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Lola Pedro e a ressurreição do "gin ilícito" nigeriano: uma história de orgulho e decolonização

Desde a pandemia, Lola Pedro passa 🍐 a maior parte do tempo elias bet um aldeamento eco-turístico elias bet Badagry, próximo a Lagos, cercada por coqueiros e árvores de 🍐 maçã africana, perto de cabanas com chuveiros ao ar livre.

A casa de praia da aldeia serve como base operacional 🍐 e centro de brainstorm para "o primeiro espírito premium da Nigéria", como a pesquisadora de 42 anos descreve a marca 🍐 que co-fundou elias bet 2024.

"Encontrei um nível de afinidade com o ethos do local - um resort eco-resort da quinta 🍐 para a mesa", diz ela enquanto conduz um passeio pelo local usando salto, um chapéu de veludo e chinelos.

Um 🍐 renascimento cultural

Um ponto é feito elias bet uma sala de degustação e lounge de coquetéis ainda elias bet desenvolvimento. Dentro estão tanques 🍐 de envelhecimento e um logo gigante e neon de Pedro's Premium Ògógóró, que deve metade do seu nome a um 🍐 apelido nigeriano para o suco destilado da seiva de palmeira, um favorito oeste-africano atéelias betostracização colonial há um século. 🍐

Para as comunidades nas duas margens do Atlântico, a árvore de palma tem sido integral há séculos. Suas folhas são 🍐 úteis para a construção, a palha para encantos, nozes para molhos, e sementes para biocombustível.

A seiva de palma, seu 🍐 xarope, tem significado cultural, econômico e espiritual elias bet toda a África Ocidental. A versão destilada foi uma fenômeno, diz o 🍐 historiador e arquivista Ed Keazor, que a bebeu como um estudante universitário no leste da Nigéria na década de 1980. 🍐

"Desde o final do século XIX, foi produzido elias bet pequena escala, mas floresceu nas décadas de 1920, quando Joseph Iso, 🍐 um marinheiro que havia estado nos Estados Unidos durante a Proibição, voltou para a Nigéria e, com as habilidades aprendidas 🍐 nas distilarias clandestinas lá, começou a ensinar outros", diz ele.

Em torno dessa época, figuras coloniais europeias proibiram-no como "gin 🍐 ilícito", alegando falta de controle de qualidade e perigo para a saúde do consumidor. Até hoje, isso é geralmente interpretado 🍐 como um movimento para popularizar o gim britânico e aumentar as receitas coloniais. Consequentemente, tornou-se um licor clandestino consumido elias bet 🍐 vasilhames não rotulados elias bet speakeasies e funções particulares ou vendido por vendedores ambulantes elias bet áreas rurais. Embora os governos pós-coloniais 🍐 tenham relaxado o controle, a estigma permanece.

Um retorno às raízes

Mas nos últimos dez anos, reapareceu elias bet prateleiras de Londres 🍐 a Nova Iorque - como Pedro's Ògógóró, Aphro da Gana, Me N'zan koutoukou da Costa do Marfim e Tambour Original 🍐 Sodabi do Benim, entre outros - graças a empreendedores locais desejosos de uma nova narrativa.

"Ògógóró não é sequer gim", 🍐 diz Pedro sobre a