blackjack windows
mitzvahceremonies.com:2024/12/5 20:08:05
blackjack windows
T
uristas terão razão blackjack windows discordar se chamar este prato de "faláfel", pois não é feito com grão-de-bico seco e 🍊 frito blackjack windows óleo profundo para obter uma casca cruciante maravilhosa. Em minha defesa, no entanto, o faláfel pode ser seco 🍊 quando cozido desta forma blackjack windows casa. Hoje, a receita de faláfel grelhado é feita com o amigo do cozinheiro, grão-de-bico 🍊 blackjack windows conserva, e batata-doce. Isso resulta blackjack windows um pão untuoso, simples, mas não menos delicioso, espécie que se dá muito 🍊 bem com maionese de harissa e repolho blackjack windows conserva.
Preparo
10 min
Cozinha
30 min
Serve
4
Batata-doce faláfel com maionese de harissa e repolho 🍊 blackjack windows conserva
Preparo
10 min
Cozinha
30 min
Serve
4
Para o faláfel
800g (2 latas) de grão-de-bico
, esgotado
60g de salsa plana
, 10g folhas deixadas inteiras, os talos 🍊 e folhas restantes picados grossamente
4 colheres de chá de cominho blackjack windows pó
2 colheres de chá de coentro blackjack windows pó
2 colheres 🍊 de chá de fermento blackjack windows pó
1½ colheres de chá de sal marinho fino
Raladura fina de cascas de 2 limões
– você 🍊 usará o suco na repolho blackjack windows conserva
1 batata-doce pequena
, pelada e ralada (200g)
2 colheres de sopa de farinha de grão-de-bico
(20g)
Óleo 🍊 de colza
, para fritar
Para o repolho blackjack windows conserva
¼ de repolho vermelho
(300g), muito finamente cortado
2 colheres de sopa de suco de 🍊 limão
½ colher de chá de sal marinho fino
Para servir
2 colheres de sopa de harissa vermelha
– eu gosto do Belazu's
120g de 🍊 maionese vegana
4 pães de pita
, ou pães planos
½ pepino
(150g), cortado finamente
Picles de pimenta
– eu gosto dos verdes frenk chillies da 🍊 Cooks & Co
Coloque os grãos-de-bico blackjack windows um processador de alimentos com os talos e folhas de salsa picados (salve as 🍊 folhas inteiras para mais tarde), especiarias, fermento blackjack windows pó, sal e casca de limão ralada, então processe. Desça os lados 🍊 do tampo e processe novamente, para fazer uma pasta grosseira. Pressione uma colherada da mistura contra o lado do tampo 🍊 – se não aderir, processe novamente.
Escorra a mistura blackjack windows um tigela 🍊 e dobre o repolho ralado e a farinha de grão-de-bico. Forme a mistura de faláfel blackjack windows 12 bolas mais ou 🍊 menos 65g, então aperte cada uma delas blackjack windows forma de pão achatado de aproximadamente 6cm de largura.
Para fazer o repolho 🍊 blackjack windows conserva, coloque o repolho blackjack windows uma tigela, adicione o suco de limão, meia colher de chá de sal e 🍊 as folhas de salsa picadas, então misture e deixe de lado.
Para fazer a maionese de harissa, coloque a harissa e 🍊 a maionese blackjack windows uma tigela e misture bem.
Para cozinhar os faláfels, coloque três colheres de sopa de óleo blackjack windows uma 🍊 frigideira grande blackjack windows uma fervura média-alta. Adicione os pães de faláfel à frigideira (cozinhe-os blackjack windows lotes, se necessário), e mova-os 🍊 para tentar escurecer os lados. Cozinhe por quatro a cinco minutos, vire, adicione mais uma colher de sopa de óleo 🍊 e cozinhe por mais quatro a cinco minutos, até ficar marrom escuro profundo blackjack windows ambos os lados.
Para servir, torra um 🍊 pão de pita, divida-o ao meio e espalhe generosamente metade do interior de um dos lados com maionese de harissa. 🍊 Adicione três pães de faláfel, uma pequena mão cheia de repolho blackjack windows conserva, algumas fatias de pepino e um pimenta 🍊 blackjack windows picles, então feche o pão de pita e repita com os pães de pita, faláfels e recheios restantes.
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