Este artigo traz duas deliciosas receitas de saladas, simples e rápidas de preparar. A "Borlotti 🌟 bean, tuna and tomato salad" é uma salada que realça a qualidade dos ingredientes, enquanto a "Courgettes with hazelnuts, mint 🌟 and pecorino" é uma ótima opção para quem deseja uma receita refrescante e fácil de preparar.
Salada de Feijão Borlotti, 🌟 Atum e Tomate
Esta salada é sobre simplicidade e qualidade dos ingredientes.
Tempo de Preparo: 5 minutos | Serve: 2 pessoas
300-400g de 🌟 tomates
Sal e pimenta preta
1 cebola vermelha
250g de atum dono da f12 bet conserva
1 lata de 400g de feijão borlotti
Azeite extra virgem de oliva
1 🌟 manjericão
Vinagre de vinho tinto
Cubra os tomates dono da f12 bet pedaços e tempere com sal e pimenta. Corte a cebola vermelha dono da f12 bet fatias 🌟 finas. Escorra o atum e os feijões.
Dispõe os tomates sobre um prato, como base da salada. Tempere os feijões com 🌟 sal, pimenta e um generoso pouco de azeite de oliva, e distribua por cima dos tomates.
Desmonte o atum dono da f12 bet pedaços 🌟 generosos, sem desfiar demais, e distribua pelo prato. Depois, distribua as fatias de cebola e as folhas de manjericão picadas. 🌟 Regue com azeite de oliva e vinagre tinto, tempere e sirva.
Salada de Courgettes com Nozes, Hortelã e Pecorino
Esta salada 🌟 é fácil de se preparar e muito refrescante. Utilize courgettes firmes para dar à salada uma textura e crocância maravilhosas, 🌟 oferecendo um contraste com o final cítrico agudo.
Tempo de Preparo: 5 minutos | Tempo de Cozimento: 2 minutos | Serve: 🌟 2 pessoas
500g de courgettes, idealmente uma mistura de amarelas e verdes
50g de nozes
Suco de 1 limão
Azeite extra virgem de oliva
Sal 🌟 e pimenta preta
1 manjericão
75g de pecorino ou parmesão
Lave e seque as courgettes, e use um pela-papas para cortá-las dono da f12 bet finas 🌟 fatias.
Toste suavemente as nozes dono da f12 bet uma frigideira seca, retire do fogo e triture grossamente.
Termine e monte a salada pouco antes 🌟 de servir. Tempere as fatias de courgette com um bom pouco de suco de limão, um generoso pouco de azeite 🌟 de oliva, sal e pimenta, e misture com as folhas de manjericão picadas e as nozes trituradas.
Use um pela-papas para 🌟 cortar finas lascas de pecorino e distribua sobre a salada. Sirva imediatamente.
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