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mitzvahceremonies.com:2024/12/9 16:05:26
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E
sua semana, eu trago-lhe duas abordagens para jantar de noite da Semana. Primeiro uma nova visão sobre kedgeree que é 6️⃣ rapidamente montada e troca os ovos cozidos tradicionais por berinjelas assardas; Kegheree foi a invenção dos britânicos na colonial India 6️⃣ mas inspirado em
khichuri
, um prato mais antigo de arroz e lentilhas. Então aqui eu restabeleci os pulsos na forma do 6️⃣ mung dal and bear: uma refeição indiana adaptada pelos britânicos para ser alterada novamente por índios que vivem no Reino 6️⃣ Unido O outro é o caril com cheiro a cordeiro (carry) - ele congela muito bem ao chegar melhores casas de apostas on line casa 6️⃣ – ela faz você termelhores casas de apostas on linetigela cheia desse conforto temperado até ficar pronta pra voltar à vida!
(
acima)
Isso é 6️⃣ inspirado tanto pelo Bengali da minha mãe
khichuri
e o clássico britânico kedgeree.
Prep
10 min.
Cooke
30 min.
Servis
4
1 bebergina
leo vegetal
34 colheres de sopa terra açafrão
Sal 6️⃣ sal
270g.
filetes de arindaca
150g mung dal
150g de cebola castanha,
descascado e cortado melhores casas de apostas on line cubo,
25g gengibre fresco,
descascado e picado finamente,
1 colher de sopa 6️⃣ cominho moídos
1 colher de sopa coentro terra
275g
arroz basmati
100g de ervilhas congelada congelado
50g manteiga sem sal
75g passas dourada de ouro
Corte a 6️⃣ berinjela melhores casas de apostas on line pedaços de 212cm e coloque-os numa tigela. Jogue com uma colher d'água, um pitada da cúrcuma ou algumas 6️⃣ gotas do sal para se separarem!
Torça o melão melhores casas de apostas on line uma panela grande com um calor médio, mexendo continuamente por cerca 6️⃣ de oito minutos até que fique levemente escurecidos ou cheire a noz. Em seguida retire-o do fogo para esfriar!
Aqueça uma 6️⃣ colher de sopa do óleo melhores casas de apostas on line um calor médio, a seguir adicione as cebolas e frite-se mexendo por 10 minutos 6️⃣ até amolecido começar o marrom nas bordas. Adicione os gengibrees; especiarias moídas: meia xícara da cúrcuma com meio copo (meia 6️⃣ chávena)e metade colheres/cháde sal para cozinhar durante mais alguns segundos ou cozer novamente no arroz frio - dê água 600ml 6️⃣ ao fogo – depois deixe esfriar tudo! Uma vez que estiver pronto
Enquanto isso, escove os filetes de arinca com um 6️⃣ pouco óleo para se misturar ao molho daçafrão. Coloque as porções das beringelas melhores casas de apostas on line duas bandejas separadas do forno; depois 6️⃣ torse 200C (180 C fã)/390F/gá 6 por 10-12 minutos até que elas sejam cortadamente castanhadas ou o peixe seja cozido 6️⃣ através delas!
Enquanto isso, cozinhe as ervilhas melhores casas de apostas on line água fervente por quatro a cinco minutos. Uma vez que o arroz esteja 6️⃣ pronto agita-se através da manteiga até derreterem; seguida das andras: passairas (oubergines) ou peixe – sirva quente!
caril cordeiros
O curry de 6️⃣ cordeiro do Tamal Ray.
Raramente temos carne vermelha melhores casas de apostas on line casa nos dias de hoje, então sempre que eu cozinho isso. Eu 6️⃣ procuro uma receita indulgente Este caril tornou-se meu novo favorito com a fumaça irresistível do cardamomo preto e paprica fumada 6️⃣ (que gosto muito) para pegar um pedaço inteiro da perna dos cordeiros... E também é importante ter o tamanho das 6️⃣ peças mais ricas!
Prep
10 min.
Cooke
3 horas ++
Servis
6 4 5 7 9 8 0 3
perna de cordeiro 212kg
300g.
iogurte grego
2 colheres de chá 6️⃣ sal fino.
1 colher de sopa terra açafrão
150g de coco sem açúcar dessecado
1
12 colheres de sopa sementes cominho
1 colher de sopa 6️⃣ sementes coentro
2 cápsulas de cardamomo pretas
1 estrela anisae
, dividido melhores casas de apostas on line pequenos pedaços.
1 pau de canela (7g)
, dividido melhores casas de apostas on line pequenos pedaços.
3 6️⃣ folhas de louro,
1
12 colher de sopa óleo vegetal
300g cebolas marron,
descascado e fatiado finamente,
5 dentes de alho,
descascado e finamente picado (30g)
30g.
gengibre 6️⃣ fresco
, descascado e picado finamente.
12 colher de chá triturado chilli
1
12 colher de sopa fumado pápricas;
Use uma faca afiada para cortar 6️⃣ a carne do osso, melhores casas de apostas on line seguida corte grandes pedaços cerca de 5 cm. Coloque o pedaço e os ossos num 6️⃣ prato grande da caçarola com um casaco cheio que cubra as folhas: sal ou cúrcuma; ligue-a ao meio calor (calor), 6️⃣ cobrindo por 10 minutos até à ebulição líquida – dê agitação sobre ela - derrame água suficiente apenas na cobertura 6️⃣ das refeições mas depois volte novamente às panelas mais suaves no fogo!
Enquanto a carne está cozinhando, brindar o coco melhores casas de apostas on line 6️⃣ uma panela grande com um calor médio-baixo e mexe continuamente por cerca de sete minutos até que ele fique marrom 6️⃣ da castanha.
Torça o cominho, coentro e cardamomo preto. Anis estrelados; canela melhores casas de apostas on line folhas de louro sobre um calor médio-baixo na 6️⃣ mesma panela até que a mistura fique ligeiramente mais escura ou tenha cheiro aromático: deixe esfriar para depois moer uma 6️⃣ blitz num pó (ou blefadeira).
Aqueça o óleo melhores casas de apostas on line uma panela de molho com um calor médio, adicione as cebolas fatiadas 6️⃣ e cozinhe-as ocasionalmente por 10 minutos até que elas amoleçam. Adicione alho ou gengibre para fritar mais dois minutinhos antes 6️⃣ do início da brown; depois retire esse fogo deixando esfriando!
Quando o cordeiro estiver cozinhando por uma hora e meia, mexa 6️⃣ 100g de coco torrado. A mistura da cebola com especiarias moídas: chilli and paprika; cubra novamente a carne durante mais 6️⃣ ou menos 1h30 até que ela esteja muito macia polvilhe os restantes coqueiros tostados no topo para servir arroz 6️⃣ basmati!
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