As fraises são a obra-prima do verão, diz Ravinder Bhogal, colunista do Guardian e dona da Jikoni site vbet Londres.
Nasite vbet💋 melhor fase, seria difícil superar o consumo delas diretamente da cesta (a nata é opcional, mas incentivada), mas, segundo Bhogal, 💋 a combinação de morangos com águas florais, como a de rosas ou alecrim, é uma opção muito próxima.
Adora um sorvete 💋 de morango e rosa, ou uma tradicional Victoria sponge feita com morango e geleia de morango e rosa, creme e 💋 morangos macerados site vbet água de rosas, diz ela.
A maceração de morangos é um aperto site vbet qualquer momento
O chef Lorcan Spiteri, 💋 do Caravel, um restaurante site vbet uma barcaça convertida no norte de Londres, corta a fruta finamente, adiciona açúcar de confeiteiro 💋 e suco de limão e deixa por 20 minutos ou mais.
"Então, usamos-los como cobertura para várias coisas", diz ele, das 💋 quais existem numerosas opções: "Massa folhada e frangipane com um pouco de crème diplomat [creme patissière misturada com chantilly cream] 💋 e morangos macerados site vbet cima. Ou faça um tipo de Eton mess com morangos macerados e merengue. Ou bata os 💋 morangos site vbet um molho e use-os para cobrir sorvete de baunilha com alguns nozes."
Grilhados, os morangos ganham um sabor fumegante 💋 e madeireiro
Para Nicholas Balfe, fundador/diretor culinário do Holm site vbet Somerset, e Oli Brown, chef/co-proprietário do Updown Farmhouse site vbet Kent, grandes 💋 mentes pensam juntas, porque eles colocariam essas bagas na churrasqueira.
"Eles adquirem um sabor fumegante, madeireiro e dão um pouco de 💋 picante a panna cottas", diz Brown, que estaria inclinado a adicionar um espritz de grappa aos procedimentos também.
Balfe, por outro 💋 lado, coloca as morangos site vbet um peneireiro, coloca-as na grade, depois as envolve site vbet um xarope infundido com flores de 💋 camomila:
"Isso seria delicioso com uma coisa do tipo creme caramel."
Uma clafoutis clássica também é uma boa opção
"As morangos são muito 💋 boas cozidas site vbet uma massa", diz Balfe, que polvilha o seu com açúcar de confeiteiro e serve-os com creme fraiche 💋 ou sorvete para um pudim de verão maravilhoso.
"A chave é fazer a massa um dia antes e deixá-la descansar à 💋 noite", diz.
"Então, assa as morangos site vbet uma tigela de ferro fundido, joga a massa e ela ficará macia como um 💋 Yorkshire pudding."
Embora seja bom comer imediatamente, também pode ser servido à temperatura ambiente, o que o torna uma boa opção 💋 de fazer antecipadamente para manter no bolso traseiro.
Se você estiver com vontade de algo salgado, Bhogal começa por escolher morangos 💋 que não sejam muito doces e combina-os com queijo, como burrata.
As bagas também funcionam bem batidas site vbet um molho de 💋 salada, observa Balfe, que faz isso com xerés, vinagre de vinho branco ou moscatel, algum óleo, talvez um toque de 💋 mostarda.
"Isso realça os sabores de coisas como tomates e também combina bem com folhas levemente amargas."
Caso contrário, transforme morangos site vbet 💋 ketchup, use-os para infl
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| Época |
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| Fevereiro de 2024 |
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