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Os italianos são mestres de longa data da cozinha sem desperdício e muitos de seus pratos clássicos são naturalmente 👄 parcimoniosos e evitam desperdício. Eles têm várias receitas salva-pão, por exemplo, incluindo a salada de pão panzanella clássica, pappa al 👄 pomodoro (pão e sopa de tomate da Toscana) e passatelli , um tipo de massa do norte da Itália feito 👄 com migalhas de pão, ovos e queijos que geralmente é servido lampions bet 5 rodadas grátis caldo, ou brodo , que é outra receita 👄 parcimoniosa que BR osso e sobras de vegetais.

Passatelli in brodo (massa de pão e queijo lampions bet 5 rodadas grátis caldo)

Essa é comida reconfortante pura: massa de migalhas de pão com queijo lampions bet 5 rodadas grátis um caldo nutritivo. Normalmente é feito com 👄 pão branco, mas pão integral ácido é mais saboroso e nutritivo, então use-o sem hesitação (eu tinha o fim de 👄 um pão de centeio, então usei isso). Passatelli geralmente é feito lampions bet 5 rodadas grátis uma máquina especial que é semelhante a um 👄 esfolador de batata com buracos grandes. Eu não tenho nenhum, então simplesmente enrolei a massa, coupei e enrolei lampions bet 5 rodadas grátis vermes 👄 pequenos. Como muita comida reconfortante, essa receita é feia e deliciosa lampions bet 5 rodadas grátis igual medida, com vermes de massa brilhantes e 👄 saborosos flutuando lampions bet 5 rodadas grátis um caldo bege rico lampions bet 5 rodadas grátis umami.

120g de pão duro
80g de parmesão , finamente ralado, mais para servir
2 👄 ovos
1 pizca de noz-moscada
Raspas de ½ limão
Farinha comum , para polvilhar
1 litro de caldo de galinha , ou caldo de 👄 carne
Sal marinho e pimenta preta

Rale ou misture o pão lampions bet 5 rodadas grátis migalhas muito finas, então coloque-os lampions bet 5 rodadas grátis uma tigela com 👄 o parmesão, ovos, noz-moscada e casca de limão. Misture e amasse até formar uma massa, então role lampions bet 5 rodadas grátis uma bola, 👄 cubra com uma tigela e encole no frigorífico por pelo menos meia hora.

Quando estiver pronto para comer, leve o 👄 caldo a um simmer suave e tempere a gosto. Se você tiver um esfolador de batata (ou mesmo uma máquina 👄 de passatelli especial), divida a massa lampions bet 5 rodadas grátis três pedaços e passe-os um de cada vez através da máquina e lampions bet 5 rodadas grátis 👄 uma prato polvilhado com farinha. Se você não tiver um esfolador de batata, simplesmente role a massa, corte lampions bet 5 rodadas grátis pedaços 👄 curtos, então role lampions bet 5 rodadas grátis vermes finos e alongados, aproximadamente 3 cm de comprimento.

Despeje a massa no caldo fervente, 👄 então traga a um hervor. Os passatelli flutuarão quando estiverem prontos, o que deve levar alguns minutos. Derrame lampions bet 5 rodadas grátis tigelas 👄 e sirva com mais queijo ralado parmesão.