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A exposição "The Art of Dining": a cultura culinária no mundo islâmico copa betpix Detroit

A segunda maior religião copa betpix termos de 0️⃣ população, após o Cristianismo, o Islã abrange uma vasta área geográfica, desde a Espanha até a norte da África e 0️⃣ Oriente Médio, passando pelo centro e sudeste da Ásia, Indonésia e além. As tradições culinárias que existem nesta geografia ampla 0️⃣ são tão vastas quanto a religião, oferecendo uma gama realmente abundante de alimentos e acompanhamentos, como artigos de servir, louças 0️⃣ de cozinha, livros de receitas e muito mais. A nova exposição no Detroit Institute of Arts (DIA), intitulada "The Art 0️⃣ of Dining: Food Culture in the Islamic World", reúne mais de 250 obras de arte e artefatos para dar aos 0️⃣ espectadores um sabor da história notável.

Cultura culinária islâmica

A cultura culinária islâmica remonta ao século IX copa betpix Bagdá, com livros de 0️⃣ receitas diárias surgindo nessa época e uma proliferação de arte e itens relacionados à cozinha e à alimentação. A cultura 0️⃣ culinária islâmica estava estreitamente ligada à tradição artística da religião, tornando-as profundamente entrelaçadas. A curadora da exposição, Katherine Kasdorf, espera 0️⃣ que as pessoas se interessem pelo ângulo das receitas, atraindo assim aqueles que talvez não estejam interessados copa betpix uma exposição 0️⃣ de arte islâmica. "Espero que eles desenvolvam um novo apreço pela arte dessas regiões", disse Kasdorf.

Obras de arte e artefatos

As 0️⃣ obras de arte nesta exposição incluem cenas bonitas de pessoas se reunindo para comer, desde um banquete luxuoso no Irã 0️⃣ até um piquenique íntimo de duas pessoas sob uma árvore balançando idílica, uma cena do imperador Babur desfrutando de uma 0️⃣ refeição ou uma festa de uma princesa afegã. Essas pinturas foram frequentemente feitas especificamente como acessórios à cultura culinária, um 0️⃣ fato que muitas vezes é negligenciado. "Muitas das obras de arte islâmica que você vê copa betpix galerias de museus foram 0️⃣ feitas para contextos de refeições", disse Kasdorf, "mas esse tema geralmente não é destacado". Essas pinturas também falam sobre os 0️⃣ vastos, políticos e alcances geográficos cobertos pela exposição "The Art of Dining"; feitas principalmente com tinta, água e ouro, elas 0️⃣ mostram uma ampla gama de estilos artísticos, mostrando influências e intercâmbios culturais com a China, a Índia e a Europa, 0️⃣ entre outras regiões.

Livros de receitas históricos

Além de obras de arte como pinturas, a exposição "The Art of Dining" também oferece 0️⃣ artefatos incríveis relacionados à cultura alimentar, incluindo vários livros de receitas centenários. A curadora Katherine Kasdorf compartilhou que um dos 0️⃣ destaques da exposição é o livro de receitas ilustrado "The Book of Delights", que data do final do século XV. 0️⃣ Normalmente guardado entre as riquezas na British Library, o livro abrange como criar não apenas alimentos e bebidas, mas também 0️⃣ perfumes, remédios para a saúde e outras necessidades diárias. "Essa é a forma como os livros de receitas eram nos 0️⃣ dias