4motion o que é
mitzvahceremonies.com:2024/10/16 19:29:38
4motion o que é
Bebê holandês com tomates torrados no forno.
Bebê holandês: brilhante para o brunch.
: Jonathan Lovekin
Se uma panqueca e um crepe tivessem 💋 tido filhos do amor, seria bebê holandês. Embora esse delicioso bolo de ovos cozidos 4motion o que é forma inchada também tenha algo 💋 a ver com o suflê; aparentemente é chamado brunch no início dos anos 1900 na cidade da Seattle onde as 💋 paneladas alemãs (ou "Deutsch") eram feitas pelo proprietário dum restaurante familiar: essa criança que come não conseguia pronunciar “Demich”, soDutch 💋 ou simplesmente se tornou popular!
Prep
10 min.
Cooke
1 hora 10 min.
Servis
4
160g farinha de trigo simples,
20g.
parmesan
, finamente ralado
112 colheres de sopa folhas frescas 💋 tomilho fresco
, grosseiramente picado.
2 colheres de sopa Inglês mostarda 4motion o que é pó
4 ovos
420ml leite
10 rússas de bacon
1-112 colheres de sopa azeite.
40g.
cheddar
, 💋 ralado.
Sal e pimenta preta
Para os tomates assados
380g tomate cereja tomates
6 sprigs tomilho fresco
1 dente grande alho dentes grandes
, esmagados.
2 colheres 💋 de sopa azeite
112 colheres de sopa vinagre balsâmico.
1 colher de sopa açúcar mascavado leve suave
18 colheres de sopa flocos secos 💋 chilli;
folhas de manjericão 10g
, grosseiramente rasgado
Aqueça o forno a 220C (ventilador 200 C)/425F / gás 7. Coloque todos os ingredientes 💋 para tomates, além do manjericão 4motion o que é uma lata de 20cm x 30 centímetros à parte torrar no fogão e adicione 💋 três quartos da colher-de chá com sal ou pimenta fresca. Torrance por trinta minutos até que se torne um pouco 💋 xaropêa mas não tenha sido arrancado; deixe esfriando as batatas fritas na hora!
Enquanto isso, 4motion o que é uma tigela grande bata a 💋 farinha de trigo e salsa com molhos. Em um segundo prato coloque os ovos no leite para depois derramar sobre 💋 ingredientes secos novamente junto ao copo do chá-debulhador que você vai combinar!
Coloque o bacon 4motion o que é uma frigideira grande à prova 💋 de forno cerca da largura 28cm x 5 cm profundidade, depois cozinhe lentamente sobre um calor médio por aproximadamente 1 💋 minuto para cada lado: você não quer que ele cozinhar completamente. Transfira a toucinho ao prato deixando qualquer gordura atrás 💋 na panela!
Adicione o azeite à panela quente, aqueça por um minuto e rodeie-a para que seja coberta. Despeje rapidamente mas 💋 cuidadosamente toda massa na frigideira de azeitonas no fogão aquecido; desligue as tampa do bacon 4motion o que é cima da bandeja com 💋 uma luva sobre os pratos quentes (calor), passe ao forno morno durante 25 minutos até ficar dourado nas laterais dos 💋 bebés holandeses inchado pela paneada: Desligue bem! Resista aos desejos necessários antes mesmo quando for necessário abrirmos mais tarde
Retire o 💋 bebê holandês do forno e deslize-o para fora da panela, 4motion o que é um prato grande (se necessário for deslizar uma pá 💋 por baixo). Corte os quartos com tomates assar ao lado.
Meatballs com o
nuoc champs
pepino e hortelã
Almôndegas fritas fazem um ótimo lanche 💋 4motion o que é grupo.
: Jonathan Lovekin
Versões destas almôndegas aparecem 4motion o que é todo o Vietnã e Tailândia, onde geralmente são distorcidas ou grelhadas sobre 💋 uma chama aberta. Deliciosa embora sejam deliciosamente por mais que elas estejam; nossa versão frita remove a necessidade de qualquer 💋 um dos spetteres (ou da) fogo aberto: também nos permite envolvê-los com copos alface para comermos as nossas mãos – 💋 algo muito agradável como lanche coletivo - todos fazem seus próprios molhoSlawraples [embleds]br />
Prep
15 min.
Cooke
25 min.
Servis
4
Para as almôndegas,
2 dentes de 💋 alho
Descasado e esmagado
1 chalota
, descascado e picado finamente (50g)
30g coentro
, folhas colhidas e caules finamente picadas.
folhas de 10g menta
, finamente 💋 picado e mais algumas folhas extras para servir.
112 colheres de sopa molho peixe
1 colher de sopa açúcar
Sal e pimenta branca 💋 moída
100g sobra de arroz cozidos restantes
500g.
porco mince
óleo vegetal 75ml
, para fritar.
Para o nuoc champ
2 dentes de alho
, descascado e picado 💋 aproximadamente.
1 pequeno chilli olho de pássaro vermelho do olhar
, aproximadamente cortados 4motion o que é fatiado
1 chilli vermelho suave grande
, aproximadamente cortados 4motion o que é 💋 fatiado
14 colheres de sopa sal marinho escamoso;
2 colheres de sopa aproximadamente picadas açúcar na palma da mão.
ou açúcar de rodízio,
2 💋 colheres de sopa suco limão
molho de peixe 60ml
60ml arroz
vinagre de vinho
Servir a
1 pequeno iceberg alface
, folhas separadas.
12 pepinos
, fatiado finamente 💋 (150g)
Coloque os primeiros seis ingredientes para as almôndegas 4motion o que é uma tigela média, adicione um quarto de colher-chás com sal e 💋 três quartos da colheres do chá moído pimenta branca. Em seguida mexa até que o açúcar se dissolva; Adicione arroz 💋 ou hortelã (mise bem), depois forme cerca das 24 bolas aproximadamente 30g: aplaqueie cada bola ligeiramente – coloque na bandeja 💋 dos cozimentoes no frigorífico antes mesmo estar pronto pra cozinhar!
Enquanto isso, faça o chan. Coloque os alho nuoc e sal 💋 4motion o que é uma argamassa com massa úmida: as pimentas não quebrarão completamente; Adicione todos esses ingredientes restantes para se vestirem bem 💋 no forno de molho até que eles sejam quebradoes! Sele-se vigorosamente na geladeira antes do serviço - caso você ainda 💋 esteja pronto pra servir – coloque tudo num processador alimentar ou pule enquanto estiver quebrando um pimentinho (alhos).
Quando pronto para 💋 servir, prepare o prato de salada empilhando os copos da alface ao lado e estendem-se as folhas do pepino reservado. 💋 Despeje a casca nuoc nas tigelas pequenas das porções; assim cada pessoa tem seu próprio molho pouco sorvente!
Coloque metade do 💋 óleo 4motion o que é uma frigideira grande sobre um calor médio-alto, depois frite a outra parte dos patties por quatro ou cinco 💋 minutos e vire no meio da hora até serem cozido. Transfira para o prato forrado com papel de cozinha que 💋 drenar; adicione as sobrantes na panela novamente junto às almôndegas restantes: transfire os pratos à salada quente ao ar livre 💋 (ou seja) temperatura ambiente!
Sandália de frango com especiarias e maionese harissa
Melhor receita de frango frito! Mais
: Jonathan Lovekin
Parece que 💋 todo mundo conhece alguém conhecido quem faz os melhores sanduíches de frango frito da cidade. É com isso, montamos nossa 💋 barraca: uma versão norte-africana do katsu sando – o incrivelmente popular Sanduíche japonês no qual duas fatiaes De pão branco 💋 e macio mantêm unida a combinação vencedora entre carne frita (ou galinha), molho tonka Tsukimae Kewpie mayonnaisse...”.
O frango precisa marinar 💋 por pelo menos quatro (e até 24) horas e o pão.
tem
ser super macio, pão sanduíche branco – nenhuma alternativa sourdough 💋 ou artesanal permitida!
Prep
10 min.
Marinate
4 horas+
Cooke
35 min.
makes
4
400g de iogurte natural.
ou leitelho manteiga,
2 colheres/spm
baharat
1 colher de chá canela moída
12 colheres de chá 💋 açúcar rodízios
Sal sal
4 pequenos filetes de peitos
(cerca de 125g cada)
175g repolho branco
, finamente cortados
4-5 cebolinha,
aparado
e.
fatiado (50g)
125g panko pão crumbs
leo vegetal, 💋 para fritar.
8 fatias grossa pão sanduíche branco macio
(Buroche buns também funcionam bem)
Para a harissa mayonnaise
2 colheres de sopa rosa harissa 💋 pasta.
125g maionese
2 colheres de chá suco limão
Coloque o iogurte, baharat s (baharat), canela e uma colher de chá 4motion o que é um 💋 recipiente grande para misturar.
Coloque os peitos de frango 4motion o que é uma prancha e bata muito levemente com um pino rolante para 💋 até mesmo eles. Ponha na tigela do iogurte temperado, misture suavemente ao casaco; depois cubra-os por pelo menos quatro horas 💋 ou 24 minutos!
Misture todos os ingredientes para a maionese de harissa 4motion o que é uma tigela pequena, cubra e coloque na geladeira. 💋 Em um recipiente grande ponha o repolho com cebolas da primavera!
Quando estiver pronto para cozinhar, espalhe as migalhas de pão 💋 4motion o que é uma pequena bandeja e alinhe um segundo tabuleiro com papel. Um por vez levante cada peito do frango da 💋 marinada (desprezando o iogurte restante), coloque-o nas maçadeiras; depois vire então ele é revestido dos dois lados Transfira até 💋 ao forno forrado ou repita os outros pedaços no resto das aves marinhas!
Despeje bastante óleo 4motion o que é uma frigideira grande para 💋 que ela chegue 2cm nas laterais. Coloque um calor médio e, quando estiver quente bata cuidadosamente menos dois dos peitos 💋 de frango por cercade quatro minutos ao lado até o marrom dourado; Transfira-se a placa forrada com papel cozinhado (cozinheiro), 💋 polvilhe salgado ou repita os seios restantes da galinha!
Para montar, espalhe liberalmente a maionese de harissa por um lado 4motion o que é 💋 cada fatia do pão. Coloque uma mama com frango no topo da metade das rodelas seguidas pelo grande punhado dos 💋 repolho e cebola-primavera; cubra as restantes partes que sobraram na parte lateral (despeje ao meio os sanduíche), corte o molho 💋 pela crosta para servir à mesa!
Bolos de arroz brejo
Para uma super ceia, experimente estes bolos de arroz fáceis.
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2023/p/G/BtB0JbRDAzbGaOEcdUhQ/53012863731-ecd94065d8-c.jpg "4motion o que é")
: Jonathan Lovekin
Fácil, 💋 brejo (e também ervilhas-y), estes são ótimos para lanche antes do jantar. Além de um vencedor absoluto da ceia 4motion o que é 💋 si mesmo: Se alguém não quiser o molho chilli maravilhoso no estilo tahdig tudo bem; basta adicionar uma fatia com 💋 limão! Não tenha vergonha sobre dar a esses bolose arrozes bastante tempo na panela – as bordas crocante é reminiscência 💋 ao delicioso tipo Tahig - onde os grãos se tornam mais coloridos
Os bolos de arroz podem ser montado na íntegra 💋 algumas horas antes da fritura; basta cobri-los com uma toalha úmida e limpa para impedi que eles sequem. Uma vez 💋 fritos, os biscoitos são melhor consumido no dia: o molho chilli vai manter a geladeira por três dias – dobre 💋 as quantidades - porque é ótimo misturado ao maionese 4motion o que é um sanduíche!
Prep
15 min.
Cooke
40 min.
Servis
4
200g de arroz sushi
Encharcado por meia hora,
18 💋 colher de chá terra açafrão
Sal e pimenta preta
4-5 cebolinha de primavera
, aparado e finamente picado (50g)
50g de iogurte estilo grego 💋 grosso.
2sp sementes de nigella
125g de ervilhas congelada,
descongelado
bloco 100g
baixa umidade
mozzarella
, finamente ralado
80g feta
35ghee
ou manteiga, para fritar;
Para o molho rápido de pimenta 💋 doce
2 pimentas vermelhas
, desemeada e finamente picado (20g)
1 dente,
descascado e esmagado,
molho de peixe 112 colheres/pm
40g mel rasmelo
112 colheres de chá 💋 sucos limão
Drene o arroz e coloque-o 4motion o que é uma panela pequena para a qual você tem tampa. Adicione 240ml de água, 💋 cúrcuma com meia colhera (meia xícara) do sal; leve até um pouco mais cozidos – depois cubram os pratos - 💋 diminua as calorias por 15 minutos! Tire esse calor da boca enquanto descansa coberto durante 10 minuteS:
Enquanto isso, coloque todos 💋 os ingredientes do molho de pimenta com exceção dos sucos 4motion o que é uma panela pequena. Leve para um forno a ferver 💋 sobre o calor médio e cozinhe por três minutos até que as mistura fiquem ligeiramente espessadas ou brilhantes; Aperte no 💋 sumo da cal – retire-o ao fogo (aqueça) deixando arrefecêlos!
Coloque o arroz cozido 4motion o que é uma tigela média, adicione as cebolas 💋 da primavera. iogurte de soja e sementes nigella; feijão tanto queijo quanto um quarto-de chá com sal para misturar a 💋 mistura: Preparem água fria na bacia que contém os grãos do pão - depois coloque 60g (cerca) das folhas secas 💋 no prato ou deixe cair bem firme até ficar juntos novamente ao lado dos pedaços revolvidos pelo disco redondo onde 💋 se encontra antes disso!
Coloque um terço do ghee 4motion o que é uma frigideira grande com calor médio-alto. Uma vez quente, adicione os 💋 bolos de arroz quatro ou cinco por hora e frite durante cerca seis minutos ferva o molho para que ambos 💋 fiquem bem frioes a meio caminho; Transfira até ao prato forrado no papel da cozinha (ou seja repita) se quiser 💋 manter aquecido este tipo cozido num forno 170C/3110F lado dos grãos:
Para todos os fins:
cogumelo rag
Rag de cogumelos: a mais satisfatória 💋 das refeições.
: Jonathan Lovekin
Um lote deste trag é um pouco de uma arma secreta da cozinha. Saber que está lá, 💋 na geladeira ou freezer significa apenas alguns minutos longe das refeições mais satisfatórias? Mexa-o através do macarrão e cubra com 💋 massa para torta improvisada vegetal pastora; sirva ao lado polenta o arroz... Ou comerá a tigela como ela for - 💋 talvez 4motion o que é salada verde crocante – O pano manterão os dias no frigorífico até três vezes!
Prep
15 min.
Embeme
30 min.
Cooke
1 hora 20 💋 min.
Servis
4
15g porcini seco
850g cogumelos frescos misturados
, pequenos deixaram inteiros e maiores rasgados 4motion o que é dois.
50g manteiga sem sal
2 colheres de sopa 💋 azeite
2 cebolas
, descascado e fatiado finamente (320g)
12 grande celeriaco
, descascado e cortado 4motion o que é pedaços 2cm (360g)
Sal sal
4 dentes de alho,
descascado 💋 e esmagado,
114 colheres de chá.
flocos urfa chilli
, ou 12 colher de chá regulares chilli flocos;
112 colheres de sopa pasta miso 💋 branca.
1 limão preservado.
, esquartejado de carne ou pipes descartado; pele cortada 4motion o que é tira fina (15g)
112 colheres de sopa vinagre xerez
ou 💋 vinagre de vinho tinto;
112 colheres de sopa farinha simples;
400ml galinha estoque
ou caldo vegetal,
30ml creme duplo
10g estragons
, folhas cortadas (10g), além 💋 de algumas Folha extra para enfeitar.
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6. Coloque os cogumelos secos 💋 4motion o que é um pequeno jarro, despeje 125ml água fervente e deixe mergulhar por 30 minutos. Drenar para uma tigela – mantenha-o 💋 líquido mais tarde - depois corte aproximadamente as carnes secas do porco (porcini).
Enquanto isso, coloque os cogumelos frescos 4motion o que é uma 💋 grande assadeira forrada com papel à prova de graxa e torse por 25 minutos. Dê-lhes um toque no meio do 💋 caminho até que eles tenham se encolhedo significativamente para perder muita umidade
Coloque a manteiga e o óleo 4motion o que é uma panela 💋 de salte grande para que você tem tampa, depois coloque-o num calor médio alto. Adicione as cebolas celíaco com meia 💋 colhera até um copo cheio do creme da farinha no forno; adicione os três minutos seguintes ao cozimento: leve à 💋 sopa ou deixe cozinhar por 15-20 minuteseos (com frequência), misture bem antes dos caramelizados! Acrescente aos cogumelos torrentos na hora 💋 certa mais 30minutores)
Tire a panela do calor, mexa no estragão para servir com as folhas extra de tarragon polvilhadas por 💋 cima.
Massas cozida de uma panela com tomate e berinjela
Transforme o tomate e a berinjela 4motion o que é um molho sedoso, suave.
: Jonathan 💋 Lovekin
Esta é a nossa opinião sobre o nosso antigo colega Noor Murad's assumir Marcella Hazan'icónica molho de manteiga do tomate. 💋 A pista está também 4motion o que é nome da salada: Acontece que tomates sem Tara bem cozido, quase metade um pacote com 💋 uma massa realmente ea maneira para fazer mais reconfortante ou delicioso dos pratos todos os tempero... Na verdade não gosto 💋 esse buttery ainda assim sedoso "se você tem crianças como ele"
Prep
10 min.
Cooke
1 hora 15 min.
Servis
4
60ml azeite de oliva
2 beberginas
, comprimentos 💋 equarterados; então cada quarto cortado 4motion o que é meio largura (500g)
Sal e pimenta preta
Tomate cereja 350g tomate
metade cortada, o resto deixado inteiro.
400g 💋 estanho picado tomates tomate
1 colher de chá orégano seco
20g folhas de manjericão
, aproximadamente rasgado e algumas folhas extras para servir.
6 💋 dentes de alho,
, descascado e fatiado finamente.
1 vermelho chilli
cortado 4motion o que é metade comprimentos, caule deixado intacto.
2 colheres de sopa tomate
purés
1 colher 💋 de chá açúcar
100g de manteiga sem sal
, cortado 4motion o que é cubos de 2cm.
250g secos
fusilloni
ou outra forma de massa grande, como paccheri;
10g 💋 salsa,
picado grosseiramente;
40g parmesãos
, finamente ralado
Aqueça o forno a 220C (ventilador 200 C)/425F / gás 7. Coloque óleo 4motion o que é uma panela 💋 de salte grande à prova da estufa para que você tenha tampa, depois coloque nas berinjelas e deixe cair um 💋 pouco mais do mesmo. Junte-se ao molho com as mexilhas na frigideira; torre por 30 minutos até ficar bem dourado 💋 ou começando os lugares onde está preso!
Adicione os ingredientes restantes além da salsa e parmesão à panela, depois adicione 400ml 💋 de água cozida apenas para misturar uma colher-de chá com um pouco mais do que o restante. Não se preocupe 💋 caso toda a massa não esteja completamente coberta por líquido nesta fase; cubra durante 30 minutos até as batatas fritas 💋 terem cozido bem como quando estiver macia!
Depois que a massa estiver no forno por 30 minutos, dê um bom toque 💋 e cozinhe durante 10-15 min. até o molho se agarrar à macarrão para começar as capturas 4motion o que é lugares: remova-a; deixe 💋 sentar dez horas depois com salsa de carne salgada ou folhas extra do manjericão polvilhadas sobre os topo da cozinha!
Couve-flor 💋 e manteiga de amendoim pakoras
Pakoras perfeitos, feitos com o que você tem por perto.
: Jonathan Lovekin
Pergunte-me qual é a minha 💋 equação para alimentos de conforto, e seria algo como: legumes + massa+ frito (+ comidas frita) rua comido à mão 💋 pakoras. Eles são o mesmo lanche líquido deixado no dia do brócolis ou um snack pré - supper (veja 💋 isso 4motion o que é uma receita da geladeira): se você tiver cenouraes/batatas doces; use salsanha(a), beterraba / courgette que precisa usar bem).
Prep
15 💋 min.
Cooke
20-25 min.
Servis
4-6 6
farinha de trigo 100g simples
100g farinha de grão-de bico (grama)
1 colher de sopa fermento 4motion o que é pó
1 colher de 💋 sopa terra açafrão
1 colher de sopa coentro terra
12 colheres de chá quente pimenta 4motion o que é pó.
112 colheres de sopa sementes cominho,
levemente 💋 torradas.
2 colheres de sopa sementes pretas mostarda
, levemente torradas.
Sal sal
2 dentes de alho
Descasado e esmagado
10g gengibre
, descascado e picado finamente.
20g 💋 coentro
folhas e hastes macia, cortada aproximadamente
1 cebola vermelha pequena
, descascado e fatiado finamente (100g)
14 abóbora de amendoim
, descascado e ralado 💋 (200g)
12 couve-flor pequena
(310g), folhas removidas e grosseiramente rasgadas, florete cortado 4motion o que é pedaços de 3-4 cm.
leo de girassol com cerca 1 💋 litro
, para fritar.
Para o molho de tamarindo,
112 colheres de sopa tamarindo pur.
ee
1 dente,
descascado e esmagado,
50ml suco de limão
112 colheres de 💋 sopa açúcar mascavado leve suave;
molho de peixe 112 colheres/pm
2 colheres de sopa chilli flocos
Coloque todos os legumes picados e prontos 💋 antes de fazer a massa, então você está pronto para fritar quase imediatamente. Esta batedeira não melhora ao sentar-se por 💋 aí!
Coloque todos os ingredientes para o molho 4motion o que é um frasco de rosca, selo e shake a combinar.
Misture as farinhas 4motion o que é 💋 uma tigela grande com o fermento, especiarias e um chá de colher a mais ou 1/4 do sal; depois coloque 💋 250ml água fria para fazer massa grossa. Adicione os pedaços da cebola ao gengibre (coentro), à abóbora(colmeia) florete/folha-florejalina que se 💋 misturam entre si na hora certa!
Coloque óleo suficiente 4motion o que é uma panela de fundo para chegar 5 cm até os lados, 💋 depois coloque-o num calor médio a alto. Quando estiver quente (teste está pronto mergulhando um pauzinho na cozinha e usando 💋 quatro minutos com o final da colher no azeite: deve formar pequenas bolhas ao redor do bico), use duas colheres 💋 que colhem cerca 70g mais água misturada pakora; você não quer compactar essa mistura por três vezes ou usar as 💋 sopas
bolo de chocolate ondulação geladeira torta
Nenhuma festa de churrasco ou aniversário está completa sem isso!
: Jonathan Lovekin
Como qualquer um que 💋 já tenha ido a uma churrasqueira australiana adequada saberá, bolo ondulação chocolate é onipresente sobremesa sem-bolo. feito com biscoitos de 💋 Chocolate comprados na loja sanduíches juntos e creme completo agora têm churrasco completa mas os filhos da Helen foram tão 💋 tomadas por ele 4motion o que é recente viagem familiar para Melbourne Que eles imploraram ela fazê -la voltar pra casa Não ser 💋 capaz se segurar dos cookies certos – Arnott'S Choc Ripple (agora disponível online) apenas tornálos simples
Os biscoitos podem ser feitos 💋 e assados com até sete dias de antecedência, mantidos 4motion o que é um recipiente hermético. O bolo precisa ter pelo menos seis 💋 horas antes da hora do serviço para permitir que ele se amolecesse ou mergulhe juntos; pode-se fazer dois dia adiantado 💋 na geladeira: morango funciona bem nisso – você poderia simplesmente desmoronando por outro biscoito (ou uma floco) chocolate!
Prep
15 min.
Chill.
2 horas 💋 ++
Cooke
1 hora 30 min.
Set.
6hr+
Servis
8-10 10
3 colheres de sopa leite
, ou 105ml se você não estiver usando o Grand Marnier.
60ml Grand 💋 Marnier
(opcional)
1 tiro expresso
, regular ou descafado (30ml)
creme duplo 650ml
325g creme fraiche
50g de açúcar gelados
Extrato de baunilha 112 colheres colher
112 colheres 💋 de chá moído canela;
Para os biscoitos
225g farinha simples
50g cacau 4motion o que é pó
34 colheres de sopa fermento 4motion o que é pó.
Bicarbonato de sódio 12 💋 colher/spo
14 colher de chá sal
100g de manteiga sem sal
, temperatura ambiente;
200g de açúcar rodírolas
óleo vegetal 50ml
50g xarope de ouro
1 ovo
Para 💋 os morangos macerados,
morangos 600g
, descascado e aquarterado.
112 colheres de sopa açúcar rodízios
1 colher de chá raspado alaranjada
2 colheres de sopa 💋 Grand Marnier
ou suco de laranja,
2 tiras
zest laranjas
, julienned
Primeiro faça os biscoitos. Coloque a farinha, cacau 4motion o que é pó e fermento de 💋 massa do bicarbonato com bicarbe sal numa tigela média para colocar manteigas açúcar óleo xarope dourado na taça da 💋 batedeira equipada à paddle anexada ao remo; depois bate-a durante dois minutos até ficar leve ou cremoso: raspe as laterais 💋 dela (ou adicione o ovo) novamente antes que seja combinado! Reduzam bem4motion o que évelocidade no frigorífico – junte seus ingredientes 💋 secos enquanto não se misturem
Quando estiver pronto para assar, aqueça o forno até 190C (170 C ventilador)/410F / gás 612. 💋 Tire 30g pedaços de massa e enrole 4motion o que é bolas (cerca 23), depois coloque 5 cm separados nas duas grandes bandejas 💋 do fogão forrada com papel. Ensaie cada um deles junto à mão antes que tenha cerca 4cm da largura dele; 💋 então cozinhe por 15 minutos – firme ao lado ou “aleitado”. Remover
Quando estiver pronto para montar o bolo, combine leite 💋 e café expresso 4motion o que é uma tigela. Coloque creme de nata (se for usar) ou creme fraiche; açúcar gelado refrigerado: extrato 💋 baunilha da canela no prato do batedor equipado ao lado dos batidos anexados à massa adesiva que está a ser 💋 colocada). Em média-alta velocidade seja levado aos picos suaves – tenha cuidado por não exagerar porque os cremosos vão aumentar 💋 mais quando você espalhar isso - transfique 200g das misturadas
Retire uma linha de aproximadamente 30 cm x 2 centímetros da 💋 mistura creme no centro do prato ou placa longo bolo, para ajudar a posicionar os biscoitos restantes. Pegue 20 deles 💋 e repita com um biscoito ao lado por vez escovar levemente ambos lados na combinação: você quer molhar o cookie 💋 4motion o que é lugar molhado; usando outra pequena spátula (ou faca) coloque-os sobre ele até que se espalhe duas colheres/copo numa das 💋 laterais dos produtos à base!
Espalhe a mistura de creme restante sobre o topo e os lados do tronco: não se 💋 preocupe, pois ela será recheada com um nata reservado no dia seguinte. Cubra-se livremente por pelo menos seis horas ou 💋 durante toda noite!
Cerca de 15 minutos antes que você esteja pronto para servir, combine os morangos ao açúcar e deixe 💋 macerar por 10-15 min. Enquanto isso espalhe o creme reservado sobre a parte superior do tronco ou nas laterais dele!
Quando 💋 estiver pronto para servir, deixe cair metade dos morangos ao longo do topo da torta pressionando ligeiramente a fim de 💋 ajudá-los. Drizzle qualquer xarope e 4motion o que é torno das folhas; depois espalhe as tiradas laranja por cima: corte o bolo na 💋 diagonal (aqueça uma lâmina com água quente num jarro que ajuda no estado limpo), revele os listras dentro dela ou 💋 sirva como um prato especial).
Este é um extrato editado de Ottolenghi Comfort, por:
Yotam Io Ottolenghi, Helen Goh e Verena Lochmuller 💋 and Tara Wigley publicados pela Ebury Press 4motion o que é 30. Para apoiar o Guardião & Observador peça4motion o que écópia na Guardianbookshop
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2024/10/16 19:29:38