os vendedores tenham acesso a ingredientes e espaço, bem como padrões de higiene alimentar ❤️ e escolha para os consumidores.

A chamada por restaurantes subsidiados pelo Estado no Reino Unido ❤️ ocorre aposta 2.5 gols meio a um crescente movimento internacional por restaurantes públicos como infraestrutura chave.

O ❤️ ex-escritor de alimentos do New York Times ❤️ , Mark Bittman, agora um líder global aposta 2.5 gols cultura e política alimentar e fundador da cadeia de ❤️ restaurantes sem fins lucrativos Community Kitchen, descreveu o plano como "brilhante" e "executável".