sede esportes da sorte

Esta receita foi inspirada sede esportes da sorte um momento querido. Todos os poucos meses, tento recriar uma deliciosa tartlet de chocolate que 📈 comprei na pâtisserie Carl Marletti sede esportes da sorte Paris há alguns anos, que devorei na plataforma do Metrô – foi um dos 📈 melhores doces de minha vida. Elegante, fácil e agora melhorado com nozes pecãs torradas, minha versão nunca decepciona. Adoro a 📈 textura crocante da base de Arroz Krispies e o sabor adictivo do mel e do chocolate. Surpreenda seus amigos – 📈 e a si mesmo.

Tartes de chocolate salgado e pecã

Preparo 30 min
Resfriamento 4 horas +
Faz 6

Para a base
40g de manteiga sem sal
80g 📈 de chocolate negro , partidos sede esportes da sorte pedaços
40g de Arroz Krispies
30g de nozes pecãs torradas , picadas, mais seis deixadas inteiras para terminar
Sal 📈 do mar sede esportes da sorte flocos

Para o recheio
120ml de leite integral
190ml de creme duplo
15g de mel
4 gemas de ovo (60g)
Uma pitada de sal do 📈 mar sede esportes da sorte flocos
120g de chocolate de leite , partidos sede esportes da sorte pedaços
6 nozes pecãs torradas , para terminar

Comece com a base. Forre uma bandeja 📈 para assar com papel manteiga. Em um banho-maria, derreta a manteiga e o chocolate negro. Em um tigela, combine os 📈 Arroz Krispies, nozes picadas e uma pitada de sal. Despeje a manteiga e o chocolate derretidos sobre os ingredientes secos, 📈 então misture bem para combinar.

Pressione a mistura na bandeja de assar forrada, então use um molde redondo de 7½ cm 📈 para dividi-lo sede esportes da sorte seis porções iguais. Transfira para o frigorífico e deixe as bases solidificarem por uma hora.

Para o recheio, aqueça o leite, a creme e o mel sede esportes da sorte uma 📈 panela pequena até ferver. Em uma tigela, bata as gemas de ovo com uma pitada de sal. Uma vez que 📈 a mistura de leite esteja ferver, despeje-a sobre as gemas de ovo batidas, batendo continuamente. Retorne a mistura à panela 📈 e cozinhe a fogo baixo, mexendo continuamente, até engrossar.

Coloque o chocolate de leite sede esportes da sorte um segundo tigela e despeje a 📈 mistura de leite-ovo espessada por cima. Deixe repousar por um minuto, então use um fouet para mexer até que o 📈 chocolate tenha derretido e a mistura esteja suave.

Despeje a mistura de chocolate sede esportes da sorte um recipiente, cubra a superfície com filme 📈 plástico para prevenir a formação de pele, então deixe esfriar. Uma vez frio, coloque no frigorífico por quatro a seis 📈 horas, até definir.

Para montar, coloque um disco de base sede esportes da sorte um prato ou tigela ras