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mitzvahceremonies.com:2025/2/28 2:46:04
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O s frutas de pedra, acho que as ameixas são um pouco subestimadas, mas eu as adoro, não apenas porque 🎉 são bastante versáteis e funcionam muito bem esportebet tv online bolos. Aqui, cozinhei-as com gengibre até amolecer para um recheio rápido e 🎉 gelatinoso. O manteiga acinzentada na buttercream é o ingrediente secreto não tão secreto que tudo sabe melhor, trazendo sabores quentinhos 🎉 e caramelo para o bolo cremoso.
Bolo de ameixa e manteiga acinzentada
Preparo
10 min
Cozinhar
45 min
Serve
12
Para o bolo
330g
farinha de trigo
290g
açúcar granulado
2 🎉 colheres de chá de fermento esportebet tv online pó
½ colher de chá
de sal
180g de manteiga sem sal
, esportebet tv online temperatura ambiente
3 ovos grandes
150ml 🎉 de leite
1½ colher de chá de paste de baunilha
Para as ameixas
3 ameixas
40g de açúcar mascavo
20g de gengibre fresco
, pelado e 🎉 ralado
Para a buttercream de manteiga acinzentada
250g de manteiga sem sal
200g
açúcar de confeiteiro
¼ colher de chá de sal
3 colheres de sopa 🎉 de leite
Aqueça o forno para 180C (160C com ventilador)/350F/gás 4, e lubrifique e cubra duas formas de bolo de 20 🎉 cm.
Coloque a farinha, açúcar, fermento esportebet tv online pó e sal esportebet tv online um recipiente grande, e misture para combinar. Adicione a manteiga, 🎉 então bata esportebet tv online uma velocidade média até que a mistura tenha a consistência de migalhas finas de pão.
Adicione os ovos, 🎉 misture até combinar, então coloque o leite e a paste de baunilha e bata por mais um minuto, até ter 🎉 uma massa suave. Despeje isso nas formas preparadas e assar por 25-30 minutos, até que um palito inserido no meio 🎉 saia limpo. Remova e deixe os bolos esfriarem completamente esportebet tv online suas formas.
Para o recheio, divida e retire o caroço das 🎉 ameixas, então corte o fruto grossamente. Coloque as ameixas picadas esportebet tv online uma frigideira pequena com o açúcar e gengibre, aquecer 🎉 suavemente até que a fruta amoleça e desmorone, então retire do fogo e deixe esfriar.
Para fazer a buttercream, derreta a manteiga esportebet tv online uma frigideira esportebet tv online um calor baixo, então continue cozinhando até que 🎉 a manteiga fique de um marrom profundo cor e cheire a aromático e nutty. Tire do fogo, então despeje esportebet tv online 🎉 um tigela resistente ao calor, incluindo todos os pedaços marrons, e deixe esfriar.
Uma vez esfriado, refrigere até que tenha a 🎉 consistência do manteiga esportebet tv online temperatura ambiente.
Coloque a manteiga refrigerada esportebet tv online um recipiente, então bata no açúcar de confeiteiro e sal 🎉 até ficar suave e fofo. Adicione o leite e bata brevemente para combinar.
Para montar, espalhe os bolo com uma camada 🎉 de buttercream e a maior parte do recheio de ameixa. Espalhe o restante da buttercream no topo e termine com 🎉 as ameixas restantes.
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