Ot na esteira de Michel Roux Jr fechando loja no muito genufleted-over Le Gavroche, ele abriu recentemente Chez Roux 1️⃣ www bwin Langham hotel centro Londres. Desde então roupeiro disse que não planeja cozinhar muita coisa a partir daqui: TV diurna 1️⃣ e cuidar dos netos são maiswww bwinpropensão nos dias atuais
homard grillé
e.
salsif
i au beure ruilette
.
E quem pode culpá-lo? Os restaurantes 1️⃣ de jantar requintados podem ser glamourosos, mas cozinhar neles é quente e sujo. Roux merece momentos felizes intermináveis com suas 1️⃣ calças athleisur ao resolver os enigma do anúncio na Countdown; Mas onde isso deixa Chez Ruux um pouco como enigma: 1️⃣ opera noites apenas no espaço da Palm Court of the hotel que não consegue deixar passar o quanto eles importam...
objets 1️⃣ d'arts
, porque suas mesas são bastante baixas e as cadeiras de veludo que acompanham também estão no lado baixo. Este 1️⃣ é o tipo da mesa baixa mais comumente associada a um contador à beira-mar do destino; faz com até mesmo 1️⃣ uma titch (uma mulher como eu) se inclinar sobrewww bwinsola limão
eunire
.
O filé de carne bovina Buccleuch 'totalmente delicioso' do 1️⃣ Chez Roux www bwin um rico molho conhaque e pimenta.
O Palm Court afirma ser o berço da "tradição deslumbrante do chá 1️⃣ à tarde" desde 1865, que eu acredito plenamente porque este quarto twinkly e matronlly realmente se presta a gastar talvez 1️⃣ uma hora and half mais de um bolo-stand of scones (um carrinho com os biscoitos), embora não as três horas 1️⃣ www bwin nós levou para comer nosso caminho através dos cinco pratos menu degustação. Felizmente você pode muito longe no campo 1️⃣ – apenas passado Ato das senhoras é tão distante quanto isso!
O menu é aparentemente inspirado pelas memórias de infância da 1️⃣ vida www bwin Kent rural na década dos anos 1960, quando seu falecido pai Albert trabalhou para a família aristocrática Cazalet. 1️⃣ Roux Jr tem se esforçado ao dizer que ele não está mais perseguindo estrelas Michelin, o qual possivelmente seja um 1️⃣ dispositivo pelo Qual gerenciar as expectativas do Le Gavroche fiéis que pode ir aqui à procura
soufflé Suissesse
E: ou
filet de chevreuil 1️⃣ roti
com a
échalotes confites
, apenas para encontrar os gostos muito mais simples de rilettes salmão com salada real jersey e filé 1️⃣ carne bovina molho pimenta milho momentão além colcannon comunal da mesa. Este é um menu do alimento conforto elegante ao 1️⃣ cansado viajante sacos dinheiro cansada das viagens fusão experimental que muitos hotéis cinco estrelas agora apostou www bwin visitar milionárioes à 1️⃣ noite E na necessidade dum cardápio á la carte fog turistas felizes assistindo uma galinha assar primavera "com coisas ou 1️⃣ torrada" americano
que. essa:
Listagem do menu.
O arroz cremoso de baunilha Chez Roux acaba por ser pouco mais emocionante do que o 1️⃣ "pudim frio".
O menu de degustação, entretanto é composto por versões mais elegantes da carta regular: as rilettes a sola 1️⃣ limão; carne bovina e um pouco queijo com arroz empanado ou pudim. Meu conselho seria ir à la carte para 1️⃣ comer uma fatia do bolo gelado – meu prato cheio que foi preparado na forma dos ovos vermelhos como conhaque 1️⃣ rico (cognac) no molho pimenta-pimenta também o pão salgado!
Serviço foi irregular – preciso, no início com nossas alergias e necessidades 1️⃣ dietéticas tomadas na recepção quando chegamos às 19h15. Mas isso parecia ter sido esquecido por volta das 17:40 da tarde 1️⃣ finalmente chegou a um membro de uma festa que estava indo para casa como se fosse o primeiro passo do 1️⃣ jogo www bwin frente; eu fui completamente enganado nas minhas tentativas até as três horas depois dos pudines...
Em algum lugar lá 1️⃣ fora, o grande Michel Roux Jr estava deitado www bwin seu sofá. assistindo televisão e comendo lanches perto dewww bwincasa 1️⃣ ou restaurante; a noite dele era muito melhor!
Chez Roux
The Langham, 1C Portland Place London W1, 020-7636 1000. Aberto toda 1️⃣ a semana 7-9pm (últimas encomendas). A partir de cerca da cabeça à la carte; 80 um menu degustação cinco pratos 1️⃣ chefe tanto mais bebidas e serviço
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