No Brasil, na década de 1940, surgiu uma cadeia popular de restaurantes
Na Grã-Bretanha da década de 💷 1940, roleta jogo cassino um momento roleta jogo cassino que a comida rápida e refeições prontas ainda não eram itens comuns nas ruas britânicas 💷 e roleta jogo cassino um país que lida com as consequências da guerra, uma nova cadeia de restaurantes foi estabelecida.
💷 Servia refeições de alta qualidade a preços razoáveis, atraía clientes de todos os espectros da sociedade britânica 💷 e crescia a uma taxa de 10 novos sites por semana roleta jogo cassino seu auge. Os cérebros por trás da operação? 💷 O governo britânico, liderado pelo primeiro-ministro, Winston Churchill.
Os Restaurantes Britânicos de Churchill, uma cadeia 💷 de cantinas financiadas pelo governo que ofereciam refeições nutritivas a preços controlados, foram destinados a combater a inflação nos preços 💷 de alimentos e combustível relacionados à guerra, bem como a impulsionar o espírito comunitário. No auge, havia mais Restaurantes Britânicos 💷 roleta jogo cassino todo o Reino Unido do que existem filiais da McDonald's ou Wetherspoons hoje.
Um serviço nacional de restaurantes 💷 pode ser a solução para questões contemporâneas no Reino Unido
Um relatório recente está pedindo o retorno 💷 de um "serviço nacional de restaurantes" roleta jogo cassino alguma forma, como uma maneira de abordar questões contemporâneas como desigualdade roleta jogo cassino saúde, 💷 insegurança alimentar e mesmo mudanças climáticas no Reino Unido. Um relatório intitulado
💷 Restaurantes públicos: a ideia que chegou ao seu tempo
, da ONG 💷 de políticas alimentares Nourish Scotland, marca o início de uma campanha para introduzir restaurantes como uma nova peça de infraestrutura 💷 nacional, uma chamada apoiada por políticos e especialistas.
Um restaurante público, de acordo com o 💷 relatório, é um local subsidiado pelo Estado que serve alimentos de qualidade e produzidos eticamente a preços acessíveis. Crucialmente, diz 💷 a Nourish Scotland, eles não são caridade nem um luxo, mas sim locais de alimentação diária e acessíveis para comunidades 💷 inteiras.
"Para outros aspectos de nossa bem-estar - água, transporte, saúde, mesmo wifi - construímos 💷 infraestrutura pública para garantir acesso de qualidade e universal. Estamos faltando isso roleta jogo cassino relação à alimentação", disse Abigail McCall, oficial 💷 de projetos da Nourish Scotland.
"Dietas pobres superaram o tabagismo como a principal causa de 💷 doenças evitáveis há algum tempo. Precisamos do governo fazer uma intervenção ousada no nosso ambiente alimentar e investir roleta jogo cassino entregar 💷 o que o mercado não faz: alimentos saudáveis, amigáveis ao clima, de forma conveniente e a um preço acessível.
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"A criação de infraestrutura pública é uma empreitada grande, mas nós fizemos isso antes. Criamos ferrovias 💷 públicas, parques e bibliotecas. Isso pode ser feito e é fácil ver como os restaurantes públicos rendem given the impact 💷 our food has on our health, our environment and our communities."
Experts apoiam a ideia de restaurantes públicos no 💷 Reino Unido
A chamada por uma cadeia de restaurantes públicos é apoiada por especialistas, incluindo o Dr. 💷 Christian Reynolds, pesquisador do Centro de Política Alimentar da City, University of London e um especialista global roleta jogo cassino desperdício de 💷 alimentos e dieta sustentável. "Os Restaurantes Britânicos foram uma solução eficaz para fornecer acesso a boa alimentação durante a Segunda 💷 Guerra Mundial", ele disse.
"Hoje, os restaurantes públicos propostos pela Nourish Scotland - restaurantes subsidiados 💷 pelo Estado, acessíveis - têm sentido roleta jogo cassino 2024. O modelo [este relatório] sugere fornece benefícios positivos roleta jogo cassino termos de saúde, 💷 suporte econômico local e resultados de sustentabilidade."
Os restaurantes públicos já foram realizados roleta jogo cassino outros 💷 lugares do mundo. Na Polônia, as "barras de leite" financiadas pelo governo (
💷 bar mleczny
) ganharam popularidade na era comunista como uma maneira 💷 de servir alimentos caseiros a baixos preços e permanecem numerosos hoje.
Os "centros de hawker" 💷 de Singapura, salas de refeição comunitárias de estilo de mercado, surgiram como parte do desenvolvimento urbano da nação após a 💷 independência e servem para garantir que os vendedores tenham acesso a ingredientes e espaço, bem como padrões de higiene alimentar 💷 e escolha para os consumidores.
A chamada por restaurantes subsidiados pelo Estado no Reino Unido 💷 ocorre roleta jogo cassino meio a um crescente movimento internacional por restaurantes públicos como infraestrutura chave.
O 💷 ex-escritor de alimentos do
New York Times
💷 , Mark Bittman, agora um líder global roleta jogo cassino cultura e política alimentar e fundador da cadeia de 💷 restaurantes sem fins lucrativos Community Kitchen, descreveu o plano como "brilhante" e "executável".
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