atlético goianiense e goiás palpite

Os italianos são mestres de longa data da culinária sem desperdício e muitos de seus pratos clássicos são naturalmente 🌈 parcimoniosos e aversos a desperdícios. Eles têm inúmeras receitas salva-pão, por exemplo, incluindo a salada de pão clássica panzanella, pappa 🌈 al pomodoro (sopa de pão e tomate da Toscana) e passatelli , um tipo de massa do norte italiano feito com migalhas de 🌈 pão, ovo e queijo que geralmente é servido atlético goianiense e goiás palpite caldo ou brodo , outra receita que desperdícia que BR ossos e sobras 🌈 de vegetais.

Passatelli atlético goianiense e goiás palpite brodo (massa de pão e queijo atlético goianiense e goiás palpite caldo)

Essa é comida reconfortante pura: massa de migalhas de 🌈 pão com queijo atlético goianiense e goiás palpite um caldo nutritivo à base de ossos. Normalmente, é feito com pão branco, mas o pão 🌈 integral é mais saboroso e nutritivo, então use-o sem hesitação (eu tinha o fim de um pão de centeio, então 🌈 usei isso). Passatelli é normalmente feito atlético goianiense e goiás palpite uma máquina especial que é semelhante a uma prensa de batatas com buracos 🌈 grandes. Eu não tenho nenhum, então simplesmente enrolei a massa, cortei e enrolei atlético goianiense e goiás palpite pequenos vermes. Como muitos pratos reconfortantes, 🌈 esse prato é feio e delicioso atlético goianiense e goiás palpite igual medida, com vermes de massa brilhantes e saborosos flutuando atlético goianiense e goiás palpite um caldo 🌈 bege rico atlético goianiense e goiás palpite umami.

120g de pão duro
80g de parmesão , ralado, mais queijo ralado à serve
2 ovos
1 pizca de noz-moscada
Raspas de 🌈 ½ limão
Farinha comum , para polvilhar
1 litro de caldo de galinha , ou caldo de carne
Sal marinho e pimenta do reino

Rale ou 🌈 misture o pão atlético goianiense e goiás palpite migalhas muito finas, então coloque-os atlético goianiense e goiás palpite uma tigela com o parmesão, ovos, noz-moscada e raspas de 🌈 limão. Misture e amasse até formar uma massa, então role atlético goianiense e goiás palpite uma bola, cubra com uma pá e encole no 🌈 frigorífico por pelo menos meia hora.

Quando você estiver pronto para comer, leve o caldo a um ligeiro ferver e temperar 🌈 ao gosto. Se você possuir uma prensa de batatas (ou mesmo uma máquina de passatelli especial), divida a massa atlético goianiense e goiás palpite 🌈 três pedaços e passe-os um de cada vez através da máquina e atlético goianiense e goiás palpite uma prateleira polvilhada com farinha. Se você 🌈 não tiver uma prensa de batatas, simplesmente role a massa, corte atlético goianiense e goiás palpite curtos pedaços, então role atlético goianiense e goiás palpite vermes finos, aproximadamente 🌈 3 cm de comprimento.

Coloque a massa no caldo fervente, 🌈 então leve ao ponto de ebulição. Os passatelli flutuarão quando estiverem prontos, o que deve levar alguns minutos. Coloque atlético goianiense e goiás palpite 🌈 tigelas e sirva com mais queijo ralado.