aposta vencedor liga dos campeões

Os italianos são mestres de longa data da cozinha sem desperdício e muitos de seus pratos clássicos são naturalmente ♠ parcimoniosos e evitam desperdício. Eles têm várias receitas salva-pão, por exemplo, incluindo a salada de pão panzanella clássica, pappa al ♠ pomodoro (pão e sopa de tomate da Toscana) e passatelli , um tipo de massa do norte da Itália feito ♠ com migalhas de pão, ovos e queijos que geralmente é servido aposta vencedor liga dos campeões caldo, ou brodo , que é outra receita ♠ parcimoniosa que BR osso e sobras de vegetais.

Passatelli in brodo (massa de pão e queijo aposta vencedor liga dos campeões caldo)

Essa é comida reconfortante pura: massa de migalhas de pão com queijo aposta vencedor liga dos campeões um caldo nutritivo. Normalmente é feito com ♠ pão branco, mas pão integral ácido é mais saboroso e nutritivo, então use-o sem hesitação (eu tinha o fim de ♠ um pão de centeio, então usei isso). Passatelli geralmente é feito aposta vencedor liga dos campeões uma máquina especial que é semelhante a um ♠ esfolador de batata com buracos grandes. Eu não tenho nenhum, então simplesmente enrolei a massa, coupei e enrolei aposta vencedor liga dos campeões vermes ♠ pequenos. Como muita comida reconfortante, essa receita é feia e deliciosa aposta vencedor liga dos campeões igual medida, com vermes de massa brilhantes e ♠ saborosos flutuando aposta vencedor liga dos campeões um caldo bege rico aposta vencedor liga dos campeões umami.

120g de pão duro
80g de parmesão , finamente ralado, mais para servir
2 ♠ ovos
1 pizca de noz-moscada
Raspas de ½ limão
Farinha comum , para polvilhar
1 litro de caldo de galinha , ou caldo de ♠ carne
Sal marinho e pimenta preta

Rale ou misture o pão aposta vencedor liga dos campeões migalhas muito finas, então coloque-os aposta vencedor liga dos campeões uma tigela com ♠ o parmesão, ovos, noz-moscada e casca de limão. Misture e amasse até formar uma massa, então role aposta vencedor liga dos campeões uma bola, ♠ cubra com uma tigela e encole no frigorífico por pelo menos meia hora.

Quando estiver pronto para comer, leve o ♠ caldo a um simmer suave e tempere a gosto. Se você tiver um esfolador de batata (ou mesmo uma máquina ♠ de passatelli especial), divida a massa aposta vencedor liga dos campeões três pedaços e passe-os um de cada vez através da máquina e aposta vencedor liga dos campeões ♠ uma prato polvilhado com farinha. Se você não tiver um esfolador de batata, simplesmente role a massa, corte aposta vencedor liga dos campeões pedaços ♠ curtos, então role aposta vencedor liga dos campeões vermes finos e alongados, aproximadamente 3 cm de comprimento.

Despeje a massa no caldo fervente, ♠ então traga a um hervor. Os passatelli flutuarão quando estiverem prontos, o que deve levar alguns minutos. Derrame aposta vencedor liga dos campeões tigelas ♠ e sirva com mais queijo ralado parmesão.