Todos nós queremos sentir o 1️⃣ amor dos frutos de verão durante todo o ano, e a primeira forma de economizar nas despedidas é encher seu 1️⃣ congelador com eles. "Saber que você tem um estoque de sol faz uma grande diferença, especialmente durante o inverno de 1️⃣ escassez", diz Anna Higham, padeira e dona da Quince Bakery no norte de Londres. Atualmente, ela está focada pin up casino apostas aviator colocar 1️⃣ o maior número possível de groselhas no congelador, prontas para geleia. "Adicionar groselhas a qualquer fruta macia que não tenha 1️⃣ acididade ou pectina realmente ajudará com o sete", ela explica - um exemplo é a ruibarba do inverno. "Honestamente, ser 1️⃣ capaz de fazer umas quantas xícaras de geleia pin up casino apostas aviator inverno a partir do armazenamento de frutas de verão traz esperança 1️⃣ àpin up casino apostas aviatorcozinha."
Higham também é grande pin up casino apostas aviator embalagem, seja pêssegos, groselhas negras ou damascos. O livro Preservas do Rio Cottage 1️⃣ é uma excelente orientação, diz ela, e a ideia básica é empilhar frutas inteiras firmemente pin up casino apostas aviator frascos esterilizados, então fazer 1️⃣ um xarope grosso para verter por cima. A quantidade de xarope grosso que deve ser (isto é, a proporção de 1️⃣ açúcar à água) dependerá do tamanho e tipo de fruta. "Um pêssego, por exemplo, precisa de um xarope grosso, porque 1️⃣ ele tem que penetrar pin up casino apostas aviator toda a fruta grande, enquanto as groselhas, sendo pequenas, precisam de um xarope mais leve." 1️⃣ Você também pode brincar com o sabor do xarope - Higham frequentemente adiciona baunilha ou, se cerejas estiverem envolvidas, anis-estrelado 1️⃣ ou pimenta preta. "Despeje o xarope quente sobre a fruta, encha até o topo, então selhe e coloque pin up casino apostas aviator um 1️⃣ banho de água."
Restos de frutas como os tops de morangos, por outro lado, podem ser transformados pin up casino apostas aviator cordiais fáceis (frutas 1️⃣ inteiras funcionam aqui também). "Coloque o que você tiver - 200-300g de fruta por litro de água como mínimo - 1️⃣ deixe ferver, então deixe macerar durante a noite." No dia seguinte, esgote, adicione 20% do peso da fruta pin up casino apostas aviator açúcar 1️⃣ e leve à ebulição; se precisar de um ácido, adicione uma colher de sopa de vinagre ou suco de limão: 1️⃣ "Despeje isso pin up casino apostas aviator garrafas quentes, selhe e coloque pin up casino apostas aviator um banho de água. Leve à ebulição, desligue o fogo e 1️⃣ deixe esfriar."
M mesmo se você não tiver quantidade suficiente de pêssegos, damascos ou cerejas para fazer cordial ou geleia, não 1️⃣ se preocupe. Higham recomenda cortar qualquer pedaços e sobras, colocá-los pin up casino apostas aviator um frasco com um pouco de açúcar e um 1️⃣ bom gole de conhaque. Coloque a tampa e deixe pin up casino apostas aviator algum lugar escuro para que tudo se conheça, dando uma 1️⃣ batida no frasco de tempos pin up casino apostas aviator tempos. "Agora isso será delicioso quando o inverno chegar."
