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f toda a fruta de pedra, eu acho ameixas para ser um pouco subestimado. Mas adoro-as porque são muito versáteis 2️⃣ e funcionam especialmente bem códigos da betano bolo aqui as cozinhei com gengibre até amolecer por uma rápida ingestão geladinha manteiga 2️⃣ no creme é o ingrediente não tão secreto que faz tudo sentir infinitamente melhor trazendo aquecimento sabor caramelo ao pão 2️⃣ amanteigada!

Bolo de ameixa e manteiga marrom

Prep

10 min.

Cooke

45 min.

Servis

12

Para a esponja

330g

farinha simples

290g

açúcar de mamona

2 colheres de sopa fermento códigos da betano pó.

12 colher 2️⃣ de chá

salina

180g de manteiga sem sal

, suavizado.

3 ovos grandes

150ml leite

112 colheres de chá pasta baunilha feijão.

Para as ameixas,

3 ameixas

40g açúcar 2️⃣ mascavado

20g gengibre fresco

, descascado e ralado.

Para o creme de manteiga marrom

250g de manteiga sem sal

200g.

açúcar de icç

14 colher de chá 2️⃣ sal

3 colheres de sopa leite

Aqueça o forno a 180C (160 C ventilador) / 350F/gás 4, e graxa de linha duas 2️⃣ lata do molde 20cm.

Coloque a farinha, o açúcar e sal códigos da betano uma tigela grande. Adicione-a para combinar com as misturas 2️⃣ de fermento: adicione manteiga à massa até que ela tenha consistência fina na rosca do pão (breadcrumb).

Adicione os ovos, misture 2️⃣ até combinar e depois despeje o leite com a pasta do feijão baunilha para bater por mais um minuto. Até 2️⃣ que você tenha uma massa suave bata isso nas latas preparadas durante 25-30 minutos antes da entrada no meio sair 2️⃣ limpa; remova-as deixando as tortaes esfriarem completamente códigos da betano suas estacas!

Para o enchimento, reduzir pela metade e apedrejar as ameixas códigos da betano 2️⃣ seguida cortar aproximadamente a fruta. Coloque os frutos picados numa panela pequena com açúcar ou gengibre; aquecer suavemente até que 2️⃣ ela se amoleça para quebrar-se depois retire do fogo deixando arrefecer bem mais frio!

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Para fazer o creme de manteiga, derreter a Manteiga códigos da betano 2️⃣ uma panela com um calor suave e depois continuar cozinhando até que ela fique âmbar profundo core cheiros perfumados. Tire 2️⃣ do fogo para dentro da tigela à prova d'água incluindo todos os pedaços marrones deixando esfriar-se Uma vez arrefecida fria 2️⃣ na geladeira Até ficar consistência macia!

Coloque a manteiga refrigerada códigos da betano uma tigela, depois beat no açúcar de gelo e sal 2️⃣ até ficar suave. Adicione o leite para combinar rapidamente com ela!

Para montar, faça um sanduíche dos bolos junto com uma 2️⃣ camada do creme de manteiga e a maior parte da massa. Espalhe o resto sobre as partes superiores para terminar 2️⃣ os restantes ameixaréis!

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